Рецепти за италиански сладкиш

28 резултата отговарящи на филтъра

Страница 1 2 > >>

Филтрирай резултатите

Лесен и вкусен коледен кекс / сладкиш Панетоне с прясно мляко и сушени плодове (лесна рецепта за хлебопекарна с мая, без сода и без бакпулвер)

Лесен и вкусен коледен кекс / сладкиш Панетоне с прясно мляко и сушени плодове (лесна рецепта за хлебопекарна с мая, без сода и без бакпулвер) - снимка на рецептата

Продукти:

1/2 кг бяло брашно
4 яйца
2 жълтъка
120 мл. прясно мляко
80 мл. вода
15 г суха мая
150 г масло
130 г захар
300 г сушени плодове
1 щип. кора от лимон
2 опак. ванилия
1 ч.л. сол
За намазване:
1 жълтък

Рецепта:

Всички продукти трябва да са на стайна температура, затова половин час преди да започнете, извадете...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Кастанячо - италиански сладкиш с брашно от кестен, ядки и стафиди Тази традиционна италианска торта се приготвя с брашно от кестен, зехтин, розмарин, стафиди и кедрови ядки....Малко от тях се оставят, за да се поръси сладкиша преди печене.

Кастанячо - италиански сладкиш с брашно от кестен, ядки и стафиди

Тази традиционна италианска торта се приготвя с брашно от кестен, зехтин, розмарин, стафиди и кедрови ядки....Малко от тях се оставят, за да се поръси сладкиша преди печене.

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота Sfogliatella е един от най-известните италиански сладкиши, като много региони предлагат своята рецепта.

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Sfogliatella е един от най-известните италиански сладкиши, като много региони предлагат своята рецепта.

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол Този маслен италиански десерт традиционно се сервира за Великден, въпреки че се смята, че произходът се проследява до езически времена....Според една легенда, за да отпразнуват завръщането на пролетта, жриците на Помпей приготвяли подобни сладкиши като принос за Церера, римската богиня на земеделието, зърнените култури и плодородието.

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Този маслен италиански десерт традиционно се сервира за Великден, въпреки че се смята, че произходът се проследява до езически времена....Според една легенда, за да отпразнуват завръщането на пролетта, жриците на Помпей приготвяли подобни сладкиши като принос за Церера, римската богиня на земеделието, зърнените култури и плодородието.

Бонет (Bonèt) – италиански шоколадов десерт / сладкиш с бисквити амарети Бонет е традиционен италиански десерт, който може да бъде проследен от 13-ти век....Когато е готов, се разпределя в подходяща правоъгълна форма за сладкиши.

Бонет (Bonèt) – италиански шоколадов десерт / сладкиш с бисквити амарети

Бонет е традиционен италиански десерт, който може да бъде проследен от 13-ти век....Когато е готов, се разпределя в подходяща правоъгълна форма за сладкиши.

Торта Сбрисолона - хрупкав италиански маслен сладкиш Две провинции на Италия имат претенции за рецептата на тази торта - версията от Мантуа съдържа бадеми, докато тази от Кремона съдържа орехи.

Торта Сбрисолона - хрупкав италиански маслен сладкиш

Две провинции на Италия имат претенции за рецептата на тази торта - версията от Мантуа съдържа бадеми, докато тази от Кремона съдържа орехи.

Надалин – италиански сладкиш с бадеми и кедрови ядки Класически италиански десерт от 13-ти век, който се е приготвил, за да се отпразнува първата коледа във Верона на семейство Скала - династия, която управлявала града повече от век.

Надалин – италиански сладкиш с бадеми и кедрови ядки

Класически италиански десерт от 13-ти век, който се е приготвил, за да се отпразнува първата коледа във Верона на семейство Скала - династия, която управлявала града повече от век.

Италиански солен кекс със сирене моцарела, сушени и чери домати Чери доматите се нарязват на половина и се поръсват със сол...

Италиански солен кекс със сирене моцарела, сушени и чери домати

Чери доматите се нарязват на половина и се поръсват със сол...

Панфорте - италиански коледен сладкиш от сиена с ядки и захаросани плодове Сладкишът се оставя да се охлади и след това се изважда от формата.

Панфорте - италиански коледен сладкиш от сиена с ядки и захаросани плодове

Сладкишът се оставя да се охлади и след това се изважда от формата.

Италиански ябълков сладкиш - вкусен и сочен Сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 45 минути.

Италиански ябълков сладкиш - вкусен и сочен

Сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 45 минути.

Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол Млякото се загрява заедно с водата, масло и лимонова кора...

Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол

Млякото се загрява заедно с водата, масло и лимонова кора...

Зелтен – класически италиански сладкиш с орехи, бадеми и сушени плодове Фурмите се почистват и се нарязват на парченца...

Зелтен – класически италиански сладкиш с орехи, бадеми и сушени плодове

Фурмите се почистват и се нарязват на парченца...

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао Губана е италиански сладкиш, който се приготвя традиционно за великденските и коледните празници.

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Губана е италиански сладкиш, който се приготвя традиционно за великденските и коледните празници.

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere) Тези италиански карнавални сладкиши са направени от тесто, което се нарязва на тънки, правоъгълни листове, които след това се усукват на панделки или се оставят плоски с вълнообразни краища.

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Тези италиански карнавални сладкиши са направени от тесто, което се нарязва на тънки, правоъгълни листове, които след това се усукват на панделки или се оставят плоски с вълнообразни краища.

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота Тези хрупкави пържени сладкиши, пълни с крем от сирене рикота, са може би един от най-известните десерти в Сицилия....Оттогава канолите изминават дълъг път, като стават невероятно популярни не само в цяла Италия, но и в Северна Америка, където били въведени от сицилиански имигранти в края на 19-ти век.

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Тези хрупкави пържени сладкиши, пълни с крем от сирене рикота, са може би един от най-известните десерти в Сицилия....Оттогава канолите изминават дълъг път, като стават невероятно популярни не само в цяла Италия, но и в Северна Америка, където били въведени от сицилиански имигранти в края на 19-ти век.

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес Zuppa Inglese е традиционен италиански многопластов десерт, състоящ се от сладкарски крем и пандишпан, напоен с ликьор Алхермес....Тъй като придворните готвачи не разполагали с всички необходими съставки, те направили своя собствена версия, използвайки пандишпан, крем за сладкиши и билков ликьор Алхермес за цвят.

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Zuppa Inglese е традиционен италиански многопластов десерт, състоящ се от сладкарски крем и пандишпан, напоен с ликьор Алхермес....Тъй като придворните готвачи не разполагали с всички необходими съставки, те направили своя собствена версия, използвайки пандишпан, крем за сладкиши и билков ликьор Алхермес за цвят.