Рецепти за варени миди42 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 > >> |
Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно
Продукти:
|
Рецепта:В голям съд с вода се слагат бялото вино (1 ч.ч.), дафиновите листа (2 бр), черен пипер и сол.... |
Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галетаМидите се варят 5 минути на слаб огън. |
|
Средиземноморска салата със зелен фасул, варени броколи, лук и миди без черупкиМидите се бланшират във вряща подсолена вода, отцеждат и измиват със студена вода....В порционна чиния се нареждат в кръг розички от варени броколи. |
|
Варени миди без черупки яхния с лук и доматен сосПочистените и измити миди ( с черупките ) се варят в подсолена вода на силен огън, в продължение на 30 минути. |
Задушени варени миди с лук, моркови и целинаПочистените с четка и измити в обилно течаща студена вода миди се поставят в тенджера със студена подсолена вода и се варят 25 – 30 минути. |
Задушени / варени миди натюр в сос от бяло вино, чесън, целина и лукМидите се слагат в тенджерата и се варят на тих огън за около 20 минути. |
Миди с ориз и домати по гръцкиТенджерата се похлупва и се оставя да заври, след което се засичат около 5 минути и мидите се варят на висока температура. |
|
Миди с черупки с доматен сос и магданозПочистените и измити миди (с черупките) се варят в подсолена вода на силен огън, в продължение на 30 минути. |
|
Средиземноморски печени миди с ориз и шафран на фурнаСледват пилешкият бульон и течността от варенето на мидите. |
|
Доматена крем супа от миди с фиде (топла)Почистените и измити миди се варят във вряща подсолена вода на силен огън в продължение на 20 мин. |
|
Задушени миди с черупки с домати, бяло вино и чесън в тенджераМидите се почистват от пясъка и водораслите....Процедурата се повтаря още около 2-3 пъти. |
|
Рибена супа (чорба) Буябес с морски език или треска, миди, рак, бяло вино и доматиМидите с черупки се почистват....Супата се вари около 15-20 минути. |
|
Пържен черен императорски ориз със скариди и миди в уок тиганОформя се плато от сварения ориз в чиниите и върху него се разпределят готовите скариди и миди. |
|
Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонезаВ него се пускат мидите и се варят 8 минути. |
|
Задушени миди във винен сосМидите се почистват много добре....Сосът се оставя да поври, докато се сгъсти леко. |
|
Задушени миди Саганаки по гръцки с чушки, сирене и бяло вино на тиганМидите се оставят да поврат, докато сосът се сгъсти. |
|
Миди в бял сос с масло, брашно и бяло виноМидите се слагат в тенджера на котлона, докато се отворят....Заливат се с подсолена вода, колкото да се покрият и се варят на умерен огън. |
|
Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнакМидите и рибата, нарязана на дребно, се слагат във вряща подсолена вода....Оставят се да поврят 10 минути, след което се изваждат с решетъчна лъжица и бульонът се прецежда. |
|
Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезанМидите и скаридите се почистват....Тази стъпка се повтаря докато оризът стане почти готов и поеме течността. |
|
Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено виноМидите се почистват с четка, след което се приготвят на пара, докато се отворят....Сместа се оставя да поври на тих огън около 20 минути. |
|
| Страница 1 2 3 Следваща Последна |