Рецепти за свински шишчета

Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара

От посочените продукти се приготвя марината, в която се слага нарязаното на парченца свинско месо за 3-4 часа....Когато месото се маринова, се нанизва на шишове и се пече на скара до пълна готовност.

Телешки и свински кюфтенца на шиш с ароматни подправки

След това се набождат на шиш и се сервират със зеленчуци по избор.

Печени кюфтенца от свинска кайма с канела и сладко от боровинки на шиш (на фурна)

След това се набождат на шиш и се сервират, заедно със сладко от боровинки .

Сръбски шишлик със свинско филе, агнешко месо и сланина на барбекю

На шишовете са нареждат последователно – свинско филе, сланина, овче месо, лук, предварително нарязан на четвъртини и накрая чушките.

Мариновани шишчета от свински джолан с кисели краставички, лук и чушки на скара

Свинският джолан се измива и се подсушава....На дървени шишчета се нанизва месото и се редува със зеленчуците.

Сувлаки със свинско месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)

Свинското месо се разделя порции и се почиства....Месото и зеленчуците се набождат на шишчета, като се редуват.

Печени шишчета от свински черен дроб на скара

Марината за свински пържоли и шишчета с червено вино на скара

Тази марината е подходяща както за свински шишчета, така и за пържоли.

Кебап със свински бут, гъби, печени червени чушки, на фурна

Свинското месо от бут се нарязва на хапки и се нанизва на шишове.

Свински кебап по тракийски с тиквички

Обезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан, свинско месо се измива в студена течаща вода и ce нарязва на парчета за шишчета.

Шишчета от канелени кюфтенца на скара

Размесва се добре и се оформят малки кюфтенца с диаметър 2 см, които се нанизват на шишчета.

Печени свински шишчета на скара

Нанизва се на шишове, като се редуват парче месо, колелце лук, намазва се с олио и се пече на предварително загрята скара до омекване на месото.

Медени шишчета от свинско месо

Свинското месо се нанизва на шишчетата и се изпичат на скара.

Кебап със свински бут, гъби и печени червени чушки на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки и се набожда на шишове.

Марината за свински вратни пържоли или хапки с канела

Подходяща е както за врат, така и за шишчета.

Азиатски мариновани свински шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

Маринованото свинско се нанизва на шишчета.

Марината за шишчета от свинско месо