Рецепти за пържена пъстърва28 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Пържена пъстърва с лимон и розмарин
Продукти:
|
Рецепта:Пъстървите се почистват и се измиват добре. Подсушават се с кухненска... |
Картофена салата гарнитура за пържена скумрия, пържена пъстърва, пържен шаран, пържена каракуда, пържен толстолоб и пържен сомКартофената салата се разбърква, при нужда се овкусява с още сол, и се сервира като гарнитура към пържена риба. |
Пържена риба пъстърва на тиганПъстървите се овалват в царевично брашно и се запържват по около 5-6 минути на страна. |
|
Пържена цяла пъстърва на тиганСлед това пъстървите се овалват в брашно и се пържат в сгорещено олио по около от 6 до 8 минути на страна, в зависимост от големината на рибата. |
|
Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиганФилетата от пъстърва се посоляват, подправят с черен пипер и се овалват в брашно....Пържат се в тиган с предварително загрято олио. |
|
Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурнаПъстървите се намазват с лимонов сок и сос Уорчестър, посоляват се и се подправят с черен пипер....Овалват се в брашно и се изпържват в горещото олио . |
|
Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимонИзпържените пъстърви се заливат с винен сос поръсват с нарязан на ситно магданоз. |
Пълнена пържена пъстърва с гъби и чесън на тиганПъстървите се овалват в брашно и се пържат до пълна готовност, за около 6-7 минути. |
Пържено филе от риба пъстърва с млечен сос от кисело мляко, майонеза и чесънПъстървата се нарязва на филета....Овалват се в брашно и се пържат в предварително нагорещено олио приблизително по 5 минути на страна. |
Пържено филе от риба пъстърва с лют млечен сос с орехи и копър на тиганКожата се отстранява и филетата от пъстърва се нарязват на едри парчета....Изпържват се в нагорещено олио. |
Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копърОт нея се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и се изпържват в горещото олио ....Подходящо е да се направят с филе от пъстърва, хек или акула. |
|
Пържени мариновани филета от сьомгова пъстърваФилетата сьомга пъстърва се мариноват в сместа за 15 минути....Изпържват се в загрята мазнина, като първо се поставят с кожата надолу. |
Вкусна пържена пъстърва с царевично брашно на тиганПъстървите се почистват, а главите се отстраняват....Рибите се пържат за 4-5 минути от всяка страна |
Пържена пъстърва с масло и естрагон и яйчена панировка на тиганРазрязват се почистените пъстърви и се премахват гръдните им кости и се притискат рибите, за да станат плоски....Изпържват се от двете страни в сгорещено масло от двете страни, докато се образува хрупкава коричка. |
Лесна хрупкава пържена цяла пъстърва в брашно на тиганПъстървата се почиства от вътрешностите и люспите....В дълбок съд се загрява олиото и рибите се изпържват една по една, приблизително за около 6-7 минути. |
Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиганОформят се кюфтета с големина на яйце, овалват се в брашно и се запържват в сгорещена мазнина до получаване на златист цвят. |
Пъстърва на фурна със сос от киселец и сметанаПъстървите се почистват и се измиват добре....В друг съд се загрява малко масло и и киселецът се запържва на среден огън, докато омекне. |
|
Печена цяла пъстърва с пресен розмарин и лимон на скараПъстървите се почистват и се намазват отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер....Може да се сервира с пържени картофи или картофено пюре. |
|
Вкусни пържени панирани хапки от филе от риба пастърва в галета и яйца с майонезен сос с каперси на тиганФилетата от пъстърва се разполовяват и нарязват на дълги хапки с размерите на пръсти....Запържват се в олиото на порции, така че температурата да не спадне рязко. |
|
Печена цяла сьомгова пъстърва с чесън и розмарин във фолио на скараСьомговата пъстърва се почиства от вътрешностите и се посолява отвътре и отвън....В олиото се запържва чесънът, нарязан на филийки. |
| Страница 1 2 Следваща Последна |