Рецепти за пуйка с кисело зеле8 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна
Продукти:
|
Рецепта:Пуйката (1 бр) се измива, почиства и вътрешностите й се отстраняват. Запазват се дробчетата, тъй... |
Печена пълнена пуйка с бекон и ориз върху кисело зеле в тава на фурнаКиселото зеле се нарязва на ивици, задушава се в тенджера с 6 супени лъжици олио и мазнината от бекона....Дреболиите на пуйката са сваряват и се нарязват на ситно, а бульонът, в който са сварени, се запазва. |
Печени пуешки бутчета с кисело зеле и ориз на фурнаОт киселото зеле се отстраняват 2 листа настрана, а останалата зелка се нарязва на едро и се запържва заедно с ориза с малко мазнина, добавят се подправките – черен пипер, дафинов лист, червен пипер....Всичко се пресипва в тепсия, отгоре се слагат пуешките бутчета, предварително леко сварени, поръсват се с подправките и се покриват с двата зелеви листа, оставени настрана. |
Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурнаКиселата зелка се нарязва и се слага да поври с малко олио и червен пипер....Пуйката се измива и се натрива с олио, черен пипер и сол. |
Печена пуйка пълнена с ориз, лук, кисело зеле и беконКиселото зеле се нарязва на ивици, задушава се в тенджера с 6 с....Дреболиите на пуйката се сваряват и се нарязват на ситно. |
Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурнаС тази плънка се правят малки сармички с листа от кисело зеле С тях се пълни пуйката и се зашива отворът. |
Пуешки руладини от филе с бира, моркови, гъби и кисели краставички печени на фурнаДобавят се киселите краставички и се разбърква....Върху разстлан зелев лист се поставя овкусеното филе и се поръсва плънката. |
Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийскиМного приятен вариант е пълнената пуйка с ябълки да се пече върху кисело зеле. |
|
| Страница 1 |