По-общо:

Рецепти за миди с масло

29 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Пресните миди (800 г) се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома. След това...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Мидите се слагат в тенджера на котлона, докато се отворят....Нарязаният на ситно лук се запържва в разтопеното масло .

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....В дълбок тиган с капак се задушават маслото ситно нарязаните лук и чесън.

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино, нарязаното на парченца масло, подправките и ситно нарязаният магданоз.

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....Щом всички са отворени, се добавя маслото .

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезан

Мидите се почистват много добре с четка....Маслото се слага в тиган на котлона.


Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....След това в тенджерка се загрява маслото .

Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Многоцветна паста със задушени миди

В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино, нарязаното на парченца масло, подправките и ситно нарязаният магданоз .

Многоцветна паста със задушени миди

Средиземноморски печени миди с ориз и шафран на фурна

Мидите се почистват, поставят се в тенджера, заедно с виното и чесънът и се задушават за 5-6 минути докато се отворят....Лукът се нарязва на ситно и се задушава за няколко минути в масло.

Средиземноморски печени миди с ориз и шафран на фурна

Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиган

В дълбок тиган се загрява маслото.


Миди с кремообразна полента и каперси

Свалете от котлона и разбъркайте маслото, сиренето и лимоновия сок....Мидите се овкусяват със сол и черен пипер.

Миди с кремообразна полента и каперси

Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

На умерен огън се загрява маслото, добавя се лукът, нарязан на ситно и се запържва за 2 минути....Мидите се овалват в брашното, подправено с черен пипер и сол.


Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Мидите и скаридите се почистват....Зехтинът и маслото се загряват на умерена температура и се задушават нарязаните лук и чесън до прозрачност.

Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

За да са меки и крехки ядките от миди, преди топлинната обработка се пускат за няколко часа в прясното мляко....За соса се разтапя на тих огън маслото до появяване на кафяв цвят и се разбърква с лимоновия сок.


Супа от миди с картофи, фиде и застройка

Мидите се измиват хубаво....В тенджера се задушават ситно нарязаните лук и морков, заедно с маслото, докато омекнат.


Печени миди Сен Жак на скара с цитрусов сос с бяло вино

Водата, виното, лимоновият сок, разтопеното масло, медът, стритият чесън и сол на вкус се разбъркват много добре....Мидите Сен Жак се почистват и се изпичат на загрята скара за по 3 минути на страна.


Печени миди с черупки на фурна с ориз, бяло вино, чушки, лук и моркови

Мидите се измиват....В дълбок съд се сипват равни количества вода, бяло вино, лимонов сок и масло.


Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Мидите и рибата, нарязана на дребно, се слагат във вряща подсолена вода....Когато котлонът се изключи, се добавя и маслото, а дафиновият лист се отстранява.

Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак

Домашни френски сладки Мадлен (кескчета или сладкиши във формата на мида)

Сместа се разбърква още няколко минути и се добавя маслото.

Домашни френски сладки Мадлен (кескчета или сладкиши във формата на мида)

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Лукът и пресният лук се нарязват на ситно и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване....Малко преди оризът да поеме цялата течност, се добавят размразените почистени миди .

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.