Рецепти за телешка чорба48 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 > >> |
Традиционна супа топчета с телешка кайма, ориз и застройка - класическа рецепта
Продукти:
|
Рецепта:Телешката кайма (300 г) се оформя на топчета, които се овалват в брашно (50 г).... |
Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супаТелешкото месо се нарязва на хапки и се вари на умерен огън, докато напълно омекне. |
|
Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под наляганеТелешкият джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера под налягане. |
|
Телешка чорба (супа) картофи, грах от буркан и кока колаТелешкото месо се нарязва на дребно и се запържва в загрято олио....Сместа се изсипва в чорбата заедно с граха . |
|
Чорба / супа от телешки дроб с прясно мляко, сметана, лук и чесънТелешкият дроб се нарязва на много дребно. |
|
Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело млякоТелешкото месо се нарязва на хапки и се сварява до пълно омекване. |
|
Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)За сваряването на говеждо шкембе са необходими 3-7 часа, за телешко 2-3 часа, за агнешко - от 30 до 60 минути....Най-често шкембе чорбата се сервира гореща и поднесена с пресован чесън, накиснат в оцет. |
|
Менудо - Мексиканска шкембе чорба с телешки джоланТелешкото шкембе се поръсва със сол и сок от лайм....Приготвената чорба се сервира с риган, накълцан лук и лайм. |
|
Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и маслоТелешкото шкембе се почиства и се слага в тенджера под налягане....Когато чорбата започне да ври, се добавя шкембето и се оставя да се готви около 5 минути. |
|
Телешка шкембе чорбаТелешкото шкембе се попарва с вряща вода за няколко минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна. |
|
Телешка шкембе чорба с варена застройка от прясно и кисело млякоТелешкото шкембе се измива добре и се сварява в тенджера под налягане, за да стане по-бързо....Към чорбата се добавя свареното шкембе и се оставя да заври. |
|
Бистра курбан чорба / супа от телешко рагу (кокали) с картофи, моркови, грах и ракия (без застройка)Телешкото рагу се слага в тенджера под налягане заедно с олио, сол и ракията. |
Лесна супа топчета с телешка кайма, ориз, чесън, куркума, кимион и магданозЛукът се настъргва на ренде, магданозът се нарязва на ситно, а чесънът се счуква в хаванче... |
|
Най вкусната селска телешка (говежда) чорба / супа като на баба с картофи, грах и чушкиТелешкото месо се нарязва на хапки и се слага в тенджера. |
Селска чорба с телешко и зелен фасулТелешкото месо се нарязва на малки парчета. |
Супа борш с телешки език, цвекло и червено зелеТелешкият език се измива и се слага да се вари. |
|
Доматена супа с галушки с телешка кайма, праз лук и корковиДвата зеленчука се заливат с вода и доматен сос, посоляват се, и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина . |
|
Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцетСлед това телешкото шкембе се попарва с гореща вода за няколко минути, отново се измива, слага се в дълбока тенджера и се залива със студена вода....Шкембе чорбата се сервира със смес от счукан чесън, оцет и лют червен пипер. |
|
Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и доматиСвинската мас и загрява в тенджера и нарязаният лук се запържва до омекване... |
Боб чорба (супа) с телешки кюфтенцаТелешките кюфтенца се приготвят, като каймата се смеси добре с ориза, яйцата, нарязания на много ситно лук, сол, пипер и чубрица. |
| Страница 1 2 3 Следваща Последна |