Рецепти за бял млечен сос514 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 26 > >> |
Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйцаПродукти:
|
Рецепта:В малка тенджера се загряват олиото и маслото. Добавя се брашното и непрекъснато се бърка, докато... |
Варени здравословни вегетариански кюфтета от булгур, грис и брашно с доматен и бял млечен ментов сос и доматен сосЯстието се сервира, като във всяка чиния се слага от доматения сос, отгоре се подреждат кюфтета и се гарнира с млечния сос. |
Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)Щом покафенее се добавя млякото на няколко малки порции при непрекъснато бъркане....Сосът е подходящ за заливки на лазая, макарони, мусака, картофи и други. |
Крехки сочни задушени свински пържоли на тиган с гъбен сос, соев сос, масло и бяло виноСвинските пържоли се начукват, натъркват се със сол и черен пипер и се поливат със соев сос....След това се налива бялото вино, огънят се намалява и тиганът се похлупва с капак. |
Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други....Киселото мляко се разбива с жълтъка и се добавя към сместа. |
Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело млякоСлага се киселото мляко и сосът отново се нагрява. |
Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметанаСпагетите се сваряват според инструкциите на опаковката, отцеждат се и се измиват... |
Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)Спагетите се отцеждат и се сервират, полети с белия сос....накрая се добавя и киселото мляко. |
Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолиоСлагат се в купа и се прибавят прясното мляко, майонезата, горчицата, бялото вино, соевият сос, сол и черен пипер на вкус. |
Сос от бяло вино с брашно и масло за бели месаПри непрекъснато бъркане се добавя брашното и след това бялото вино....Когато сосът се е готов, се маха от котлона и се добавя лимоновият сок и сол на вкус. |
Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копърПоднасят се топли с подлучено кисело мляко с копър. |
Бял сос за салата цезар с кисело мляко, чесън, майонеза и сирене пармезанКъм тях се добавят майонезата, горчицата и сосът Уорчестър....Сместа се бърка непрекъснато и се прибавя киселото мляко. |
Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурнаНалива се бялото вино и се овкусява с подправките....Брашното се запържва в масло, след което се налива прясното мляко и се овкусява с индийско орехче и черен пипер....Сосът се оставя да се сгъсти. |
Поширана сьомга филе или котлети в сос Холандез (бял сос от масло и жълтъци)Приготвя се сосът, като жълтъците се разбъркват на водна баня....Добавят се лимонов сок, 30 милилитра вода, сол и бял пипер. |
Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сосПрибавят се към разбърканото кисело мляко и ситно нарязания копър....С подлученият сос се сервира пържената риба хек. |
Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело млякоДобавя се брашното и се налива бавно топлото прясно мляко....Сосът се бърка непрестанно. |
Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело млякоПриготвените кюфтета се сервират, полети с белият сос и поръсени с накълцан магданоз....Маслото, киселото мляко, яйцата и брашното се разбиват. |
Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйцаОстаналите яйца, киселото мляко и брашното се разбъркват....Готовият сос се слага в тенджерата, като се разбърква. |
Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурнаБрашното се запържва в олиото и постепенно се прибавя прясното мляко....Сосът се бърка, докато се сгъсти. |
Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сосПрибавя се смес от соев сос, бяло вино, лимонов сок, сол, черен пипер. |
Страница 1 2 3 ... 26 Следваща Последна |