Задушен заек в тенджера и на фурна - рецепти59 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 > >> |
Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино
|
Рецепта:Заешкото (1 бр) се нарязва на парчета, които се запържват за кратко в масло (50 г). След като... |
Заешко задушено с домати, лук и розмаринИзваждат се и на тяхно място се добавя ситно нарязан лук, чесън и червени чушки. |
|
Задушен заек в бира в гювечМесото се запържва в олиото, докато промени цвета си. |
|
Заешко задушено по средиземноморскиЗаешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца. |
|
Заешко задушено с гъби, бекон и зеленчуци на фурнаГъбите, зеленчуците и беконът се нарязват на ситно и се смeвсват с червеното вино и водата. |
Задушено заешко с чесън и гъби на фурнаОтрязва се долната част на главата чесън, увива се във фолио и се пече в загрята фурна за 45 минути. |
|
Пълнен печен заек с ориз на фурнаЗаекът се почиства от вътрешностите, като дробчетата му се запазват, тъй като ще се използват за плънката. |
|
Печен заек със сини сливиНа негово място се слага ситно нарязан лук и смачкан чесън и се задушават за 2-3 минути. |
|
Пълнен заек в плик с ориз и пушена шунка на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се задушава, заедно с нарязаните на полумесеци гъби в малко олио. |
Заек яхния с гъби, зеленчуци и червено вино.Заекът се нарязва на парчета, посолява се и се смесва със ситно нарязания лук, виното и оцета. |
Заешка яхния с картофи и грахВ дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции заешкото месо. |
Печен заек със зеле на фурнаЗадушаването продължава, като към продуктите се добавят рендосаните домати. |
Заешка яхния с картофи и червено виноЩом това стане, се добавят обелените и нарязани на едри кубчета картофи. |
|
Задушен заек с домати, гъби, печени чушки и розмаринИзмитият и нарязан на парчета заек се осолява и овалва в червен пипер и брашно. |
Задушен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийскиПрибавят се нарязаните гъби, почистеният арпаджик и нарязаната на кубчета сланина. |
Заешко месо със зелени маслини, арпаджик и бяло виноДобавят се лукчетата арпаджик, маслините, червения пипер и подправките. |
Задушен заек с картофи, моркови и червено вино в глинен гювеч на фурнаНарязва се на порции, които се задушават от всички страни в олио с малко вода. |
Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)Когато пламъкът угасне, месото се прехвърля в гърнето. |
Задушен заек със свинско месо и червено вино печен в глинен гювеч на фурнаЛукът се нарязва и се запържва в същата мазнина, а когато омекне, се прибавя брашното и сместа се разрежда с червеното вино и водата. |
Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно млякоОставя се да къкри на тих огън, докато сосът се сгъсти и месото е напълно готово. |
Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурнаСлед това се слага в друг съд, а в мазнината се задушава нарязаният лук. |
Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено виноКогато сосът заври, се добавя заешкото месо и когато то омекне – арпаджикът, който е предварително задушен. |
Задушен печен заек в тиква с бекон, лук арпаджик, праз, гъби и червено вино на фурнаЗаешко месо се шпикова със скилидки чесън и нарязани моркови. |
Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)Ако заешкото месо е много младо, не се маринова. |
|
Задушен заек с чесън, лук арпаджик и розмарин на фурнаГювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина. |
|
Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатаркиЗаекът се нарязва на порции и се измиват. |
| Страница 1 2 3 Следваща Последна |