Рецепти за телешки кюфтета на фурна

33 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Телешкият черен дроб се накълцва. Смесва се с мляното месо на телешката плешка. Добавят се стритият...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурна

От сместа се оформят кюфтета....Захлупва се, поставя се студена фурна и се готви около час на умерена фурна.

Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурна

Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

Ароматни, пухкави и крехки, кефтедакия са гръцки кюфтета от телешко или говеждо месо, като може да се използва и смес със свинско....От сместа се оформят малки топчета, които принципно се пържат в зехтин, но ние сме избрали вариант на фурна.

Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

Печени кюфтета от телешка кайма с наденица и доматен сос на фурна

В голяма купа се смесват телешката кайма, месото от наденицата, настърган пармезан, яйцата, галета, нарязаните зеленчуци, риган, босилек, сол и черен пипер....Всичко се омесва много добре и се оформят кюфтета....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна 200 градуса за около 30 минути.

Печени кюфтета от телешка кайма с наденица и доматен сос на фурна

Телешки кюфтета с бекон на фурна

Кюфтетата се нареждат в тава и се пекат около 30-35 минути в загрята фурна на 180 градуса....Телешката кайма се омесва с накиснатия и отцеден хляб, млякото, лука, чесъна на прах и яйцето.

Телешки кюфтета с бекон на фурна

Печени телешки кюфтета с доматен сос на фурна

Телешката кайма се разбърква с ориза, водата, сол и чесън на прах....Омесва се добре и се оформят кюфтенца....Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за около 35 минути.

Печени телешки кюфтета с доматен сос на фурна

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

Пекат се около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса....Телешката кайма се разбъркват с белтъка, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус....Оформят се големи плоски кюфтета и се запичат на загрята скара за около 5 минути на страна, като готвенето зависи от дебелината на кюфтета.

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

Телешки кюфтета със сос Бешамел на тиган и фурна

Телешката кайма се омесва с яйцето, разтопеното масло, накълцан магданоз, сол и индийско орехче....След това се оформят кюфтета и се овалват в счукания сухар....Поръсват се с настърган кашкавал и се пекат в загрята фурна до златист загар.

Телешки кюфтета със сос Бешамел на тиган и фурна

Сочни телешки кюфтенца на фурна с пармезан и кетчуп

Телешката кайма се слага в купа....Каймата се омесва много добре и се оформят кръгли кюфтенца....Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за около 15 до 20 минути.

Сочни телешки кюфтенца на фурна с пармезан и кетчуп

Печени сочни малки телешки кюфтенца с доматен сос в тава на фурна

Телешката кайма се омесва с разбитото сурово яйце, киснатия в прясното мляко хляб и подправките....Оставя се за 20 минути в хладилник да попие от ароматите на подправките, след което с мокри ръце се оформят малки кюфтенца, които се поставят в тавичка и се изпичат при 200 градуса за половин час.

Печени сочни малки телешки кюфтенца с доматен сос в тава на фурна

Сандвичи с телешки кюфтенца и доматен сос

Слагат се също така брашното, леко разбитото яйце и телешкият бульон....Фурната се загрява на 200 градуса....Тава се покрива с алуминиево фолио и се оформят кюфтенца с размерите на топки за голф.

Сандвичи с телешки кюфтенца и доматен сос

Телешки кюфтенца в сладко кисел сос с ананас

Фурната се загрява на 200 градуса....В купа се смесват телешката кайма, яйцата, галетата и накълцаният лук....Оформят се малки кюфтенца и се нареждат в тавата, покрита с хартия за печене.

Телешки кюфтенца в сладко кисел сос с ананас

Двоен бургер с домашно черно хлебче, телешки кюфтета и сирене чедър

Пекат се в загрята фурна на 190 градуса от 18 до 20 минути....Телешката кайма се омесва с яйцето, настърган лук, сол и черен пипер на вкус....Оформят се големи плоски кюфтета и се пекат на загрята скара или грил тиган за около 5-10 минути на страна.

Двоен бургер с домашно черно хлебче, телешки кюфтета и сирене чедър

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

Приготвят се и кюфтетата за бургерите, като телешката кайма се омесва с накълцан лук и яйцата....Пекат се от 18 до 20 минути в загрята фурна на 190 градуса.

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

Кюфтета от телешка кайма със зелен фасул печени на фурна

Едната част се настъргва и се смесва с телешката кайма....Оформят се плоски овални кюфтета и се слагат в намазнена дълбока тава....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече във фурна на 180 градуса за 30 минути, след което поръсва с наситнен магданоз.


Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурна

Телешкото месо се смила и се разбърква с яйцето, накълцаният лук, хлебните трохи, сода бикарбонат, черен пипер и сол....Каймата се омесва добре и се оформят кюфтета с големината на орех....Ястието се запича в загрята фурна на 180 градуса за около половин час.


Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес....От сместа се оформят кюфтенца с диаметър около 3 см и се подреждат в тава, покрита с хартия за печене....Оставя се за час в хладилника за да стегнат, след което се пекат на силна фурна за около 20 минути.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Телешки кюфтета в плик за печене на фурна

Телешката кайма се омесва с настъргания лук, яйцата и горчицата....След това се оформят малки кюфтенца и се слагат в плик за печене....Пекат се в загрята на 200 градуса фурна, докато се зачервят и са готови.


Печени кюфтета от телешка кайма с гъби, сметана и зеленчуци в гювечета на фурна

Половината от лука се настъргва и се омесва с каймата, овкусява се с кимион, черен пипер и сол, и се оформят кюфтета, колкото са на брой гювечетата....Захлупват се и се пекат на умерена фурна за 40 минути.


Пържен телешки котлет (кюфте) от кайма в галета на тиган и фурна

Хлябът се накисва в малко вода, отцежда се и смесва с телешката кайма....Пържат се от двете страни и след това се поставят за 5-7 минути във фурна, където се довеждат до готовност.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.