Сходни ястия:
По-общо:

Рецепти с лешници

140 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 7 > >>

Лешникът е листопадно дърво или голям храст от семейство Брезови. Ядката на обикновения лешник е дребна, плоска или плоско-заоблена с твърда черупка. От всички сортове лешник, за най-вкусни се смятат ядките на лешника, познат под името фундук. Лешниковите ядки съдържат богат комплекс от ценни хранителни вещества и поради това се препоръчва на болни от анемия, туберкулоза, захарен диабет, хора, възстановяващи се от тежки заболявания, хирургични операции и хора със смущения в дейността на жлезите с вътрешна секреция.

Мазнините, получени от лешника, са по-трайни, защото притивостоят на гранясване. Те имат приятен вкус и лесно се усвояват от орханизма. Съдържат липотропни вещества – метионин, холин, лецитин, и ненаситени мастни киселини, с което спомагат за обмяната на мазнините и се препоръчват при лечение на атеросклероза и високо кръвно налягане.

Австрийски лешников сладкиш (кейк) с ябълки, канела и шоколад

Австрийски лешников сладкиш (кейк) с ябълки, канела и шоколад - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Размекнатото масло (200 г) се претрива със захарта (200 г). Прибавят се брашното (200 г), галетата...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Курабийки с лешници

От него се оформят топчета, които се поставят върху хартия за печене или предварително намаслена и поръсена с брашно тавичка и леко се притискат.

Вкусни класически домашни курабийки с лешници

Домашен течен шоколад с лешници

Пудрата захар, маслото и прясното мляко се слагат в съд на умерен огън, докато захарта се разтвори.

Домашен течен шоколад с лешници

Брауни с шоколад, лешници и бадеми

Маслото се разтопява в тиган и се добавя натрошеният на блокчета млечен шоколад.

Брауни сладкиш с шоколад, лешници и бадеми

Коледни сладки с лешници

Всички продукти се омесват до получаването на хомогенна смес, която се оформя на топка, увива се във фолио и се поставя в хладилника за няколко часа.

Коледни сладки с канела и лешници

Домашен течен шоколад Нутела

Лешниците се смилат до гладка смес в блендер и се добавят към шоколада.

Домашен течен шоколад Нутела

Торта Наполеон с яйчен ванилен крем с лешници

След това изпечените блатове се изваждат, оставят се леко да се охладят и се разрязват на две.

Сочна торта Наполеон с домашни кори, яйчен ванилен крем и лешници

Торта с какаови блатове, шоколадов крем и ягоди

За целта шоколадът се начупва на малки парчета.

Торта с какаови блатове, шоколадов сметанов крем и ягоди

Лесен какаов кекс с масло и пудра захар

Добавят се разтопеното масло, брашното, млякото, ванилията, бакпулверът и какаото.

Лесен какаов кекс с масло и пудра захар

Шоколадови сладки с канела и лешници

Яйцата, брашното, захарта, течната сметана, какаото, кафето, бакпулверът и ванилията се изсипват в блендер и се пасират до получаването на гъст крем.

Шоколадови сладки с канела и лешници

Домашни кроасани с ананас и лешници

Те се подреждат в тавичка, на чието дъно е поставена хартия за печене.

Домашни маслени кифлички без мая с извара, ананас и лешници

Печени ябълки с ядки (орехи и лешници), стафиди и мед

В получените вдлъбнатини се поставят ядките - орехите, лешниците и предварително киснатите във вряла вода стафиди и течният мед.

Печени ябълки с ядки (орехи и лешници), стафиди и мед

Домашни кроасани с пълнеж от ябълки, стафиди и лешници

Кроасаните се пекат до златисто за около 20 минути при 180 градуса.

Домашни кроасани с тесто от извара с пълнеж от ябълки, стафиди и лешници

Палачинкова торта с крем от сирене и какао с шоколадова глазура и лешници

Оставя се за половин час на стайна температура, след което се изпичат тънки палачинки.

Домашна лесна празнична палачинкова торта с домашен крем от сирене филаделфия, сметана и какао с шоколадова глазура и лешници

Пилешко руло в бекон на фурна

Върху половинките от филето се слагат смокини, счукани лешници и натрошено синьо сирене.

Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурна

Домашен течен шоколад Нутела

Първоначално те образуват прах, а след това ядките пускат сок и се получава еднородна маса, подобна на масло.

Домашен течен шоколад Нутела

Веган лешникови бонбони

В кухненси робот се смилат наситно бадемите и кашуто и след това се добавят фурмите.

Веган сурови бонбони с фурми, какао, лешников тахан и бадеми

Мъфини с лешници

Прибавят се киселото мляко и олиото и отново се разбива.

Ванилови мъфини с лешници

Виенски яйчен пудинг с какао лешници и стафиди

Сместа за пудинга се изсипва в намаслен съд и се пече за 30 минути на водна баня.


Слепени коледни сладки със сладко от малини

Маслото и останалата захар се разбиват.


Френска нуга с лешници и шам фъстък

Белтъците се разбиват на пяна, заедно с 2 лъжици захар.

Френска нуга с лешници и шам фъстък

Бананово смути с лешниково мляко и шоколад

Добавят се лешниково мляко, какао и подсладител на вкус – мед, стевия, кленов сироп.

Бананово смути с лешниково мляко и шоколад

Захаросани карамелизирани лешници

Захарта се слага в касерола и се залива с водата.

Захаросани карамелизирани лешници

Гранола барчета без печене с боровинки, слънчоглед, бадеми, орехи и лешници

Разбъркват се с овесени ядки, слънчогледови семена и счуканите ядки - орехи, бадеми и лешници.

Енергийно гранола барчета без печене с овесени ядки, боровинки, слънчоглед, бадеми, орехи и лешници

Лешникови целувки с шоколад

Целувките се пекат в загрята фурна на 150 градуса за около 10 минути.


Целувки с лешници

Добавят се смлените лешници.


Домашен веган течен шоколад Нутела със сурови какаови зърна, фурми, лешници и какао

Лешниците се изпичат за около 8 минути на 150 градуса.

Домашен веган течен шоколад Нутела със сурови какаови зърна, фурми, лешници и какао

Домашно веган лешниково мляко (ядково мляко)

Лешниците се накисват за няколко часа, най-добре за 1 вечер.

Домашно веган лешниково мляко (ядково мляко)

Италиански лешникови слепени сладки (Baci di Dama)

С помощта на малка лъжичка за сладолед се оформят бисквитките в тава, покрита с хартия за печене, като се поставят на разстояние една от друга.

Италиански лешникови слепени сладки (Baci di Dama)

Домашен течен шоколад с лешници и стафиди

Готовият домашен течен шоколад се прехвърля в стъклен буркан и се съхранява в хладилника.

Домашен течен шоколад с лешници и стафиди

Домашен течен лешников шоколад с кокосово масло и мед

Лешниците се слагат в тава, покрита с хартия за печене и се запичат за около 10 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Домашен течен лешников шоколад с кокосово масло и мед

Домашен течен шоколад с печени лешници

Домашният лешников течен шоколад се прехвърля в буркан.

Домашен течен шоколад с печени лешници

Грозните италиански ореховки / бисквитки / курабии с лешници (Brutti ma Buoni)

Грозните италиански ореховки / бисквитки / курабии с лешници (Brutti ma Buoni)

Тоцети - италиански бишкоти (бисквити) с лешници

Тоцети - италиански бишкоти (бисквити) с лешници

Маслени сладки със смлени лешници и орехи и ванилия

Орехите и лешниците се смилат и се смесват.

Маслени сладки със смлени лешници и орехи и ванилия

Кекс от киноа и овесени ядки с лешници и стафиди

Лешниците се нарязват на едро.

Кекс от киноа и овесени ядки с лешници и стафиди

Бутер пурички с три съставки - бутер тесто, шоколад и лешници

Отгоре се намазва с течния шоколад, разпределят се натрошени лешници и се слага вторият лист бутер тесто.

Бутер пурички с три съставки - бутер тесто, шоколад и лешници

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 7 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 628 кал31%
Калории от мазнини549 кал102%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г9%
Мазнини61г 82%
Наситени4г
Мононенаситени 46г
Полиненаситени
Омега 3,6,953.46г
Омега 3
Въглехидрати 17г11%
Фибри9.7г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1мкг0%
B1 (Тиамин)0.643мг54%
B2 (Рибофлавин)0.113мг9%
B3 (Ниацианамид)1.8мг11%
B5 (Пантенол)0.92мг18%
B6 (Пиродоксин)0.563мг43%
B9 (Фолиева киселина)113мкг28%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C6мг7%
D0мкг0%
E (Токоферoл)15.19мг101%
K (Менадион)14.2мкг12%
Витамин Холин45.6мг8%
Калций114мг11%
Фосфор290мг41%
Желязо4.7мг39%
Натрий0мг0%
Магнезий163мг41%
Цинк2.45мг22%
Мед1.725мг192%
Манган6.175мг268%
Селен4мкг7%
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.