Рецепти със смокини

Смокини с прецедено кисело мляко и извара

Млякото, изварата, ваниловата захар и бадемовата есенция се разбиват до еднородна смес.

Сладко от зрели смокини

Разбърква се старателно и сладкото от смокини се разпределя в сухи буркани.

Сладко от смокини

В него се пускат леко надупчените смокини.

Домашно сладко от цели зрели смокини

Готовото сладко се разпределя в буркани, докато е още горещо.

Смокинова торта с бутер тесто

Приготвя се крем: захарта се смесва със счуканите бадеми, налива се малко от рома, в който са се варили стафидите и се кипва.

Лесни смокинови сладки

Орехите се счукват също на ситно и се прибавят към бисквитите, заедно с ванилията.

Конфитюр от зрели смокини за зимата (зимнина)

Разбира се кога е готов, като върху наклонена чиния се слага капка конфитюр и не трябва да потича надолу.

Смокинови хлебчета с мак

През това време можете да нарежете смокините на малки парченца.

Домашни бонбони със смокини, фурми и орехи в шоколад

Поръсват се със смлени орехи.

Смокинов кейк

За направата на сладкиша, първо яйцата се разбиват със захарта на пяна, а след това се прибавя киселото мляко, разбъкано с бакпулвера.

Салата с рукола, хамон, смокини и кедрови ядки

Салатата се посолява и овкусява с балсамов оцет и зехтин.

Тарталети с бял шоколад и пресни смокини

Тарталетите се пълнят с приготвения крем и се гарнират с плодовете.

Оризови спагети със смокини и раци

А ако нямате време или настроение сами да сготвите тази вкусна рецепта, може да се доверите на изкусителните специалитети в единствения тайландски ресторант в София -

Тарталети със смокини, хамон и козе сирене

Във всяка тарталета се поставя разполовена смокиня с разреза нагоре, а също и парче хамон и парче козе сирене.

Лесно домашно сладко от зелени смокини за зимата

С посочените продукти се получават между 6 и 8 бурканчета зимнина

Мъфини със смокиново сладко

Към нея се добавя сладкото от смокини и се разбърква много добре.

Италиански пай със сушени плодове (кайсии, смокини, фурми, сливи)

Всички сушени плодови – фурми, сини сливи, смокини и кайсии се нарязват на ситно.

Френски галет (отворен пай) със смокини

Захарта се разбърква с канелата и плодовете се поръсват със сместа.

Сандвичи със сирене рикота и смокини

Сладко от зелени смокини със син камък и захарен сироп

Оставят се плодовете да поемат от захарния сироп и да се надуят.

Свинска кавърма със сушени смокини и праз

Добавят се предварително изкиснатите, отцедени и нарязани на едро сушени смокини и задушаването продължава 5 минути.

Постен кекс с кисело мляко и сладко от смокини

Сместа се разбърква до получаването на гладко кексово тесто.

Орехов кекс със сладко от смокини

Кексът се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна, като се следи да не загори.

Сладко от смокини печено на фурна в бурканчета (зимнина)

Сладкото се проверява дали е готово, като върху чинийка се капва сироп и се накланя, ако капката не се стича, значи сладкото е готово.

Домашен сметанов сладолед със сладко от смокини и канела

Смокините от сладкото се нарязват на парченца.

Мляко с ориз и смокини

Десертът се сервира охладен, като се полива със сладко от смокини с цели плодове.

Плодов сладкиш с нектарини, смокини и арония

Сладкишът се пече във фурна на 180 градуса, около 30 минути.

Домашно сладко от смокини с джинджифил и захар в тенджера

Когато сладкото започне да се сгъстява, се разпределя в предварително загрети буркани.

Бонбони със сушени плодове и бадеми

От него се оформят топчета с големина на орех.

Бързо сладко от смокини и червен лук

Накрая се слага захарта, като количеството зависи от вкуса и сладкото е готово.

Бонбони от сушени плодове

Сушените плодове - фурмите, смокините и стафидите - се накисват във вода за половин час и се отцеждат, като преди това се отстраняват костилките на фурмите.

Пилешко руло в бекон на фурна

Сушените смокини се кипват във виното и щом изстинат, се нарязват на малки парченца.

Чийзкейк торта от чаени бисквити с крем ванилия (пудинг), заквасена сметана, крем сирене филаделфия, смокини и орехи

Сместа се разбърква и се разпределя във форма за торта с падащо дъно.

Пълнена целина с леща

Към него се прибавят отцедената леща, счуканият чесън, сушени смокини, нарязани на ситно, подправките и слънчогледовите семки.

Сладко от смокини с мед стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Смокините се измиват и се разрязват на половинки.

Патладжани пълнени с кус-кус и плодове

Щом водата бъде поета, се слага зехтин и се прибавят нарязаните на ситно сушени кайсии, смокини, вътрешността на патладжана, пресният лук, съвсем малко от кората на лимона и сокът му.

Палачинки с газирана вода и сладко от смокини

Крем супа от моркови и картофи с крутони

Налива се горещото прясно мляко и супата ври 3 минути.

Козунак с шоколад във форма за кекс

Прибавят се постепенно прясното мляко, сметаната, брашното, ванилията и се разбива.

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

В кухненски робот се слагат орехите и шамфъстъка и също леко се смилат, колкото да се раздробят.

Фоа гра – пастет от гъши черен дроб със смокини с вино порто

На следващия ден пастетът се нарязва на порции и се поднася с нарязани пресни смокини.

Карамелизирани агнешки котлети със смокини

В йенска тенджера се редят последователно магданоз, карамелена смес и смокини.

Бързи парти хапки от смокини пълнени със сирене Бри и поръсени с филирани бадеми

Филираните бадеми се запичат на сух тиган.

Конфитюр от ягоди и смокини с пектин стерилизиран в бурканчета (зимнина)

Когато сместа започне да ври, се засича 1 минута и сладкото ври, като се разбърква непрекъснато.

Гръцки палачинки със смокини и бадеми в тестото

Яйцата се разбиват с брашното, прясното мляко, индийско орехче и 1 щипка сол.

Сладък салам с какао, шоколад, орехи и конфитюр от смокини

Поръсват се с прясното мляко.

Запечено сирене Бри със сладко от смокини и ядки кашу

Сиренето бри се изважда от опаковката и се правят няколко разреза.

Плодова торта със сладко от зелени смокини, ананас, ягоди, мандарини и заквасена сметана

Тортата се намазва с останалата част от сметаната и се поръсва със счукани лешници.

Ароматен коледен сладкиш с плънка от сушени кайсии, сливи, смокини и боровинки

Сладкишът се пече около един час и 15 минути в загрята на 150 градуса фурна.

Руло със сладко от смокини

Вкусен кекс сладкиш със сладко от зелени смокини, кисело мляко, амонячна сода и захар

Десертът се пече във фурна на умерена температура за около 40 минути или до готовност.

Плодови целувки с фурми или смокини

Мелба в пъпеш със сладко от смокини и сушени плодове

След това се слагат топки сладолед и отново плодове.

Панфорте - италианска торта от Сиена с ядки, сушени смокини и шоколад

Тази традиция е променена през 19-ти век, когато британската кралица идва да посети Сиена, и рецептата е леко променена, за да смекчи вкусовете.

Лесена и бърза чийзкейк торта без печене със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема и сладко от смокини

Готовият десерт се полива със сладко от смокини и по желание се декорира с цели парченца от плода.

Печен чийзкейк с маскарпоне, крема сирене Филаделфия и смокини

Чийзкейкът се пече на 165 градуса за един час.

Панирани хапки козе сирене по гръцки с орехи, бяло вино и сладко от зелени смокини

Козето сирене се нарязва на четири равни парчета, които се овалват първо в брашно, след това в разбити яйца и накрая в счукани орехи.

Сладкиш с настъргано тесто, орехи и сладко от смокини

Готовият изстинал сладкиш се полива с нея и се сервира.

Лесен чийзкейк в купички с крема сирене, заквасена сметана и сладко от смокини

Сместа се разпределя десертни купички.

Кекс (сладкиш) с газирана вода и конфитюр от смокини за десерт

Прибавя се конфитюрът смокини и сместа се разбърква.

Зелтен – класически италиански сладкиш с орехи, бадеми и сушени плодове

След това се добавят отцедените сушени плодове, орехите, бадемите, кедровите и захаросаните плодове.

Пудинг и смути в едно от чиа и синя спирулина

Бадемовото мляко се разбърква с кленов сироп, ванилов екстракт и синя спирулина.

Български домашен чийзкейк от обикновени бисквити, сметана, крема сирене и сладко от къпини

По желание се декорира с различни плодове - къпини, боровинки, смокини и се оставя в хладилник, за да стегне с добре.

Домашен сладолед нуга със смокини от буркан, сметана, орехи и стафиди

Орехите се карамелизират в захарта.

Обърнат сладкиш със смокини

Отгоре се нареждат нарязаните смокини с разрязана долу.

Тарт със смокини и козе сирене

Сместа се разпределя във формата и отгоре се подреждат разполовените смокини, с разреза нагоре.