Рецепти за разядка с патладжан32 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Арабска салата / разядка Баба Гануш - ливанско предястие с патладжан, чесън и сусамов тахан
Продукти:
|
Рецепта:Патладжанът (2 бр) се изпича в гореща фурна, докато кората почернее и стане на мехури или се... |
Млечен патладжанов дип (разядка, топеница) с ядки кашуНадупчват се от горната страна и се пекат във фурната за 35-40 минути....Полученият дип се поднася към сандвичи или печени филийки. |
|
Млечна разядка / салата кьопоолу от печен патладжан (син домат) на фурна с майонеза, кисело мляко и чесънСмесват се с майонезата, прецеденото кисело мляко, лимоновия сок, солта, черния пипер и ситно нарязания и счукан чесън. |
|
Хайвер / пастет / дип / разядка от печени патладжани, сирене и чесънПрибавя се натрошено сирене, счуканите скилидки чесън и с помощта на дървена лъжица се втриват в патладжана. |
|
Разядка малиджано с печен патладжан и зелени чушкиРазядката се разбърква и се сервира с препечен хляб. |
|
Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело млякоПатладжаните се разполовяват по дължина, намазват се с част от зехтина от вътрешната страна и се слагат в тавичка, покрита с хартия за печене, с кората нагоре....Разядката се поднася към сандвичи или печени филийки. |
|
Разядка (пастет, дип) с печени чушки, патладжани, домати и чесънПоръсва се с накълцан магданоз и се оставя да се овкуси за няколко минути. |
|
Кьопоолу с печени патладжан, чушки капия и магданозЧушките и патладжаните се почистват, опичат се и се обелват....При нужда кьопоолуто се посолява. |
|
Веган разядка хумус Баба Гануш с патладжан, чесън, тахан и магданозПекат се по около 40 минути на 220 градуса....Всичко се намачква с вилици и се посолява на вкус. |
|
Домашно кьопоолу от печен син домат (патладжан) с майонеза, лимонов сок и чесънДоматите се попарват, обелват и нарязват на кубчета....По желание към кьополуто може да се добавят ситно нарязани копър и магданоз. |
|
Разядка пастет от тиквички, патладжан, копър и чесънТиквичките и патладжаните се почистват и се сваряват....Предястието се разбърква много добре и се оставя за няколко часа в хладилник. |
|
Студена разядка / пастет от нахут, печени патладжани и орехиМагданозът и ментата се накълцват, орехите се счукват. |
|
Хайвер/предястие/топеница от сирене, печен патладжан и кисело млякоПатладжанът се опича, обелва се и се нарязва на парчета. |
Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехиПатладжаните и чушките се опичат, обелват се и се пасират. |
|
Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесънПатладжаните и чушките се изпичат на фурна и се обелват. |
|
Пастет / хайвер / разядка от патладжан, майонеза, домати от консерва и сиренеМоже да се използва и замразен печен патладжан, като предварително се размразява. |
|
Веган пастет / разядка с гуакамоле и кьопоолу от патладжан, домат и люти чушки (пълнено авокадо)Меката част се миксира с чесън, сол, лимонов сок и зехтин. |
|
Кьопоолу с патладжан, червени чушки и домати – рецепта от СилистраКьопоолуто се разбърква добре и се оставя в хладилник. |
|
Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушкиЗелените и червените чушки се почистват от дръжките и семената. |
|
Кьопоолу с патладжан, чушки, лук и домати – рецепта от ПлевенПатладжаните и чушките се опичат, обелват се и се почиства, а лукът се нарязва на ситно. |
|
Класическа рецепта за кьополу с патладжан, домати и чушкиЧесънът се счуква със сол, а доматите се настъргват. |
|
Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)Готовата разядка се разпределя в подходяща чиния или купа. |
|
Зеленчуков пастет от печени патладжани и чушки с чесън и кимионПатладжаните и чушките трябва да са предварително изпечени и почистени....Зеленчуковият пастет се разбърква и се сервира както топъл, така и охладен. |
|
Кьопоолу с печени патладжан, зелени и червени чушки в буркани за зиматаПочистеният чесън се стрива със сол в хаванче, добавя се и магданоза. |
Хайвер / дип / пастет от патладжан, извара, кисело мляко, чесън, копър и майонезаПочистеният и измит патладжан се разрязва по дължина. |
Разядка от печен патладжан, пържени тиквички, заквасена сметана и кисело млякоРазядката се поръсва с натрошени орехи и сол на вкус. |
Пържено кьопоолу с патладжани, чушки, домати, сирене и маслини на тиганПатладжанът и чушката се запичат, след което леко се запарват и когато изстинат, се обелват. |
Стерилизирано кьопоолу с печен патладжан, зелени чушки, домати и чесън – в буркани за (зимнина)Чесънът се счуква с малко сол и се слага при зеленчуците заедно с накълцания магданоз. |
Кьопоолу със сирене, майонеза, чушки и патладжанЧушките и патладжанът се изпича и се задушават, а доматът се попарва, за да се обели лесно. |
Чеснова разядка (топеница, дип) с печени патладжани, червени чушки, сирене, майонеза и орехиКъм нея се добавят натрошеното сирене, майонезата и киселото мляко. |
Гръцка разядка с чушки, патладжани, чесън и кисело млякоПо време на печеното се обръщат, за да се запекат от всички страни. |
Кьопоолу от варени патладжани (сини домати) с майонеза, орехи и сусамов таханКьопоолуто се оставя поне за един час в хладилник. |
| Страница 1 |