Рецепти за мусака в тенджера9 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Постна вегетарианска мусака със соева кайма, ориз и зелен боб |
Рецепта:Лукът (1 глава) се нарязва на ситно и се задушава в горещото олио. Прибавя се соевата кайма (200... |
Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашноЛукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио в дълбок тиган или тенджера....Мусаката се залива и се допича във фурната (без капак) до златист загар. |
Мусака с кайма, картофи и чушки в тенджера без заливкаСлагат се в тенджерата и ястието се подправя с чесън на прах, червен пипер, чубрица и сол на вкус....Мусаката периодично се разбърква, докато се готви. |
Мусака с пилешки дробчета, лук, чушки и гъби в йенско стъкло / тенджера на фурнаВ йенска тенджера се подреждат ситно нарязаните глави лук....Щом и доматите се запекат, мусаката се залива със смес от разбитите прясно мляко и яйца и се запича до получаване на златист загар на заливката. |
Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурнаАгнешкото месо се сварява в литър и половина вода... |
Мусака без заливка с кайма, картофи и грахСлага се в тенджера на котлона и се задушава, докато се раздроби....Налива се топла вода до нивото на продуктите и мусаката се вари до готовност. |
Мусака от качамак, спанак и гъби печуркиВ тенджера се налива вода и се стрива бульонът....Сместа се посолява на вкус и с нея се залива мусаката. |
Пухкава бяла заливка / сос Бешамел с кисело мляко и прясно мляко, сметана, брашно и лук за мусака или лазаняМлякото се смесва със сметана и се варят 5 минути, след което тенджерата се сваля от котлона....Този бял сос е много подходящ за лазаня, заливка за мусака и други ястия. |
Ориенталска мусака с телешка кайма, патладжани (сини домати), чушки, булгур, канела, куркума и кимион на фурнаБульонът се слага в тенджера, за да заври. |
Страница 1 |