Рецепти за пълнени чушки с бял сос

18 резултата отговарящи на филтъра

Страница 1

Филтрирай резултатите

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел - снимка на рецептата

Продукти:

1 кг червени чушки
800 г кайма
1 ч.ч. ориз
4 скилидки чесън
1 глава лук
1 морков
4 стръка целина
100 мл. олио
2 домата
1 с.л. червен пипер
1 с.л. чубрица
1 ч.л. черен пипер
2 кубчета зеленчуков бульон
150 мл. гореща вода
1/2 връзка магданоз
200 мл. вода
За соса Бешамел:
125 г масло
4 с.л. брашно
800 мл. прясно мляко
1 щип. сол
1 щип. бял пипер
1 щип. индийско орехче

Рецепта:

Лукът (1 глава), чесънът (4 скилидки), морковът (1 бр) и целината (4 стръка) се нарязват на ситно и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна Щом чушките се изпекат се заливат с направения сос и се допичат за още 5 минути.

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Щом чушките се изпекат се заливат с направения сос и се допичат за още 5 минути.

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко Пълнените чушки се подреждат в тенджера и се налива водата....Приготвя се сосът, като киселото мляко трябва да е на стайна температура.

Варени пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в тенджера на котлон с бял сос от кисело мляко

Пълнените чушки се подреждат в тенджера и се налива водата....Приготвя се сосът, като киселото мляко трябва да е на стайна температура.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна Междувременно се почистват чушките и се осоляват отвътре....През това време се прави сосът Бешамел.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Междувременно се почистват чушките и се осоляват отвътре....През това време се прави сосът Бешамел.

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.) Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други.

Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)

Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други.

Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца В малка тенджера се загряват олиото и маслото...

Бял сос за пълнени чушки от кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца

В малка тенджера се загряват олиото и маслото...

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна С него се напълват чушките, предварително накиснати в гореща вода за половин час и почистени от дръжките и семките....Налива се топлото прясно мляко, прибавят се куркумата и олиото и сосът ври, докато се сгъсти.

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

С него се напълват чушките, предварително накиснати в гореща вода за половин час и почистени от дръжките и семките....Налива се топлото прясно мляко, прибавят се куркумата и олиото и сосът ври, докато се сгъсти.

Пълнени печени червени чушки с яйца, колбас и сирене в бял млечен сос Готовите пълнени печени чушки се поливат с белия млечен сос и се сервират.

Пълнени печени червени чушки с яйца, колбас и сирене в бял млечен сос

Готовите пълнени печени чушки се поливат с белия млечен сос и се сервират.

Панирани печени червени чушки пълнени с топено сирене и бял сос от кисело мляко, заквасена сметана, чесън и копър Изпържените чушки се сервират, полети с приготвения сос....Пълнените тиквички се пържат в загрято олио до златист загар.

Панирани печени червени чушки пълнени с топено сирене и бял сос от кисело мляко, заквасена сметана, чесън и копър

Изпържените чушки се сервират, полети с приготвения сос....Пълнените тиквички се пържат в загрято олио до златист загар.

Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки В тях се подреждат зеленчуците, нарязани на колелца, като се започне от по-твърдите и се завърши пълненето с розичка броколи....Към жълтъците се добавят лимоновият сок, сосът Уорчестър и подправките.

Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

В тях се подреждат зеленчуците, нарязани на колелца, като се започне от по-твърдите и се завърши пълненето с розичка броколи....Към жълтъците се добавят лимоновият сок, сосът Уорчестър и подправките.

Бял ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски (азиатски) Налива се виното, а също и соевият сос и течният мед....Ястието ври на тих огън под капак до пълната готовност на месото, като от време на време се разбърква.

Бял ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски (азиатски)

Налива се виното, а също и соевият сос и течният мед....Ястието ври на тих огън под капак до пълната готовност на месото, като от време на време се разбърква.

Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушки Пуешкото месо се нарязва на хапки и заедно с нарязаните на едри парчета ананас и зелени чушки, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол....Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на грил до пълна готовност.

Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушки

Пуешкото месо се нарязва на хапки и заедно с нарязаните на едри парчета ананас и зелени чушки, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол....Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на грил до пълна готовност.

Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос Бешамел Подправя се със соев сос и се добавят нарязаните лук, моркови и гъби....Когато продуктите омекнат, се слагат доматеното пюре и нарязаните печени чушки....Налива се бялото вино и се подправя с чубрица, черен пипер и мащерка....Купа се покрива с 2 кори баница и се пълни с част от кавърмата.

Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос Бешамел

Подправя се със соев сос и се добавят нарязаните лук, моркови и гъби....Когато продуктите омекнат, се слагат доматеното пюре и нарязаните печени чушки....Налива се бялото вино и се подправя с чубрица, черен пипер и мащерка....Купа се покрива с 2 кори баница и се пълни с част от кавърмата.

Печени миди с черупки на фурна с ориз, бяло вино, чушки, лук и моркови В дълбок съд се сипват равни количества вода, бяло вино, лимонов сок и масло....Щом се отворят се разбъркват за да поемат от соса....В тава се слага малко олип и нарязаните на ситно лук, морков и чушки....Мидите се аранжидат върху него и се готви още няколко минути до пълна готовност.

Печени миди с черупки на фурна с ориз, бяло вино, чушки, лук и моркови

В дълбок съд се сипват равни количества вода, бяло вино, лимонов сок и масло....Щом се отворят се разбъркват за да поемат от соса....В тава се слага малко олип и нарязаните на ситно лук, морков и чушки....Мидите се аранжидат върху него и се готви още няколко минути до пълна готовност.

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна Приготвя се плънка от накълцаните чушки сиврия, домати, кисели краставички и магданоз....Сосът се подправя със сока на лимона.

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Приготвя се плънка от накълцаните чушки сиврия, домати, кисели краставички и магданоз....Сосът се подправя със сока на лимона.

Пилешко роле от филе със зеленчуци - чушки, моркови и тиквички и сметана Сосът се подправя с бял пипер и сол....Зелената чушка, червената чушка, тиквичката, 1 глава лук и 2 скилидки чесън се почистват и се нарязват на ивици....Пълнените пилешки рула се готвят на пара.

Пилешко роле от филе със зеленчуци - чушки, моркови и тиквички и сметана

Сосът се подправя с бял пипер и сол....Зелената чушка, червената чушка, тиквичката, 1 глава лук и 2 скилидки чесън се почистват и се нарязват на ивици....Пълнените пилешки рула се готвят на пара.

Пикантни пилешки шишчета от бут с ананас печени на грил Обезкостеното пилешко месо от бут се нарязва на хапки и заедно с нарязаните на едри парчета ананас и зелени чушки, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол....Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на грил до пълна готовност.

Пикантни пилешки шишчета от бут с ананас печени на грил

Обезкостеното пилешко месо от бут се нарязва на хапки и заедно с нарязаните на едри парчета ананас и зелени чушки, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол....Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на грил до пълна готовност.

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара Скаридите, заедно с нарязаните на едри парчета ананас, зелени чушки и червен лук, се мариноват в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол....Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на скара или грил до пълна готовност - за около 5 минути от всяка страна.

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Скаридите, заедно с нарязаните на едри парчета ананас, зелени чушки и червен лук, се мариноват в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол....Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на скара или грил до пълна готовност - за около 5 минути от всяка страна.

Страница 1