По-общо:

Рецепти за свински черен дроб

59 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 > >>

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Свинският черен дроб и телешкият черен дроб се нарязват. Задушават се в половината масло. След това...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Домашна кървавица от свинско месо, далак, черен дроб, бъбреци и сърце

Свинското месо, далакът, черният дроб, белият дроб, бъбреците и сърцето се нарязват.


Крехък свински черен дроб печен на скара с гарнитура от пържен лук

Свинският черен дроб се реже на филийки, които престояват в купа с олио за 1 час в хладилник.

Крехък свински черен дроб печен на скара с гарнитура от пържен лук

Домашен пастет от свински черен дроб, бут и сланина, прясно мляко и яйца в буркани за зимата

Свинският черен дроб се попарва.

Домашен пастет от свински черен дроб, бут и сланина, прясно мляко и яйца в буркани за зимата

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Свинският черен дробсе почиства и се измива....Дробът се натрива добре със сол, сода бикарбонат, черен пипер, червен пипер, соев сос и кимион.

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Печен свински черен дроб със зеленчуци на фурна

Свинският черен дроб се нарязва на филии.

Печен свински черен дроб със зеленчуци на фурна

Домашен пастет от варена свинска глава в тенджера под налягане и черен дроб в бурканчета за зимата

Месото от нея и черният дроб се смилат в месомелачка поне 2 пъти....Свинската глава се сварява в тенджера под налягане, след което се отцежда и обезкостява.

Домашен пастет от варена свинска глава в тенджера под налягане и черен дроб в бурканчета за зимата

Печени шишчета от свински черен дроб на скара

Свинският черен дроб се измива и нарязва на парчета.

Печени шишчета от свински черен дроб на скара

Крехък пържен свински черен дроб

Черния дроб се нарязва на тънки филийки и много добре се измива със студена вода.

Крехък пържен свински черен дроб

Крехък сочен маринован свински черен дроб на скара с накиснат в марината от прясно мляко и сода

Свинският черен дроб се реже на парчета, не по-дебели от 1 см.

Крехък сочен маринован свински черен дроб на скара с накиснат в марината от прясно мляко и сода

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

Свинският дроб се измива и се нарязва на филии....Посолява се на вкус и се поръсват с черен пипер.

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби

Отделно в свинската мас се запържва, нарязаният на филии черен дроб, като предварително са добавени задушените гъби, магданозът и чубрицата.


Печен свински черен дроб с черен ориз, праз лук, чесън и чушки на фурна под алуминиево фолио

Прибавя се измитият, почистен и нарязан на малки хапки дроб....Добавя се и черният ориз и се наливат 4 ч.


Дроб сарма със свински черен дроб, ориз и заливка от яйца, брашно, кисело и прясно мляко

Свинският черен дроб се сварява, нарязва се и се слага в тенджерата.


Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушки

След това се добавя нарязаният на ивици свински дроб, пържи се за 3-4 минути и се добавя запърженото свинско месо....Добавя се виното, бульонът и се овкусява със сол, черен пипер и чубрица.


Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Върху сача се поставя нарязаното на хапки свинско месо и се запича до златисто, добавят се няколко лъжици свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинския дроб - нарязан на тънки филии....Щом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи.


Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки

Свинското месо се връща в тигана към продуктите, изсипва се виното и бульона, и ястието се подправя със сол, черен пипер и чубрица....Към тях се прибавя нарязаният на ивици дроб и се запържва за няколко минути.


Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъби

Отделно, в свинска мас се запържва нарязаният на филийки дроб за около 5 минути, като се внимава да не се пресуши....Поръсва се със сол, черен и червен пипер и се залива с бульона или вода.


Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сач

свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинският дроб, нарязан на ивици....Щом дробът се задуши, се овкусява със сол, червен и черен пипер и се добавя отцеденото и нарязано кисело зеле.


Печени свински дробчета в марината от прясно мляко и сода на фурна

Свинският черен дроб се почиства, измива се и се нарязва на тънки хапки.

Печени свински дробчета в марината от прясно мляко и сода на фурна

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.