Рецепти за телешки дроб на фурна

13 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Свинският черен дроб и телешкият черен дроб се нарязват. Задушават се в половината масло. След това...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Телешкият черен дроб се накълцва....Кюфтетата се пекат около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавал

Телешкият дроб и телешкото сърце си измиват добре....Дроб сармата се залива със сместа и се запича във фурната до златист загар.


Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурна

Телешкият дроб се разделя на парчета, които се овалват в брашно и се запържват от всички страни в олиото....Залива с чаша гореща вода и ястието се слага да се пече на силна фурна за 20 минути.


Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурна

Започват да се редят продуктите в гърнето – първо телешкият дроб с бекона, върху него – гъбено-лучената смес....Гърнето се похлупва и се слага във фурната на слаб огън.


Печен телешки черен дроб с гъби, моркови, праз лук и домати от консерва на фурна

Телешкият дроб се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в олиото....Ястието се запича на фурна за 15 минути.


Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурна

Нарязаният на филийки телешки дроб се запържва в олиото и се добавя нарязаната на кубчета сланина....Ястието се пече на умерена фурна за 15 минути.


Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурна

Прибавят се ситно нарязаният лук и предварително свареният в подсолена вода телешки дроб, нарязан на парчета....Кавърмата се залива с вода, колкото да покрие продуктите, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина, докато водата се поеме от продуктите.


Печен телешки дроб в йенска тенджера (стъкло) на фурна с доматено пюре, червено вино и мед

Телешкият дроб се запържва, като предварително се овалва в брашно....Ястието се пече на фурна на слаба температура до готовност.


Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Прибавя се нарязаният на филийки лук, а след като омекне се слагат нарязаният на кубчета черен дроб, нарязаните на ивички гъби и люти пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и солта....Пече се във фурна и се сервира в гювечетата.


Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Прибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета....Залива се с топла вода и разтопено краве масло и се запича в умерена фурна.


Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

Черният дроб се измива, подсушава, нарязва на парченца, на които се отстраняват жилките....Фурната се загрява до 100 градуса.


Печена домашна наденица от телешко и свинско месо на фурна

След това се поставят в суха тава във фурната заедно с нарязани картофи.

Печена домашна наденица от телешко и свинско месо на фурна

Преглед: Брой:
Страница 1
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.