По-общо:

Рецепти за заек в гювеч

34 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Задушен заек в сос от бира и домати в глинен гювеч на фурна с маслини, арпаджик, лук

Задушен заек в сос от бира и домати в глинен гювеч на фурна с маслини, арпаджик, лук - снимка на рецептата

Рецепта:

Заекът се кисне предварително във вода за няколко часа, изчиства се от ципите и се нарязва на...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печен заек с картофи в гювеч

Нарязва се на порции, които се задушават от всички страни в олио с малко вода.


Заек по градинарски в гювеч

От брашното, водата, солта и червеният пипер се приготвя еднородна каша, в която се овалва заешкото, предварително нарязано на едри парчета.


Празничен заек с гъби в гювеч

Приготвя се марината от ситно нарязаната целина, настърганите корени от магданоз, бялото вино, олиото и бульона.


Маринован заек с маслини в гювеч

Маринатата се загрява и в нея се кисне заешкото месо за 24 часа.


Заек капама с лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и вино в гювеч

Заекът, лукът, чесънът и морковите се почистват.


Заек капама с чесън, лук, домати от консерва и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Добавя се нарязаният на дебели кръгчета морков, доматите от консерва, бялото вино, останалите продукти и подправките.


Печен заек със сушени чушки в гювеч

Приготвя се смес от ситно нарязания лук и ситно нарязаните сухи чушки, овкусява се със сол, червен и черен пипер и се разбърква добре.


Тракийски гювеч със заек на фурна

Заекът се нарязва на парчета, които се запържват за кратко от всики страни.


Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювеч

Прави се смес от брашно, чубрица, чесън на прах, черен пипер и сол и месото се овалва в нея.


Бавно печен заек със зелен лук и гъби в гювеч на фурна

Порциите се овалват в смес, приготвена от брашното, червеният пипер, чубрицата и 1 ч.


Печен заек с картофи, моркови и лук в гювеч

Заекът се разфасова, слагате в дълбок съд с пет супени лъжици олио и малко вода да се задуши.


Заек капама в гювеч

Осолява се отвън и отвътре.


Шпикован заек с моркови в гювеч

Заешкото се шпикова с нарязан на ивички чесън и корени от магданоз.


Печен заек с черен хляб в гювеч

Месото се посолява, поръсва се със черен пипер и се овалва в брашно.


Сливенски чомлек със заек в гювеч

Заекът се нарязва на порции и се слага в голям глинен гювеч.


Печен заек с гъби печурки, целина и подправки в гювеч

В намаслен гювеч се подреждат половината месо, отгоре се слагат половината нарязани зеленчуци – лук, морков и гъби, обелените скилидки чесън и подправките.


Банска капама със заек, сланина и кисело зеле

Отгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо.


Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кус

Пече се на 180 градуса за 2 часа.


Печен цял заек с топено и пушено сирене, кашкавал и течна сметана в глинен гювеч на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около час и половина.


Задушен заек със свинско месо от плешка и червено вино печен в глинен гювеч на фурна

Гювечът се запечатва с тесто и се поставя в студена фурна.


Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)

Когато сместа отново кипне, се излива в гърнето, похлупва се и се слага във фурна.


Заек капама с пресни картофи, лук, домати от консерва и червено вино печена в глинен гювеч на фурна

Ястието се слага да се пече на слаба фурна за около 2 часа.


Пълнен заек с ориз, стафиди и бадеми в глинен съд (гювеч) на фурна с апетитна коричка

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио.


Марината за дивеч / див заек с червено вино в гювеч на фурна

В подходящ съд се смесват червеното вино, водата, розмарин, бахар и черен пипер на зърна.

Марината за месо от дивеч / див заек / елен с червено вино в гювеч на фурна

Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати

В същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови, чесън и целина.


Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурна

Главата чесън се разполовява и се изпича.


Заешка капама по странджански с праз лук, гъби и моркови

В същата мазнина се задушават нарязаните лук, праз, моркови, гъби, чесън и печена червена чушка.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.