Рецепти за моркови

Зеленчукови кюфтенца от моркови

По желание могат да се изпекат и на фурна, като по време на печенето, също се обръщат, за да се изпекат равномерно.

Крем супа от моркови, тиквички и сладък картоф

Крем супа се подправя със сол, масло и пресен копър и се оставя на котлона за още 5 мин.

Морковен кейк с бяла глазура от крем сирене и сметана

Яйцето и захарта се разбиват в дълбока купа.

Морковена торта с канела и сметанов крем

Щом блатовете са опечени и хладени, се приготвя сиропът за морковената торта.

Сладко от моркови

Морковите се измиват и настъргват на едро ренде.

Пюре от моркови

Прибавя се към смачканите с вилица моркови, прибавят се ситно нарязаният пресен магданоз, черният пипер и сол на вкус, всичко се разбърква много добре и гарнитурата се поднася към сготвеното месо.

Конфитюр от моркови в бурканчета (зимнина)

От водата и захарта се приготвя сироп.

Сок / фреш от моркови, магданоз и портокал

Сокът се блендира още няколко минути и се поднася.

Глазирани печени моркови с мед на фурна

Пекат се 20 минути на 200 градуса.

Здравословен витаминозен фреш от моркови, ябълки и джинджифил

Джинджифилът също се обелва и сокът му се изцежда, като може и да се настържи и да се изцеди.

Морковена сладкиш без яйца с глазура

Изпечената смес трябва леко да лепне и да не бъде напълно суха.

Тропическо смути с моркови, манго и ананас

Мангото и ананасът се почистват и се нарязват.

Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутони

Крутоните се добавят в супата и тя се декорира с връхче пресен магданоз.

Морковен кекс с ананас, орехи и глазура със сушени портокалови корички

Морковеният кейк се пече в предварително загрята до 180 градуса около 40-50 минути.

Крем супа от картофи, моркови и зеле

Супата се разбърква добре.

Постни морковени бонбони с орехи

Когато той изври напълно, а морковите омекнат, се добавят канелата и смлените или натрошени орехи.

Зеленчукова супа с моркови, тиквички и фиде

Морковите и картофите се измиват, обелват и нарязват на ситни кубчета.

Морковена торта с бял шоколад и маскарпоне

Морковите се обелват, нарязват се и се слагат в блендера заедно със захарта, олиото и яйцата.

Морковена торта с блат от моркови, ябълки и пълнозърнесто брашно и крем от маскарпоне и уиски

Цялата торта също се намазва, поръсва се със счукани орехи и се оставя в хладилника за 1 вечер.

Торта с блатове с моркови и крем от яйца, сирене маскарпоне и орехи

Блатът се пече 30 минути на 180 градуса.

Здравословна морковена торта / сладкиш без брашно с бадеми, кокосова захар и канела

Тестото се прехвърля в подходяща форма, върху хартия за печене.

Сладкиш с пълнозърнесто брашно, овесени ядки, моркови и фурми

Яйцата се разбиват.

Крем супа от тиква, картофи и моркови с кокосово мляко, масло, джинджифил и канела

Готовата крем супа се поднася поръсена с тиквени семки и накълцан магданоз.

Печени вегетариански кюфтенца от моркови и чесън на фурна

Кюфтетата се пекат в загрята фурна на 200 градуса от двете страни за по 12 минути до златист загар.

Морковен солен кекс със синьо сирене, шунка и маслини

Всичко се разбърква старателно и получената смес се изсипва в правоъгълна тавичка, предварително намазана с олио или покрита с хартия за печене.

Морковена салата със синьо сирене

Синьото сирене се натрошава на малки парчета и се добавя към морковите.

Халава - десерт от моркови, сметана и ядки

Морковите чистват и настъргват.

Пюре от моркови с масло, прясно мляко и жълтък

Овесени бисквити с моркови, канела и кленов сироп

Добавя се настърганият морков.

Морковена салата

Морковите се измиват, обелват и настъргват на средното ренде.

Морковена торта с крема сирене и сметана

Те се изпичат поотделно в кръгла тавичка, покрита с хартия за печене.

Крeм супа от моркови с прясно мляко и масло

Посоляват се и се налива водата.

Ориз с моркови и домати на фурна

Пече се на умерена фурна до готовност.

Крем супа от моркови с портокал

Готовата крем супа се посолява и се поднася.

Салата от настъргани моркови, краставици, репички и кълнове

Подправя се със зехтин, лимонов сок и сол и се разбърква.

Веган овесени палачинки с моркови и карамелен сос с бадеми

Изпичат се малки палачинки за около 2 минути на страна.

Лесна салата с моркови, репички и авокадо

Смесва се с настърганите моркови и към продуктите се добавят измитите и нарязани на четвъртинки репички.

Салата с моркови и шунка

Морковите се настъргват на едрото ренде и се смесват с нарязаната на кубчета пуешка шунка.

Канелен кекс с моркови, орехи и глазура

Сместа се разбърква и се изсипва в правоъгълна тавичка, покрита с хартия за печене.

Крем супа от тиква с моркови и топено сирене

Налива се прясното мляко и вода, колкото да покрие тиквата.

Крем супа от моркови и лук с лимонов вкус

Към него се прибавят едро нарязаните моркови, бульонът, медът, лимоновият сок и настърганият домат.

Витаминозен сок от моркови, джинджифил, лимон и мед

Към готовия изцеден сок се прибавя сокът от лимона.

Салата с ябълка, моркови, червено цвекло и ленено семе

В салатата се добавя ленено семе и се овкусява с лимонов сок и сол.

Сок от моркови и портокал

Портокалите се изцеждат и двата сока се смесват.

Швейцарско руло (сладкиш) с морковен блат и пълнеж от крема сирене и сладко от кайсии

Отнема около 4 минути, след което се добавя морковеното пюре.

Салата от моркови, кълнове, рукола и пармезан

Салатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок и се поръсва с настърган пармезан.

Салата със спанак, моркови и гъби

Морковите се рендосват на тънки ивици, а гъбите се нарязват на тънки филийки, след което се поставят в голяма купа.

Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън

След няколко минути се добавят тиквичките и картофите и се заливат с вода.

Салата от грах, моркови и авокадо

Салатата се овкусява със зехтин, лимонов сок, ситно нарязан пресен копър и сол и разбърква добре.

Бърза туршия със зеле, чушки, карфиол и моркови

Крем супа от моркови, картофи, сметана и запържен бекон

Ориз с моркови и праз на фурна

Празът се нарязва на колелца, а морковът на кубчета.

Смути с авокадо, моркови и портокал

Прибавят се и прясно изцедените сокове от лимон и портокал.

Крем супа от сладки картофи, моркови, домати и тиква с крутони

Супата се пасира в блендер.

Крем супа от моркови, картофи и тиквички

Супата се подправя със сол, масло и пресен копър и се оставя на котлона за още 5 мин.

Зеленчукова крем супа от кореноплодни с цвекло, картофи и моркови със застройка

За застройката се разбива яйцето, прясното мляко и брашното.

Крем супа от сладки картофи, тиква и моркови с ядково мляко

Супата се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Домашна едросмляна лютеница с печени патладжан (син домат), чушки (пипер), моркови, доматено пюре, мед и кимион в хлебопекарна

Чушките и патладжанът се изпичат, обелват и се нарязват.

Крем супа от домати, моркови и резене (див копър, фенел)

Щом зеленчуците омекнат, супата се оставя да изстине и след това се пасира.

Лесна салата с моркови и краставици

Краставиците и морковите се измиват старателно и се настъргват на едрото ренде.

Супа с червена леща, моркови, чесън и масло

Към почти готовата супа се добавят зеленчуците и супата се овкусява с още сол и кимион.

Свежа салата с моркови, краставици и печени скариди със соев сос

Поставят се върху салатата и тя се сервира веднага.

Супа със свинско, моркови, боб и зелен фасул

Добавят се и малко от течността на консервите, за да стане супата по-вкусна и богата.

Бързи и лесни морковени бонбони с кокос

Салата от моркови, китайско зеле и магданоз

Салата се подправя със сол, сокът на лимона и зехтин.

Ризото с телешко, шафран, моркови и спанак

Бульонът и шафранът се смесват в тенджера и се оставят да заврят.

Зеленчуково смути от моркови, целина, спанак и магданоз

Домашно зеленчуково бебешко пюре от карфиол и морков

Наливат се бульонът и водата.

Гръцка зелева салата с моркови и чесън

Приготвя се дресинг, като чесънът се счуква и се смесва с изстискания сок от лимона и зехтина.

Портокалова морковена торта с бадеми и желиран сметанов крем

Добавя се към разбитите яйца, заедно с настърганите моркови.

Салата от дайкон, моркови и сусам

Водата се кипва заедно със солта и с нея се заливат нарязаните на тънки ленти моркови и ряпа дайкон.

Крем супа от моркови, лук и мляко

Съвет: Тази супа може да се доовкуси с пресен копър или пресен магданоз, а защо не и двете подправки.

Салата от моркови, зелени ябълки и червено цвекло

Зеленчуците се смесват в купа за салата.

Морковен кекс с шоколадова глазура

Пастет / хумус от варени моркови, чесън и сметана (предястие / разядка)

Оранжевият ефир може да се маже на препечена филийка или да служи за гарнитура към риби и меса.

Макаронени шишчета с моркови и чеснов сос

Макароните се сваряват в подослена вода за не повече от 5 минути, за да поомекнат.

Морковена торта с глазура от крема сирене, сметана и пудра захар

Тортата се сглобява, като всеки блат се намазва с крем.

Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле моркови и краставички

Покриват се с вода и се стерилизират за 20 минути.

Бобена салата с моркови и печени чушки

Когато омекнат, зеленчуците се отцеждат и смесват с нарязаните на дребни парченца печени белени червени чушки и задушеният в зехтин лук.

Салата от алабаш, моркови, ряпа и праз

Зеленчуците се смесват и се овкусяват със зехтин, лимонов сок и сол на вкус.

Овесени бисквити с моркови, канела и стафиди

Върху хартия за печене, поставена в тава се сипва по 1 супена лъжица от сместа.

Супа с кашкавалени топчета, лук, моркови и ориз без месо

Накрая се сваля от огъня и се застройва с разбитите яйце, кисело мляко и брашно.

Морковен сос с хрян, сметана, лимонов сок и мед

Супа с хинап, моркови и годжи бери

Всичко се залива с вода и се вари десетина минути.

Туршия от карфиол, моркови, чесън и бахар

Така наредени продукти се заливат с гореща вода и отгоре се покриват с чиния, за да се притиснат хубаво.

Смути с морков, сметана, портокал и жълтък

Сметаната и соковете от морков и портокал се слагат в блендер, разбиват се и се сервират в чаши с портокалова кора по ръба.

Салата от настъргани моркови, праз лук и орехи

Приемана редовно салатата спомага за нормалната работа на храносмилателния тракт и възстановява кожните обвивки на организма.

Сок от моркови и годжи бери

Може да се разреди с малко вода преди сервиране.

Пържени морковени кюфтета, панирани в белтъци и галета

Пикантни задушени моркови

вода.

Салата от червено зеле, кориандър и моркови

Морковите се обелват и също се настъргват.

Салата от моркови, стафиди, майонеза и горчица

Разбъркайте морковите и стафидите.

Сладки глазирани моркови

Добавете бейби морковите (ако са големи, се разрязват на половина), захарта, солта и черния пипер.

Туршия с оцет в буркани от червени чушки, зеле, моркови и целина

Морковите се нарязват на половинки, ако са прекалено големи на четвъртинки.

Печени глазирани моркови с чесън за гарнитура

Морковите се обелват и се нарязват надлъжно на четвъртинки.

Гарнитура от печени моркови с чесново масло на фурна

Тава за печене се покрива с хартия и отгоре се слагат морковите.

Морковена супа с джинджифил

Налива се бульонът и се добавят нарязаните нарязани моркови и джинджифилът.

Хумус от печени моркови

Морковите се обелват и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Пролетна морковена салата

Морковите се обелват, след което с белачката за зеленчуци се нарязват на дълги и тънки ленти, подобно на талиатели.

Глазирани моркови във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Морковите се обелват и се нарязват на парчета.

Глазирани бейби моркови в масло

Морковите се измиват добре и се слагат в голяма тенджера.