Рецепти за зимнина с патладжани28 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Домашен маринован патладжан с чесън, оцет и магданоз в бурканчета за зимата (консервирана зимнина)
|
Рецепта:Патладжанът (4 кг) се нарязва на кубчета. Бланшира се на порции в леко подсолена вода, за няколко... |
Пържен патладжан с доматен сос стерилизиран в буркани (зимнина)Патладжанът се запържват в сгорещено олио и се поръсват с червен пипер. |
|
Стерилизирано кьопоолу с печен патладжан, зелени чушки, домати и чесън – в буркани за (зимнина)Патладжаните и чушките се опичат, обелват се и се почиства от семената. |
Домашна стерилизирана лютеница в буркани с готово доматено пюре, печен патладжан, печени чушки и варени моркови без варене и без пържене (зимнина)Печените чушки, печените патладжани и предварително сварените моркови се смилат с месомелачка. |
|
Пикантна лютеница от червени чушки, патладжани и ябълкиЧервените чушки и патладжаните се изпичат, обелват и нарязват на едро. |
|
Айвар от червени чушки, патладжан и люти чушки стерилизиран в бурканчета (зимнина)Посоляват се и се разпределят в стерилизирани буркани. |
|
Домашна едросмляна лютеница с печени патладжан (син домат), чушки (пипер), моркови, доматено пюре, мед и кимион в хлебопекарнаВ съда на хлебопекарната се слагат всички зеленчуци, доматеното пюре, олиото, медът, сол, кимион, черен пипер и чубрица. |
|
Шарена селска домашна лютеница с червени чушки, патладжан, домати, чесън, магданоз и целинаЧесънът, магданозът и целината се нарязват на ситно и се слагат в лютеницата. |
|
Имамбаялдъ зимнина от патладжани, домати и лук, стерилизирана в бурканиНакрая се добавят нарязаните домати, дафинов лист, черен пипер и сол....Добавя се накълцан магданоз и бурканите се затварят. |
Лесна лютеница без патладжаниЗа направата на тази лесна лютеница, първо се попарват доматите и се обелват. |
|
Вкусна домашна лютеница печена на фурна с чушки (пиперки), патладжан, домати и морковиВсички зеленчуци се слагат в тава и се пекат в силно загрята фурна за около 2 часа. |
|
Домашна лютеница с горчица от чушки и патладжани (без домати)Червените чушки и патладжанът се почистват добре....Стерилизират се за 15 минути. |
|
Сладко от патладжани с индрише в буркани (зимнина)Леко се сгъстява на котлона и в него се пускат отцедените патладжани. |
|
Туршия от мариновани сини домати (патладжани) консервирани в буркани (зимнина)Маринованият патладжан се слага в купа и се добавят нарязаните магданоз, целина и чесън....Затварят се и се оставят на тъмно и хладно място. |
|
Мързелива лютеница на фурнаДоматите, чушките, патладжаните и морковите се почистват и се нарязват на парчета с еднакви размери. |
|
Консервирани пълнени патладжани туршия в буркани (зимнина)Разпределя се в бурканите и се затварят....Туршията се обръща с капачките надолу, докато изстине напълно. |
Туршия с пържени патладжан, печени чорбаджийски чушки и чесън в буркани (зимнина)Между тях се слагат нарязаните чесън, магданоз, черен пипер и сол. |
Пържен патладжан и печен пипер консервиран в буркани за зимата (зимнина)Чушките се почистват и се изпичат във фурната. |
Лютеница на фурна с червено вино (с чушки, патладжани и чесън)Добавят се захар, сол, вино, оцет, олио и накълцана люта чушка. |
Пикантна лютеница от чушки патладжан и ябълкиЯбълките се обелват и също се изпича, така че не омекнат. |
Гръцка туршия от патладжани, ябълки и чушки в буркани (Туршия гръцка салата)Ябълките се смесват с чушките и патладжаните и се подправят със сол на вкус, захарта и оцетът. |
Пържени консервирани патладжани с оцет, чесън и лимон в буркани (зимнина)Филиите патладжан се изпържват и се оставят да изстинат. |
Консервирани патладжани с чушки и доматен сос за зимата в буркани (зимнина)Патладжаните се нарязват на филийки и се посоляват....Заливат се с доматения сос и се затварят. |
Маринован патладжан в буркани за зимата (зимнина)Добавете резените патладжан и гответе около 3 минути. |
|
| Страница 1 2 Следваща Последна |