Рецепти за лекота

Студен десерт от кисело мляко с желатин и сладко от ягоди (желе) - лек, бърз и лесен

Киселото мляко и пудрата захар се разбиват до разтварянето на захарта...

Леко сладко кето кафе

Свареното кафе се оставя леко да се охлади и се слага в блендера.

Лека салата с риба тон, краставици и лимонов дресинг

Лек маслен сладкиш коблер с праскови (cobbler)

Маслото се разтопява в подходящ съд за печене...

Лека лимонова торта с лимонов бял крем и кокосови стърготини

Фурната се загрява на 180 градуса...

Леко предястие от пълнени домати с гъби, майонеза, шунка и лук

Доматите се издълбават внимателно с малка лъжица...

Ванилови къпкейкове (мъфини) с лек крем с прясно мляко, масло и пудра захар и бял шоколад

Фурната се загрява на 160 градуса...

Лек и лесен вкусен домашен шоколадов чийзкейк (торта) с маскарпоне без печене

Към тях се добавя разтопеното масло (50 г) и се бъркат, докато цялата смес от трохи стане леко влажна.

Лимонови тартове с лек крем от сметана и глазура с белтъци

Глазурата се шприцова върху готовите тарталети и леко се обгаря с готварска горелка.

Лека лятна разядка с пушено сьомга, крема сирене и майонеза

Разядката леко се пасира и накрая се слагат пушената сьомга и каперси .

Лек и бърз домашен десерт - ягодов крем със сметана, крема сирене и пудра захар

Съвет: Ягодовият крем може да стане още по-лек и диетичен, ако замените захарта с течен подсладител.

Сочен телешки Рибай стек с гарнитура от гъби печурки, тиквичка и червен лук в лек сметанов сос

Коктейл Целувка за лека нощ с шампанско розе и водка

Водката се разбива с лед в шейкър за да се изстуди...

Лесни и леки сандвичи с риба тон и авокадо

Хлябът се намазва с масло...

Лек летен чийзкейк с извара и манго

Бисквитите се натрошават и се разбъркват с омекналото масло, докато стане еднородна смес...

Лесна, бърза и лека торта с готови домашна блатове, праскови от компот и крем от цедено кисело мляко

Най-напред се разтопява шоколадовият куверюр на водна баня...

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Най-напред се сварява телешкият джолан с кост, като се поставя в тенджера под налягане, залива се с вода, колкото да покрие месото, и се сварява за два часа до пълното омекване на телешкото...

Лек лесен десерт от крем със сирене маскарпоне, кондензирано мляко, извара и малини

Маскарпонето, изварата, гъстото подсладено кондензирано мляко и есенцията ром се разбиват до получаването на гладък крем...

Домашна торта с лек яйчен ванилов крем, желирани плодове - праскови и ягоди

Първо се приготвя сместа за блатовете...