Рецепти за пълнени чушки с ориз и гъби11 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Пълнени червени чушки камби с ориз, моркови и гъби, печени на фурнаПродукти:
|
Рецепта:Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио, докато омекне. След това се добавят... |
Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чилиОстаналото масло се разтопява и гъбите, лукът и чушката се задушават....Двата вида ориз – бял ориз и кафяв ориз, булонът и 2 ч....Рецептата е подходяща и за пълнене на чушки, сарми, тиквички, патладжани. |
Пълнени чушки камби (пиперки) с кайма, ориз, гъби и моркови готвени в мултикукърЧушките се почистват....В съда на мултикукъра се слага зехтина и се добавят нарязаните лук, гъби и моркови....След около още пет минути се добавят доматеното пюре, оризът, водата и подправките. |
Постни пълнени чушки (пиперки) с гъби печурки, ориз и сметана печени на фурнаГъбите и лукът се нарязват наситно и се задушават в олио, докато омекнат....Добавя се оризът и водата....Разбърква се добре и с получената смес се пълнят чушките. |
Пълнен пипер (чушки) с ориз, кайма и гъби в мултикукърЧушките се почистват от семената....В съда на мултикукъра се добавят зехтина и нарязаните лук, гъби и моркови....Щом каймата се запържи, се прибавят оризът, доматеното пюре, водата, лют червен пипер, риган, черен пипер и сол на вкус. |
Пълнени гъби кралски печурки с кайма, ориз и кашкавал на фурнаКаймата и оризът се смесват и с тях се пълнят гъбите, на които предварително са отстранени пънчетата....Лукът и червената чушка се нарязват на ситно и се задушава в олиото, заедно със счукания чесън....Така напълнените кралски печурки се запичат във фурната под фолио за 20 минути. |
Пълнени чушки камби с ориз и гъби от бурканДобавя се почистеният ориз и когато стане прозрачен на цвят, се добавят нарязаните гъби....Добавя се сос от чушките. |
Коледно пълнено пиле с ориз и гъбиС приготвената оризова смес се пълни отвора на пилето и се зашива....Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в малко олио и след като са почти готови, се прибавят и нарязаните гъби, за да се задушат....вода и предварително попарените във вряла вода сухи червени чушки, нарязани на ситно. |
Пълнена тиква с ориз, черен боб, царевица, гъби, стафиди и кашу печена на фурнаДобавят се оризът, черният боб от консерва, царевицата, стафиди, кашу, доматеното пюре и лютата чушка....Нарязаните праз, гъби и чесън се запържват в загрята мазнина....Тиквата се пълни със сместа, покрива се с капачето и се запича за 20 минути на 180 градуса. |
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераКато стане готов оризът, с него може да се напълнят чашите за кафе и да се изсипе (с тяхната форма) в чинията....В мазнината, останала от пържолките, се пържи ситно нарязаната друга глава кромид лук, настърганият морков, нарязаната чушка....Преди сервиране се запържват гъбите с маслото и малко сол. |
Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарелаЗа пълнене на издълбаните патладжани най-често се използват различни зеленчуци, ориз или кайма (обикновено свинска и телешка)....Типичните зеленчуци, съдържащи се в пълнежа, включват домати, тиквички, лук, чушки, люти чушки и картофено пюре, докато сместа обикновено се овкусява с чесън, сол, черен пипер, риган, мащерка, розмарин или магданоз....Други често срещани добавки към този специалитет включват сладка царевица, резени бекон, гъби, боб, сос бешамел или настъргано сирене като моцарела или пармезан. |
Страница 1 |