Рецепти за Дробчета на тиган61 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 4 > >> |
Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган
Продукти:
|
Рецепта:Пилешките дробчета се подсушават и овалват в брашно и черен... |
Печен крехък телешки дроб на грил тиган или скараТелешкият дроб се измива много добре и се почиства от ципите....След това се запича на загрят грил тиган. |
|
Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиганТелешкият черен дроб се нарязва на хапки и се маринова в прясното мляко за около 2 часа....Пържи се на порции в подходящ тиган в сгорещеното олио, по 1-2 минути на страна, без да се разбърква. |
|
Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиганПрез това време тиганът с незалепващо покритие трябва да е загрят достатъчно, за да се сложат веднага в него дробчетата, заедно с маслото . |
|
Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйцаВ подсолена вода се сваряват пилешките дробчета и воденички....В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаният лук и чесън. |
|
Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиганПраз лукът се накълцва на ситно и се задушава в тиган с малко олио....Добавят се дробчетата и се пържат на умерен огън. |
|
Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиганВ дълбок тиган се сгорещяват двата вида мазнина и в тях се задушават първоначално гъбите, после чесънът и лукът, а след това се добавят и дробчетата. |
|
Пържени и задушени пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички) по селски с лук и домати на тиганВ дълбок тиган се сгорещява олиото и в него за 3 минути при силен огън се запържват пилешките дреболии. |
|
Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сосПилешките черни дробчета се изпичат на тиган без мазнина. |
|
Маринован гъши дроб на грил тиганГъшият дроб се измива и подсушава....Отцеждат се и се задушават в тиган грил заедно с маринатата. |
|
Пържени патешки дробчета на тиганПатешките дробчета се попарват с прясно мляко, в което са разтворени подправките, и се оставят да престоят в него, докато изстинат....Отцеждат се, посоляват се и се пекат на тиган тип грил до пълна готовност. |
|
Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиганВ тигана, в който са се пържили парчетата дроб, се разтопява останалото масло и в него се пържат ябълките 4 минути - докато получат златист оттенък. |
Пържен гъши дроб върху глазирани карамелизирани ябълки с порто и масло на тиганГъшият дроб се посолява и се запича на скара или оребрен тиган. |
Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиганГъшият дроб се поръсва със сол и се пече на оребрен тиган или скара. |
Патешки или гъши дроб маринован в прясно мляко и соев сос на тиганСлед това дробът се пече на сух тиган или скара. |
Гъши дроб на тиган с карамелизирани праскови и ябълки и фламбиран с ромГъшият дроб се накисва във вода, след което се подсушава и се нарязва на шайби. |
Пържен / задушен свински черен дроб с лук, кисели краставички, гъби, моркови и сос от червено вино и доматено пюре на тиганСвинският дроб се измива, осолява и поръсва с черен пипер, след което се задушава в нагорещена мазнина. |
Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиганПатешките сърца се разполовяват и заедно с дробчетата се запържват на тих огън в маслото. |
Пържени пилешки дробчета с къри, лук и сметана на тиганВ дълбок тиган на бавен огън се задушават ситно накълцаните лук и люта чушка....Добавят се дробчетата и се пържат няколко минути при непрекъснато бъркане. |
Гъши дроб на тиган с ябълки, орехи и портокалГъшият дроб се нарязва на парчета. |
| Страница 1 2 3 4 Следваща Последна |