Рецепти за шницели от свинско месо20 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган
Продукти:
|
Рецепта:Свинските пържоли без кост (2 бр) се разрязват на две, така че от всяка да се получат по два тънки... |
Пържени шницели от кълцано или мляно свинско месо от плешка, панирани в брашно, яйце и галетаСвинската плешка се нарязва на медальони и след това на много ситно....Месото се слага в купа и се овкусява с индийско орехче, червен пипер, чубрица и сол....Шницелите се овалват в смес от галета и брашно, след това в разбити яйца. |
Вкусен пържен паниран свински шницел в яйца, брашно и галета с картофиСвинският шол се разрязва на четири тънки шницела, които се измиват и подсушават с кухненска хартия. |
|
Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиганСвинското контрафиле се разрязва на четири тънки шницела. |
|
Сочни свински шницели от филе (карета, пържоли) панирани в яйца и галета печени на фурнаРозмаринът се нарязва на ситно и се смесва с галетата, заедно със сол и черен пипер... |
|
Пържени панирани свински шницели от бонфиле (бон филе) в яйца, хляб и сирене пармезанСвинското бонфиле се нарязва на тънки шницели с дебелина около половин сантиметър. |
|
Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядкиСвинските филета се слагат едно по едно между найлон за готвене и леко и продължително се начукват докато станат дебели половин сантиметър. |
|
Пържени шницели по гръцки от свински бутШницелите се начукват, посоляват се и се поръсват с черен пипер. |
Пържени полски шницели от телешка и свинска кайма в хлебни трохиВ купа се смесва заедно с телешката и свинската кайма, яйцата и доматеното пюре....От сместа се оформят 4 шницела, които се овалват с натискане в хлебните трохи. |
|
Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурнаСвинското филе се нарязва на тънки шницели / пържоли с дебелина около половин сантиметър. |
Задушени шницели от свинска плешка с ароматни горски гъби, сушени манатарки (прах) в бяло виноСвинската плешка се нарязва на шницели и се запържва в загрято олио. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганСвинското бонфиле се нарязва на тънки шницели. |
Запържени шницели от свинска каймаОт каймата се оформят шницели и се запържват в загрятата мазнина от двете страни до готовност. |
|
Пържено панирано свинско контра филе (карета, контрафиле) в яйца и брашноСвинското контрафиле (каре) се нарязва на тънки шницели. |
|
Кордон бльо от свинско филеСвинското филе се нарязва на тънки шницели, които леко се начуйват. |
|
Печени свински рулади с кашкавал и сусам на фурнаСвинското месо се нарязва на шницели и леко се изтънява с домакинско чукче. |
Пържени свински шницели от кайма, варени настъргани картофи и кисело мляко панирани в брашно, яйца и галета и гарнитура от варени картофиС мокри ръце се откъсват парчета от сместа и се оформят еднакви по големина 8 шницела. |
Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос БешамелСвинското каре се нарязва на тънки шницели....Месото се залива със соса и се поръсва с настърган кашкавал. |
Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурнаСлед това се оформят шницелите и се овалват в галета. |
Рулца от свински пържоли (стекове) от шол с плънка от аспержи, сметана, яйца и пушена шунка печени на фурнаСвинското филе се нарязва на шницели и леко се начукват....Месото се завива на руло и се стягат с канап или конец. |
| Страница 1 |