Рецепти за кисело зеле в ГЮВЕЧ

45 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 > >>

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Лукът (3 глави) се нарязва на кубчета се задушава в малко олио (4 с.л.). Щом омекне, се добавя...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Добавя се нарязаната кисела зелка и се поръсва с червен пипер....Посолява се и се прехвърля в гювеч.

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото, докато зелето поомекне....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

На дъното на гювеча се слагат няколко зелеви листа.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Киселото зеле се нарязва на ситно и се слага при останалите продукти....Сармите се слагат в глинен гювеч и се покриват с няколко зелеви листа.

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Свинският джолан се нарязва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист....Така приготвените сарми се редят в гювеч, налива се виното и малко вода и глиненият съд се захлупва.

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се накълцва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист.

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Печени пилешки пържоли от бутче в зелев лист от кисело зеле с бекон в глинен гювеч на фурна

По този начин направените пържоли се слагат в глинен гювеч и се заливат с малко зелев сок.


Печени свински пържоли в зелев лист от кисело зеле с бекон на фурна в глинен гювеч (съд)

По този начин направените пържоли се слагат в гювеч и се заливат с малко зелев сок.


Печен шпикован с чесън свински джолан с кисело зеле и наденица в гювеч

Нарязаната на ситно кисела зелка се слага в гювеча.


Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

В глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица.


Печени пилешки крилца с кисело зеле, ориз и домати в глинен гювеч на фурна

Нарязаното кисело зеле се слага в голяма тенджера....След това ястието се прехвърля в гювеч, който се слага в студена фурна.


Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурна

Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле.


Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърне

С листата от кисело зеле завийте сарми....Думата „капама“ е с турски произход и означава „затворен“, но рецептата е типично българска и се приготвя в традиционния у нас глинен гювеч с капак.

Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърне

Печено агнешко месо в глинен гювеч с картофи и кисело зеле на фурна

Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле.


Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурна

В гювеч се редят на слоеве първо половината кисело зеле, половината кайма и половината от гъбите.


Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле.


Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селски

Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото, докато зелето поомекне....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.


Свинска осмянка (панчета, сланина от корема) с кисело зеле и червен пипер печено в глинен гювеч на фурна

В същата мазнина се запържва нарязаното кисело зеле....В глинен гювеч се слага половината зеле.


Печено сочно телешко месо от джолан с кисело зеле, ябълка и настърган картоф в глинен гювеч на фурна

Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото, докато зелето поомекне....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около 1 час и 45 минути.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.