Рецепти с кисело мляко2127 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 101 > >> |
Киселото мляко е млечнокисел продук, предпочитан и обичан от много хора по света. В състава му се съдържат два основни микроорганизма, които имат симбиотична връзка помежу си – Lactobacillus bulgaricos и Streptococcus thermophilus.
Киселото мляко има много положителни страни – ефикасно средство против запек, махмурлук, главоболие, възстановява биологичното равновесие на чревната микрофлора. Освен това действа тонизиращо на организма ни, има антиуморен ефект. Редовното консумиране на кисело мляко понижава риска за рак на червата и стомаха, а високото му съдържание на калций помага за доброто функциониране на нервната система и влие положително на жените, страдащи от деформация на костите.
Киселото мляко намира приложение в кухнята за направата на различни салати и десерти.
Студен десерт от кисело мляко с желатин и сладко от ягоди (желе) - лек, бърз и лесенПродукти:
|
Рецепта:Киселото мляко (600 г) и пудрата захар (100 г) се разбиват до разтварянето на захарта.... |
Лесна и полезна закуска с кисело мляко и медДесертът може да се сервира веднага, но може да се остави и в хладилник, докато мюслите омекнат. |
Дзадзики (Цацики)Магданозът, ментата и копърът се нарязват на ситно, краставицата се настъргва, а чесънът се счуква. |
Лесен десерт панакота с прясно мляко, кисело мляко, желатин и конфитюрГотовият десерт панакота се обръща в чиния и се полива с конфитюр по вкус. |
Яйца по панагюрски с кисело млякоПоръсва се със ситно нарязан пресен копър и се поднася. |
Цедено кисело мляко с малиниОтгоре се излива кремът от цедено кисело мляко и маскарпоне. |
Лесни палачинки с кисело млякоЯйцата се разбиват с помощта на миксер до пухкава смес. |
Домашна салата СнежанкаСалатата е позната още като сух таратор и дзадзики в Гърция. |
Катък с печени чушки и орехиСиренето се намачква с вилица и се смесва с цеденото кисело мляко. |
Разядка със сирене, крема сирене, кисело мляко, див чесън и копърДобавят се напълнят копър и чесън. |
Домашен сладкиш реване с грис, кисело мляко и захарен сироп |
Лесни кремчета от косово мляко, кисело мляко, банан, чиа и медСместа се разбърква добре, прибавя се нарязаният банан и пак се разбърква. |
Млечна салата с моркови и кисело млякоСалатата се поднася охладена и украсена със стръкче пресен копър. |
Домашен сос Тартар с майонеза, кисело мляко и кисели краставички |
Мус с авокадо, мед, какао и кисело млякоСервира се веднага и е чудесна и полезна закуска. |
Желирано кисело мляко с цели ягодиСместа се изсипва в десертни купички и се оставя в хладилник за няколко часа, докато се желира. |
Таратор с тиквичкиКъм него се добавят счуканият чесън, ситно нарязаният копър и магданоз и рендосаните на едро ренде тиквички. |
Млечна салата с цедено кисело мляко и майонезаКъм тях се прибавят краставиците, чесънът, ситно накълцаният копър, зехтинът и малко сол. |
Желирано кисело мляко с бисквитиДесертът се сервира веднага след изваждане от хладилника, като желето се изважда от формичките. |
Лесен и здравословен десерт с чия, кисело мляко, мед и малиниНай-напред семената от чия се накисват в киселото мляко и се оставят да абсорбират течността и да набъбнат Най-добре е да се разбъркат с киселото мляко и да се оставят за една нощ в хладилника. |
Лесен десерт с чия, кисело мляко, мюсли и сладко от вишниДесертът се сервира веднага, но може да се съхранява и в хладилник до два дни. |
Лесни яйца по панагюрски върху кисело мляко и сирене |
Крем десерт панакота със сирене рикота (извара), маскарпоне, кисело мляко, прясно мляко, желатин и сладко от плодовеКремът се разпределя в купички и се оставя да стегне в хладилник, след което готовата панакота се гарнира със сладко от плодове по избор. |
Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.) |
Черешов кекс / сладкиш с кисело мляко, лимон и бакпулверГотовият десерт се оставя да изстине и се поръсва с пудра захар. |
Лесна погача на розички (питка) без яйца с кисело мляко, кашкавал и сирене (с жива мая) |
Протеинова нисковъглехидратна закуска с кисело мляко, фъстъчено масло, стевия, банан и боровинкиРазпределя се в купички и се гарнира с нарязан банан, боровинки и други плодове или ядки по вкус. |
Лесен и пухкав лимонов кекс с кисело мляко и глазураДесертът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 35 минути. |
Домашен крем с маскарпоне, цедено кисело мляко и боровинкиВ чаши за сладолед или десерт се редуват ред от крема, ред пресни боровинки. |
Домашно кисело мляко от козе мляко (подквасено) |
Лятна разядка с кисело мляко, козе сирене и чесънСместа се слага в купа и се добавят нарязаните на китно копър и мащерка, сол и черен пипер на вкус. |
Цедено кисело мляко с мед и орехи за десерт |
Таратор с орехиКъм него се добавят счуканият чесън, ситно нарязаният копър и рендосаната или нарязана на кубчета необелена краставица. |
Желиран крем с кисело мляко, сладко от ягоди, ванилия и пресни ягодиРазбърква се с млечната смес и кремът се разпределя в чашки или купички. |
Цедено кисело мляко с орехи и медТова е вероятно най-лесният и бърз десерт, с който можете да си доставите неописуемо удоволствие. |
Бананово смути с яйце, кисело мляко и мед |
Панакота крем с кисело и прясно мляко (десерт с желатин)По желание панакотата се гарнира със сладко и плодове по избор. |
Малинов чиа пудинг с кисело мляко и медЧията се накисва във вода. |
Панакота с ягоди, прясно мляко и кисело мляко (десерт с желатин)Ягодите се измиват и нарязват на кубчета, които се разпределят върху крема. |
Шоколадов шейк с банани, какао, прясно и кисело мляко в блендерБананите са обелват, нарязват на парчета и поставят в блендер или кухненски робот. |
Марината за пилешки крилца с кисело мляко, доматено пюре и мед (печени или пържени) |
Хапка свежест - Таратор с тиквички и червен лукТази рецепта е част от |
Ягодов десерт с цедено кисело мляко и извараЗа най-добри резултати препоръчваме уреда \"Tefal Delices\", с който безпроблемно ще заквасите както домашно прясно мляко, така и пълномаслено пастьоризирано мляко от магазина. |
Смокини с прецедено кисело мляко и извараМлякото, изварата, ваниловата захар и бадемовата есенция се разбиват до еднородна смес. |
Панакота със заквасена сметана, манго, прясно мляко, кисело мляко и медГотовата панакота се декорира с нарязаното останало манго и прясна мента. |
Дресинг със синьо сирене, хрян, кисело мляко и авокадоДресингът е подходящ за салати с моркови, краставици, ряпа и кореноплодни растения. |
Пържени тиквички с кисело млякоТиквичките се измиват, нарязват се на колелца и се овлват първо в брашно, след това в галета. |
Смути с киви, бейби спанак, кисело и бадемово мляко |
Смути с розова вода, кисело мляко, прясно мляко, мед и манго |
Млечен десерт с пъпеш и рикотаДобавя се нарязаният на много малки кубчета пъпеш и десертът се разпределя в купички. |
Салата с краставици, целина, кисело мляко и майонезаСалатата се овкусява с дресинг, приготвен от разбитите кисело мляко, майонеза, зехтин, сол и счукан чесън. |
Вита баница с готови точени кори, кисело мляко и сирене |
Млечен патладжанов дип с ядки кашу и цедено кисело мляко |
Пържени тиквички с кисело мляко и копърХитринките в този начин на приготвяне са следните: като се мокрят след овалването в брашното, се запазва олиото чисто по време на цялото пържене и не се хаби голямо количество от него; |
Парти хапки с цедено кисело мляко и козе сиренеПрясното мляко се изсипва в дълбока купа и към него се прибавя киселото мляко. |
Салата от тиквички с кисело мляко и майонезаСервира се охладена и е засищащо предложение от млечна салата. |
Летен десерт с ягоди с цедено кисело мляко и бисквити |
Млечен сос с хрянТози сладко-кисел млечен сос с хрян е идеален дресинг за зелени салати. |
Боровинков шейк с кисело мляко и мед |
Млечно пиле печено в гювеч с кисело мляко, пресен зелен лук, чесън, копър и магданозЛукът, чесънът, магданозът и копърът се нарязват на ситно и се смесват с киселото мляко, което се овкусява със солта и черния пипер. |
Йогурт с ром и канелаСлед няколко часа, когато консистенцията му наподобява крем, се добавя канелата и се разбърква. |
Супа от лапад със застройка от кисело мляко и яйцаЛападът и пресният лук се нарязват на ситно и се задушават в сгорещена мазнина. |
Яйца със сос от кисело мляко и виноОстаналите 1/3 яйца се разбиват и постепенно се прибавят към поизстиналия бульон и разбърканото кисело мляко. |
Протеиново смути в купа с праскови, банан, кисело мляко и кокосова водаПрасковите и бананът се почистват и се нарязват. |
Плодова салата с кисело мляко и медДесертът се декорира с мед и парченца шоколад. |
Малинов крем с банан и мюслиКъм крема се добавят пасирани банани и мюсли (овесени ядки), най-подходящи са мюслите със сушени плодове. |
Салата с домати, спанак, сирене и кисело млякоВ салатена чиния се нареждат измитите и подсушени спаначени листа, а върху тях - шайби от домата. |
Студена млечна супа от кисело мляко с краставици и репичкиМазнината от бульона се отделя и разбива заедно с киселото мляко (за препоръчване не повече от 1,5 % масленост), след което то се смесва с бульона. |
Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене |
Желирано боровинково парфе с кисело мляко и извараРазбива се в миксера заедно със сладкото от боровинки, захарта, изварата и ванилията до получаване на еднородна смес. |
Плодова салата с цедено кисело мляко, праскови, черно грозде, кайсии, круши и ябълкиКиселото мляко се слага в торба от двойна марля и се оставя да се отцеди една нощ. |
Домашни чеснови пърленки на скара с кисело мляко, сода и мая |
Родопски катми със суха мая и кисело мляко |
Десерт с маскарпоне, цедено кисело мляко и сини сливиВсичко се разбива много добре до получаването на крем. |
Безалкохолен коктейл (смути) с манго, боровинки и кисело млякоМангото трябва да е добре узряло. |
Кисело мляко с мармалад, чиа, ябълки и овесени ядкиЗаедно със семената чиа се смилат на пюре, към което се прибавят киселото мляко, захарта и мармаладът. |
Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко |
Закуска с овесени ядки, кисело мляко и малиниОвесените ядки се разпределят в порционните купички и се заливат с пълномасленото кисело мляко. |
Панакота с кисело мляко, прясно мляко и ягодово кулиВърху всяка купичка панакота се слагат няколко лъжици от ягодовото кули, украсява се с ягодки и десертът се връща в хладилника, за да стегне. |
Бял сос за пълнени чушки с кайма и ориз с кисело мляко, прясно мляко, брашно, масло и яйца |
Лесни печени тиквички на фурна с млечна заливка от кисело мляко, яйца и сирене |
Вкусна овесена закуска с ябълки, бадемово и кисело мляко в бурканОвесената каша се гарнира с допълнително плодове или ядки на вкус. |
Смути с чиа, ягоди, кисело мляко, спанак и медПасират се докато стане гладка кремообразна смес. |
Забулени яйца с кисело мляко, масло и чесънМаслото се разтопява и се и в него се запържват накълцаният копър и червеният пипер. |
Веган овесена каша с кисело мляко, мед, ягоди и киви за закуска |
Домашно овче кисело мляко |
Протеинов шейк с извара, банани, ягоди и кисело мляко (без пудра/прах)Бананът се обелва и нарязва. |
Крем панакота с желирано кисело мляко, мед и сладко от боровинкиПанакотата с боровинки се оставя в хладилник да стегне за около час. |
Яйца по панагюрски с кисело мляко, чесън и червен пипер |
Дугх - айрян от Йордания с газирана вода, кисело мляко и ментаКиселото мляко се разбива със сол на вкус. |
Разядка с червено цвекло, крема сирене, кисело мляко и чесън |
Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и малинов сос - класически италиански десертПолученият крем се прецежда пред сито и се разпределя в купички. |
Млечна разядка / салата кьопоолу от печен патладжан (син домат) на фурна с майонеза, кисело мляко и чесънСмесват се с майонезата, прецеденото кисело мляко, лимоновия сок, солта, черния пипер и ситно нарязания и счукан чесън. |
Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягодиГотовата панакота се обръща в чиния и се полива с ягодовия сос. |
Протеинова салата Снежанка със скир кисело млякоКиселите краставички се нарязват на дребни кубчета и се слагат в купа. |
Млечен десерт с шоколад и какаови бисквитиНа дъното на десертни купички се изсипва течен шоколад. |
Смути с авокадо, прясно мляко, цедено кисело мляко и мед |
Солени палачинки от тиквички с яйца, кисело мляко, прясно мляко, пресен лук и копърПо желание се сервират с крема сирене, майонеза или друга плънка по избор. |
Тесто за родопски мекици с кисело и прясно мляко в хлебопекарна (машина за хляб) с мая и содаДобавя се брашното и отгоре се натрошава прясната мая. |
Закуска с бадемово и кисело мляко, овесени ядки, джинджифил и канелаНа следващата сутрин овесените ядки се сервират, като могат допълнително да се гарнират с плодове, ядки или друга добавка по избор. |
Автентичен арабски млечен чеснов сос за дюнер със сусамов тахан, кисело мляко и майонеза |
Сладоледен йогурт от цедено кисело мляко, суха сметана и замразени малиниДобавят се замразените малини и десертът се разпределя в желание форми. |
Сусамов йогурт със сусамов таханДобре охладеният десерт се поръсва със сусам и по желание се декорира с листенца свежа мента. |
Шейк със сладолед, прясно и кисело мляко, ягоди и бананВ блендер се слагат киселото мляко, прясното мляко, ваниловият сладолед, бананът и замразените ягоди. |
Диетични палачинки с овесени трици, кисело мляко, банан и извараДобавят се 1 щипка сол, овесените трици, ръженото брашно и малко извара. |
Терин с пушена риба сьомга, крема сирене и кисело млякоНакрая се поръсва със сол, черен пипер и накълцан копър. |
Крем с маскарпоне, цедено кисело мляко сметана и малини |
Домашна салата Снежанка с цедено кисело мляко, копър и чесънСалатата се разбърква и се оставя да се охлади преди да се сервира. |
Здравословна закуска с чия, ленено семе, кисело мляко, овесени трици и сусамПо желание закуската може да се подслади с мед. |
Тирамису с бишкоти, извара, сметана и кисело млякоОтново се редят бишкоти, крем и така до изчерпване на продуктите. |
Кейк (кекс, сладкиш) с грис, кисело мляко, яйца и масло |
Марината за пилешки пържоли от филе (гърди) с кисело мляко, горчица, къри и чесън |
Чийзкейк в чаши с крем от маскарпоне, цедено кисело мляко, крема сирене и сладко от боровинкиПреди да се сервира, чийзкейкът в чаши се декорира с останалото сладко от боровинки. |
Чийзкейк със суха сметана, кисело мляко и мед с плодова глазураПрехвърля се при крема с изварата и отново се разбърква. |
Десерт с пухкав крем от сметана, кисело мляко и ягоди в чаши (без печене)Сместа се разбърква с голяма лъжица и в нея се изсипват нарязаните на четвъртинки пресни ягоди. |
Лесена и бърза домашна чийзкейк торта с цитрусови плодове (лимони и портокали), рикота (или извара) и цедено кисело мляко (с желатин, без печене)Щом се охлади, се излива в сместа за чийзкейка. |
ТараторПрибавят се нарязаните на малки кубчета обелени краставици, счуканият със сол чесън и ситно нарязаните копър, магданоз и зехтин. |
Ловджийска салата с яйца от пъдпъдък, кашкавал, картофи, кисели краставички и мариновани гъби |
Пухкава бяла заливка / сос Бешамел с кисело мляко и прясно мляко, сметана, брашно и лук за мусака или лазаня |
Зимна салата с цедено кисело мляко, кисели краставички и майонезаСалатата се овкусява с шарена сол и червен пипер. |
Млечна лютика от цедено кисело мляко, яйца, сирене и чесън |
Млечна каша от кисело мляко, брашно, масло, яйца и сирене |
Бял млечен сос от кисело мляко, сметана, копър и лимонПрибавя се сока на един лимон и нарязана на ситно връзка копър. |
Подлучен млечен сос с орехи, чесън и копър с кисело мляко (без майонеза) |
Желиран таратор с биволско кисело млякоДобавят се скълцан чесън, копър, олио, черен пипер и сол. |
Бял сос за чушки бюрек с кисело мляко, горчица и майонезаНакрая се добавя накълцан копър. |
Кисело мляко с ягоди и чиаПокриват се със сместа с чиата и се добавя по 1 лъжица мед. |
Панагюрски подлучени яйца с кисело мляко |
Хляб с брашно лимец със сода и кисело мляко (без мая)По средата се прави кладенче и в него се слагат яйцата, зехтинът, оцетът и солта. |
Дип с кисело мляко, орехи, чесън и босилекПреди да се сервира, се поръсва с ядките, пресен лук и зехтин. |
Зелена салата с кисело мляко, репички и чесън |
Домашна бяла лимонада от кисело мляко, мандарини и лимон |
Торта с блат от корнфлейкс и шоколад и крем от желирано кисело мляко, сметана и стафидиДесертът се поръсва със стафиди и се оставя да стегне в хладилник за поне пет часа. |
Салата от картофи, кисели краставички и кисело мляко |
Млечна салата с пържен патладжан, цедено кисело мляко, чесън и копърСалатата се оставя в хладилник, докато се охлади напълно. |
Таратор по странджански без кисело мляко |
Кремообразен дресинг за салата с кисело мляко, авокадо, лимон и магданозДобавят се почистеното авокадо и киселото мляко и сместа отново се пасира. |
Дип с кисело мляко и краставицакиселото мляко се разбърква с подправките - кимион, кориандър, мента, джинджифил и сол на вкус. |
Лесна разядка / дип с крема сирене, сметана и кисели краставичкиДобавят се нарязаната кисела краставичка и накълцан копър. |
Смути с кисело мляко, портокал и бананПоставете замразените плодове и киселото мляко в блендер. |
Страница 1 2 3 ... 101 Следваща Последна |