Рецепти за селски хляб10 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Домашен селски хляб с прясно мляко за хлебопекарна (със суха мая)Продукти:
|
Рецепта:Водата (190 г) и млякото (200 мл.) се загряват или се оставят на стайна температура за около час -... |
Багети по селски с ръжено и пшеничено брашно в хлебопекарна (домашна машина за хляб)2) След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят багети (продълговати малки хлебчета). |
Френски питки по селски с жива прясна мая в хлебопекарна (машина за хляб) или на фурнаМашината за хляб се включва в режим на замесване на тесто за хляб - би трябвало да трае около час и половина - замесване и бухване. |
Домашен селски ръжен хляб със суха маяХлябът се слага в загрята фурна на 220 градуса и се пече около 35 минути. |
Домашен селски ръжен хляб с меласа (със суха мая)Хлябът се слага във фурната. |
Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сосХлябът се нарязва на кубчета и се изпържва в зехтин до получаване на златисти крутони, с които салатата се поръсва преди сервиране. |
Селски хляб в йенско стъкло (тава)Хлябът се пече на 200 градуса до златист загар, след което се намаля на 180 градуса и се пече още 10 минути без капак. |
Селска питка в глинен гювеч (хляб с прясно мляко и мая) на фурнаБрашното и солта се пресяват... |
Картофена супа с крутони, копър и краве масло по селскиСупата се подправя със сол и черен пипер и се поднася гореща, поръсена със ситно нарязан пресен копър и препечени кубчета хляб. |
Пълнени патладжани с кайма, гъби и прошуто по селски на фурнаФилиите хляб се накисват във вода, изцеждат се добре и също се добавят към сместа. |
Страница 1 |