Рецепти за супа от дреболии

Печени патешки сърца в соев сос

Поливат се с няколко супени лъжици от течността, соев сос и малко зехтин .

Домашна кървавица по велинградски със свинско месо, карантия, праз лук, кръв и зелева чорба (сок)

Печена пълнена пуйка с бекон и ориз върху кисело зеле в тава на фурна

Дреболиите на пуйката са сваряват и се нарязват на ситно, а бульонът, в който са сварени, се запазва....Киселото зеле се нарязва на ивици, задушава се в тенджера с 6 супени лъжици олио и мазнината от бекона.

Червено къри със скариди, кокосово мляко, лимонова трева и зеленчуци поднесено с варен ориз или на пара

Кърито трябва да има консистенция на гъста супа (виж снимката).