Рецепти за пушено месо

Руска салата / предястие с пушено пилешко месо (бутче), варени картофи, моркови, яйца и майонеза

Поставят се в дълбока купа, заедно с месото и отцеденият грах от консерва.

Салата с макарони (паста), пушено пилешко бутче, мариновани гъби, пушено пилешко месо, майонеза, заквасена сметана и царевица от консерва

Макароните се сваряват според указанията на опаковката, след което се отцеждат и се оставят да изстинат...

Кесадила с пушено пилешко филе, чедър и зеленчуци

Нарежда се пилешкото пушено филе .

Редена пилешка запеканка с картофи, пушено пилешко филе, кисели краставички, майонеза и кашкавал на фурна

Пилешкото филе също трябва да е предварително сварено или да е пушено....В намазнена тава се слагат ред картофи, ред пилешко месо и нарязани на ивици кисели краставички.

Гювечета с пилешко месо, пушено сирене и сметана на фурна

Пилешкото месо се нарязва да хапки....Омесва се със сметаната и нарязаното на кубчета пушено сирене.

Печен сандвич с пушено пуешко месо, бекон и домати за закуска

Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Щом продуктите омекнат, а месото се отдели на трохи, се добавя измитият ориз ....В глинен гювеч се нареждат едно върху друго пилето, нарязано на порции, пушените гърди (бекон), нарязани на парчета, нарязаните на пържоли свинско и телешко, наденицата, а също и сармичките.

Салата с макарони, пушено пилешко месо и майонеза

Към тях се добавят стритият чесън и нарязаното на кубчета пуешко пушено пилешко месо.

Супа (чорба) от грах, картофи и пушено пилешко месо

В готовата супа се нарязва на малки парченца пушеното пилешко месо .

Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурна

На другия ден месото се шпикова с нарязаните на ивички пушени гърди, а наденицата се нарязва на малки парчета.

Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

В дълбок съд с капак (за предпочитане глинен гювеч) се нареждат едно върху друго част от нарязаното зеле, сармите, пилето, пушените гърди, нарязани на парчета, наденицата и нарязаните на хапки свинско и телешко.

Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган

Топеното пушено сирене се нарязва на парченца....Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио и се овкусява със сол и черен пипер .

Панирани котлети от пилешко месо от филе и бекон по френски с макарони и кашкавал

Пилешкото филе и макароните се сваряват предварително и заедно с беконът се нарязват на ситно...

Капама с гъби, пилешки и свински пържоли, пушена наденица и гърди и лук в глинен гювеч на фурна

В същата мазнина се пържат лукът, нарязан на полумесеци, смленият чесън, нарязаните пушени гърди и гъбите, разполовени на две.

Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

На другия ден месото се шпикова с нарязаните на ивички пушени гърди, а наденицата се нарязва на парчета.

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Гъбите се запържват и накрая се слага нарязаното на кубчета пушено пилешко филе....Половин чаша от плънката с пилешкото месо се разпределя на дъното на тава.

Пържени свински и пилешки мръвки на тиган с гъби, лук, пушено сирене и кашкавал (мезе за бира)

Свинското месо се нарязва на кубчета....Ястието се поръсва с чубрица, черен пипер и сол и малко преди да се свали от котлона, се добавят пушеното сирене.

Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Каймата се задушава леко и заедно с нарязаните бекон и пушено топено сирене се слагат в кухината на пилето.

Салата с рукола, пушено пуешко месо, маслини, моцарела и лимонен дресинг

Руколата се измива добре и се подсушава...