Рецепти за плакия

Печена риба скумрия плакия с целина, лук и домати на фурна

Скумрията плакия се поднася студена и поръсена с нарязан на ситно пресен лук.

Печена риба хек плакия с лук, моркови, домати и чесън на фурна

Рибата се почиства и измива добре...

Печен толстолоб плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурна

Рибата плакия се поднася на стайна температура.

Зелен боб / фасул плакия на фурна

Зеленият фасул плакия е най-вкусен студен.

Печен шаран плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурна

Шаранът плакия се поднася студен.

Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурна

Шаранът плакия се поднася студен.

Печена риба есетра плакия на фурна

Есетрата плакия се поднася студена.

Риба плакия с мащерка на фурна

Рибата плакия се поднася студена.

Бакла плакия

Баклата плакия се поднася студена.

Сафрид плакия със зеленчуци на фурна

Печен паламуд плакия по варненски с лук, домати, моркови и нахут на фурна

Риба калкан плакия на фурна

Калканът се нарязва на хапки и се посолява...

Прясна риба сафрид плакия с домати и галета на фурна

Нарязаните лук, морков и чесън се задушават в загрятото растително масло...

Печена риба скумрия на фурна - плакия с моркови, лук, домати и галета

В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и морков...

Печена бяла риба плакия на фурна с моркови, лук, домати и галета

В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и морков...

Бамя с гъби и дребни лукчета арпаджик плакия / яхния

Бамята се почиства и се измива...

Шаран плакия с кайма, орехи и домати на фурна

Почистеният шаран се слага в тава и се поръсват със сол...

Дунавска дребна скумрия (чироз) плакия на фурна с домати, моркови, лук, кисели краставички, бяло вино и маслини

Скумриите се почистват от люспите и вътрешностите...

Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурна

Скумриите се почистват много добре, главите им се отстраняват и рибата се изплаква под течаща студена вода...