Рецепти за зеле с месо на фурна174 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 9 > >> |
Вкусно печено свинско месо от плешка с кисело зеле в тава на фурна
Продукти:
|
Рецепта:Свинската плешка (800 г) се измива, нарязва се на хапки и се запържват в малко олио от всички... |
Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурнаЗелето се разрязва на две през средата и половинките й се издълбават, след което се бланшират във вряща подсолена вода, за да поомекнат....След това фолиото отгоре се развива и те се допичат в гореща фурна до получаването на златиста коричка отгоре. |
|
Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурнаТелешкото, свинското и пилешкото месо се нарязва на хапки....В дълбок съд се слага лист от кисела зелка....Съдът се поставя в студена фурна. |
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаСармите отново се покриват със зелеви листа и гювечът се слага в студена фурна....Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца. |
|
Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурнаКиселата зелка се нарязва и се разпределя върху месото....Слага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса. |
Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурнаЩом продуктите омекнат, а месото се отдели на трохи, се добавя измитият ориз ....С листата от киселото зеле се правят сармички, които се пълнят с получената плънка от ориза, каймата, подправките и лука....Гювечът се захлупва плътно и се слага в слаба фурна да се пече за около 6 часа. |
|
Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се накълцва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист....Пекат се на умерена фурна за около час и половина, докато ястието остане без течност. |
|
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурнаСвинското месо се накълцва и се задушава на тих огън с малко мазнина и около чаша вода....Листата на зелката се отделят и във всяко се слага по около 1-2 супени лъжици от сместа....Поръсват се с малко олио и се запичат в загрята фурна на 180 градуса докато покафенеят. |
|
Пилешко месо от цяло пиле с прясно зеле в тенджера и запечено на фурнаЩом месото е готово, а зелето е омекнало, ястието се премества в тавичка и се запича на фурна. |
Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурнаСвинското месо се измива и нарязва на парчета....Зелето се нарязва на тънки ивици и се претрива със сол, като се внимава да не се пресоли. |
|
Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурнаДобавя се нарязаната кисела зелка и се поръсва с червен пипер....Гювечът се слагат в студена фурна....Ястието се пече на средна температура до готовност на месото. |
|
Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурнаВ глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа. |
Пилешко месо със зеле, лук, моркови, чушки и домати задушено на котлон в тенджера и запечено на фурнаПилешкото месо се нарязва на порции и се запържва от всички страни до златисто в олиото в дълбока тенджера....Зелето се нарязва на тънки ивици и се намачква с малко сол. |
Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурнаПлънката се изсипва при накълцаното зеле....След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците....Гювечът се похлупва и капамата се слага в студена фурна. |
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурнаКиселото зеле се нарязва на ситно и се слага при останалите продукти....Слага се в студена фурна и след това сармите се пекат на 150 градуса около 2 часа. |
|
Гарнитура от запечено брюкселско зеле на фурна за риба и бяло месоФурната се загрява на 200 градуса....Брюкселското зеле се нарязва на половинки, слага се в голям плик и се добавя зехтин, сол и черен пипер. |
|
Зелеви сарми с пилешко филе, ориз, чесън и магданоз печени на фурнаНалива се вода и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до омекване на зелето....когато месото се задуши, се прибавя оризът и 1 кафена чаша вода. |
|
Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурнаСвинскто месо се посолява и изпържва в сгорещено олио....Всяко парче се увива в попарен зелев лист, като се поръсва с черен пипер и счукан със сол чесън. |
|
Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурнаЛукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото, докато зелето поомекне....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина. |
|
Печено прясно зеле с пилешко месо и домати на фурнаЗелето се вари около час под капак, и щом омекне и месото е почти напълно готово, се премества в тава и се поставя в умерена фурна, за да се запече до пълна готовност. |
| Страница 1 2 3 ... 9 Следваща Последна |