Панирани хапки сиренца

Панирано топено сирене в галета

Всяко колелце се потапя в студена вода, овалва се в брашно, яйце и накрая в галета.

Хрупкави панирани сиренца и кашкавалчета в яйца и галета

Първо се овалват в брашното, след това в разбитите яйца и накрая се овалват в галета.

Панирано сирене Бри в галета

След това се овалва в галета, увива се във фолио и се слага във фризера за да стегне (може да остане така и по-дълго, докато решите да го сготвите).

Байганети със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста

Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с бирата....Потапя се в панировката и се пържи в предварително сгорещена мазнина или фритюрник....По този начин може да се приготвят и байганети с кашкавал, моцарела или пилешко месо.

Паста Патафри за паниране

Брашното се пресява добре в купа.

Панирано сирене камембер

Пържи се в сгорещено олио за 30-40 секунди, докато се зачерви.

Панирани топени сиренца с корнфлейкс

Триъгълничетата топено сирене се потапят във вода с лед.

Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене

Панираният катък се пържи в сгорещено олио да апетитен загар.

Панирани топчета от сирене моцарела

Топчетата моцарела се отцеждат от водата и се подсушават.

Панирани сиренца / хапки моцарела / кашкавалчета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Хапките се овалват първо в разбитите яйца, а след това и в сухата смес.

Панирани топени сиренца с корнфлейкс и галета на фурна

Най-добре е топеното сирене да е на триъгълници....Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до златист загар.

Панирани хапки сирене с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и сода

Белтъците се разбиват на сняг, а жълтъците се разбиват с бирата, киселото мляко и содата.

Пухкави панирани сиренца с царевично брашно и корнфлейкс

В отделна купа се слага царевичното брашно и в трета – натрошеният корнфлейкс....Сервират се със сладко от боровинки по желание.

Панирани топени сиренца в орехи и сусам

Топените сиренца се слагат за кратко в камерата за да стегнат.

Пържени панирани пръчици сирене моцарела (или кашкавал) с галета и нишесте

Моцарелата се нарязва на пръчици и всяка се овалва в брашното.

Панирано прясно сирене Моцарела в брашно, яйца и галета

Потапя се в яйчената смес, а след това в галетата, така че да полепне от всички страни.

Пържени панирани топчета / хапки от краве и крема сирене в яйца, брашно и галета

Кравето сирене се натрошава и към него се добавя крема сиренето .

Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейкс

Белтъците се разбиват и се добавят към сирената.

Паниран бяло сирене с панировка Орли (бешамел)

Добавя се настърганото краве саламурено сирене.

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Брашното се запържва в загрятото масло.

Пържени панирани картофени хапки със сирене и лук в панировка патафри от яйца, брашно и бира

След това се приготвя пастата патафри за паниране.

Хрупкави панирани картофени топчета – крокети с бекон, сирене Чедър и Проволон

Слагат се запърженият бекон и накълцаният магданоз.

Панирани топени сиренца в готови кори за баница със сладко-кисел сос

За панировката се разбиват яйцата и се добавя разтвореното в малко вода нишесте.

Пълнена панирана тиквичка със сирене и кашкавал

В тиган се загрява олиото и двете половинки се пържат от всяка страна до полуомекване.

Панирано овче сирене в яйца, брашно и галета

Овалват се още път последователно в трите панировки и се пържат в сгорещено олио до златист загар.

Панирани шницели от лапад със сирене

В отделен съд се разбиват останалите 3 яйца с брашно до образуване на еднородна смес.

Панирано сирене със сусам, орехи и мед

Останалото брашно се смесва с галетата и сусама.

Панирано сирене халуми със сусам на тиган

Парчетата сирене се потапят първо вода, след това се отварят брашно, в яйчената смес и накрая - в смесените сусам и риган.

Панирано сирене с орехова коричка

Панираните сирена се изпържват в загрята мазнина от двете страни до златист загар.

Паниран катък с чушки и козе сирене

Овалват се първо в брашно, след това в разбитото яйце и накрая в галета.

Панирани хапки козе сирене по гръцки с орехи, бяло вино и сладко от зелени смокини

Листата салвия се запържват за няколко секунди в зехтин.

Панирани хапки топено сирене с картофено пюре на прах

Щом се загрее достатъчно в него се изпържват сиренцата, по 3-4 минути на страна, докато станат златисти.

Панирани маслини с пушено топено сирене

Яйцето се разбива с киселото мляко, 1 щипка сол и колкото поеме брашно, докато се получи гъста смес.

Панирани хапки сирене с картофено пюре на прах

Кравето сирене се нарязва на хапки с желаната големина.

Панирано саламурено сирене в каша от кисело мляко, царевично брашно и сода (без яйца)

Царевичното брашно се разбърква с киселото мляко и водата.

Хрупкаво панирано сирене

Панираното сирене се запържва за около 2 минути от всички страни.

Панирани хапки от сирене моцарела във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

След това отново се панират в яйцето и галетата и се нареждат в кошницата на уреда.

Панирани пръчици от сирене Моцарела във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)