Рецепти приготвени в йенско стъкло (тава)106 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 4 > >> |
Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)
Продукти:
|
Рецепта:Най-напред се приготвя маринатата за пържолите. За целта в дълбока купа се смесват олиото (100... |
Печени пресни картофи соте с масло, копър и чесън в йенска тенджера / стъкло на фурнаКартофите се подправят със сол, черен пипер, червен пипер и чубрица и се слагат в йенския съд. |
|
Крехко свинско месо от плешка печено с бира на фурна в йенска тава / тенджера / стъклоСвинското месо се поставя в йенска тенджера и се залива с бирата. |
|
Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)След няколко минути към тях се добавят доматите, нарязани на едри парчета, обелените и нарязани на кубчета картофи и горещата вода. |
|
Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд) на фурнаКартофите се обелват и нарязват на едри полумесеци. |
|
Печени пресни картофи соте с масло, червен пипер, копър и чесън на фурна в йенска тенджера / стъкло / съдПекат се в предварително загрята фурна до пълна готовност. |
|
Печено агнешко месо с картофи и бира в йенско стъкло на фурнаМоже да се използва и йенско стъкло за по-равномерно опичане. |
|
Вегетарианска запеканка от броколи със синьо сирене, топено сирене, заквасена сметана и яйца в йенско стъко (тава) на фурнаСиренето се натрошава и се намачква. |
|
Печени пилешки пържоли от филе (гърди) с картофи, кашкавал и сос Бешамел от брашно и прясно мляко на фурна в йенска таваПилешкото филе се нарязва и се подправя със сол, черен пипер и соев сос. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло на фурнаЧушките се почистват от семената и капачетата им се запазват. |
|
Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и виноПилешките бутчета се подправят със сол и черен пипер. |
|
Печена риба лаврак с лимон, картофи, лук и гъби на фурна в йенско стъклоВсички зеленчуци се слагат в йенска тавата и отгоре се поставя рибата. |
|
Крехко задушено телешко месо със сметана и соев сос в печено в йенско стъкло (йенска тенджера)Телешкото месо се нарязва на порции и се поставя в йенска тенджера. |
|
Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджераСервира се върху канапе от ориз. |
|
Печена свинска плешка без кост със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурнаСлага се в съда, в който ще се пече - най-добре тенджера от йенско стъкло с капак. |
|
Пиле печено в прясно мляко в йенско стъклоПилето се поставя в тенджера от йенско стъкло с капак. |
|
Три вида месо - свинско, пилешко и телешко с наденичка печени на фурна в глинено гърне (гювеч) или йенско стъклоВсичко се прехвърля в гърне или йенско стъкло и се пече на 190 градуса в продължение на 2-2. |
|
Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)Пресните гъби се нарязват на филийки и се задушават в маслото с малко сол. |
|
Печени телешки стекове със сметана в йенско стъкло (тава, тенджера) сервирани с пастаТелешките стекове се слагат в йенско стъкло, заливат се със сметаната и се пекат час - час и половина, докато станат крехки. |
|
Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло (тенджера) на фурнаТенджерата се захлупва и слага във фурната. |
|
Печено свинско месо с домати, печени чушки, лук, червено вино в йенска тенджера поднесено върху варен оризПрибавят се нарязаните на полумесеци глави лук, морковите, нарязани на колелца, и настърганите домати. |
|
Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен оризЛукът се нарязва наситно, гъбите също, а кашкавалът се настъргва на едрото ренде. |
|
Ганитура за месо - печен ориз с куркума на фурна в йенско стъкло / тенджера / съдОризът се изсипва в тава за печене с похлупак от йенско стъкло. |
|
Лесни печени пилешки крилца със сос барбекю (мед, кетчуп, горчица, портокалов сок) в йенска тенджера на фурнаКрилцата, заедно с маринатата се прехвърлят в малко йенско стъкло. |
|
Запеканка от картофи с шунка, топено сирене и заквасена сметана, яйца и прясно мляко на фурна в йенска или керамична таваОтцеждат се и се прехвърлят в йенска тенджера. |
|
Американска южняшка рецепта за пиле с ориз и пушен колбасСложете пилешкото, целина, лука, чесъна, солта и черния пипер в йенска тенджера. |
|
Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъбиВ гювеч или йенски съд се загряват 2 лъжици мазнина на средно висока температура....Телешкото месо се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и на партиди се запържва в тенджерата. |
|
Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено виноПрехвърля се в йенска тенджера или гювеч. |
|
Осо буко – бавно печен телешки джолан с бекон и зеленчуци на фурнаНарязва се на пържоли или по-големи пърчета и се поръсва с малко брашно. |
|
Пилешки пържоли от филе с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурнаПилешките пържоли от филе се овкусяват с изброените подправки и също се слагат в тенджерата. |
Пилешки бутчета с картофи, гъби и топено сирене в йенска тенджера / тава / стъкло печени на фурнаСлед това капакът на съда се маха и се прибавя топеното сирене, смесено с малко от соса до получаването на каша. |
Сирене по шопски в йенска тенджераПечете около 15 минути на 200 градуса. |
Гарнитура от задушен ориз, сирене и къри в йенска тенджераСлага се йенски съд и се задушава във фурната. |
Печено варено пиле с броколи и готварска сметана в йенска тенджера (стъкло) на фурнаВ намазана с олио тенджера от йенско стъкло се разпределя предварително свареното и разделено на порции пиле. |
Печени пълнени червени чушки със сирене в йенско стъкло / тенджера / съд на фурнаВъв всяка от тях се слага по парче сирене. |
Свински котлети с кост с гъби, лук, чесън и бяло вино в йенска тенджера на фурнаЯстието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 40 минути или до готовност на месото. |
Сирене по шопски в йенска тенджера / тава вместо в гювечетаДоматите се нарязват на шайби и се слагат в съда. |
Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашноКартофите се обелват, нарязват се на кубчета и се слагат при лука. |
Печена скумрия в йенска тенджера с гъби, домати, бяло вино и горчицаСъдът се похлупва и ястието се готви във фурна на умерена температура за около 40 минути. |
Печен свински бут (или месо от плешка) с картофи, гъби, сметана, топено сирене и кашкавал в йенска тенджера (стъкло) на фурнаСъдът се похлупва и ястието се готви около 20 минути на 200 градуса. |
Крехки свински пържоли с топено сирене, гъби и майонеза в йенска тенджера (тава) на фурнаГъбите се нарязват. |
Свински вратни пържоли със заквасена сметана, пушено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава) на фурнаСвинските вратни пържоли се слагат в йенска тенджера. |
Печени сочни пилешки пържоли от бут с пресни картофки, масло и бира в йенска тава / тенджера / стъкло с капак на фурнаОвкусяват се със стрит пилешки бульон и се разбъркват добре. |
Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)След това се слага в йенска тенджера. |
Печени свински хапки от джолан с гъби манатарки, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна в гювеч или йенска тенджераСвинският джолан се обезкостява и на хапки, които се посоляват и овалват в брашно. |
Печен свински джолан с ориз в йенско стъкло (йенса тава, тенджера) на фурнаСвинските джолани се натриват със смес от сол, черен и червен пипер и сушен розмарин. |
Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч или йенско стълко (тенджера)Пече се 1 час на 180 градуса, след което се изважда. |
Печена свинска плешка и пилешко месо от филе с гъби, сметана, праз лук, броколи и бяло вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурнаСвинското плешка и пилешкото филе се нарязват на хапки. |
Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурнаГлавата чесън се разполовява и се изпича. |
Свинско контра филе (контрафиле) с гъби, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава йена)Отгоре се нарежда свинското контра филе. |
Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурнаПочистеният лук се нарязва на филийки. |
Печени свински ребра с кисело зеле в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурнаСлед това по желани капакът се отстранява и се готви за още няколко минути, за да прилича повече на печено, отколкото на задушено ястие. |
Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)Вратните пържоли се начукват, така че да се изтънят. |
Печен телешки дроб в йенска тенджера (стъкло) на фурна с доматено пюре, червено вино и медДафиновият лист се слага върху дроба виенският съд и се залива с приготвения сос. |
Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурнаВ йенска тенджера се нареждат нарязаните картофи, месо и гъби. |
Печено телешко месо от джолан или шол с гъби, моркови, броколи, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)В йенска тенджера се нареждат нарязаните картофи, месо и гъби. |
Печени свински вратни пържоли с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджераВ йенски съд се нарежда нарязаният на кръгчета лук. |
| Страница 1 2 3 4 Следваща Последна |