Рецепти за домашен шоколад

Домашен течен шоколад Нутела

Лешниците се смилат до гладка смес в блендер и се добавят към шоколада.

Домашен течен шоколад

Прясното мляко се изсипва в тенджерка и се загрява на котлона....Добавя се пудрата захар и се бърка до пълното й разтваряне.

Домашен течен шоколад Нутела

Суровите лешници се запичат в сух тиган, като се внимава да не се прегорят.

Домашен течен шоколад с кокосово масло и мед

Ядките се прехвърлят в кухненски робот и се смилат.

Домашни шоколадови бонбони

Докато кипне, двата вида твърд шоколад се начупват на малки парченца.

Домашен крем с шоколад и ягоди

Заквасената сметана се смесва с подсладеното кондензирано мляко и ванилията и всичко се разбърква внимателно с шпатула....Течната сметана се загрява на котлона и към нея, докато е гореща, се добавя натрошеният шоколад.

Домашен течен шоколад без мляко и захар

Когато кремът стане хладък и хомогенен – отнема около 50 минути, се сваля от котлона и се прехвърля в буркан.

Домашен течен лешников шоколад с кокосово масло и мед

Лешниците се слагат в тава, покрита с хартия за печене и се запичат за около 10 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Домашен течен шоколад за деца

Слага се в блендер или кухненски робот и се добавят и останалите продукти – кокосово масло, брашно от рожков, почистените от костилките фурми и сусамовия тахан.

Домашен течен шоколад с печени лешници

Домашният лешников течен шоколад се прехвърля в буркан.

Домашен течен шоколад с лешници и стафиди

Готовият домашен течен шоколад се прехвърля в стъклен буркан и се съхранява в хладилника.

Домашен течен бял шоколад с какаово масло и сухо мляко

Когато захарният сироп се охлади, при непрекъснато бъркане се добавя към сухото мляко.

Домашен веган течен шоколад Нутела със сурови какаови зърна, фурми, лешници и какао

В блендер се слагат лешниците, почистените фурмите, какаото и какаовите зърна.

Домашен течен шоколад с лешников тахан, какао и мед (перфектен за палачинки)

Добавят се какаото и мед на вкус....Готовият домашен течен шоколад се поднася с палачинки и пържени филийки.

Домашен течен шоколад с авокадо, какао, кокосово масло, банан и стевия

Всичко това се пасира до гладка смес.

Двойно шоколадови домашни мъфини с какао и цели парченца шоколад

Щом захарта се разтвори, се добавят киселото мляко, олиото, а след това и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и какао.

Домашни понички с шоколадова глазура

Киселото мляко се разбива и след това се добавя към сместа.

Домашен шоколадов пудинг (крем) в микровълнова фурна

Готовият шоколадов пудинг се декорира с натрошени ядки по избор.

Лесни домашни бонбони с шоколадови пръчици

След това към тях се добавят мекото масло и орехите и пак се пуска блендерът, но на по-ниска степен.

Домашен течен шоколад с авокадо и подсладител

Добавят се какаото, еритритол, черен шоколад, масло (може какаово) и кленов сироп.

Домашен шоколадов ликьор с аромат на кафе

Кондензираното мляко се загрява и към него се добавя разтвореното в 20 милилитра вода кафе....Добавя се натрошеният черен шоколад и ванилия.

Домашна шоколадова торта

За целта яйцата, захарта, брашното, течната сметана, олиото, ванилията, содата и какаото се изсипват в дълбок съд и се разбиват с миксер до получаването на хомогенна смес.

Домашни бонбони с шоколад и какао

Бисквитите, орехите и маслото се пасират до получаване на ситни трохи.

Домашна бисквитена торта с шоколадов крем

Най-напред се приготвя кремът.

Домашни бонбони Таралежки

В купа се разбиват жълтъците, захарта и ванилията, докато се получи крем.

Лесни домашни бонбони от бисквити, масло и какао

След това се смесват с разтопеното масло, а после - с разтопения шоколад.

Домашен шоколадов чийзкейк

Шоколадът (300 г) се начупва и се разтопява на водна баня.

Домашни бонбони с кондензирано мляко и орехи

Това са най-лесните бонбони на света!

Домашна шоколадова торта с банани

За целта течната сметана се изсипва в малка тенджерка, загрява се на котлона и малко преди да заври, се премества от котлона и в нея се изсипват парченца натрошен твърд шоколад.

Домашен твърд шоколад с какао, какаово масло и пудра захар

Сместа се бърка непрекъснато, за да не се получат бучки....Постепенно се добавя пудрата захар и след това какаото.

Домашен бял течен шоколад със сухо мляко, какаово масло и пудра захар

Добавя се какаовото масло....Готовият домашен течен шоколад се разбърква и се разпределя в десертни купички.

Домашен шоколад с брашно от рожков, мед и какао

Когато омекне, се добавят медът, какаото и брашното от рожков.

Домашен течен шоколад със сухо мляко

Готовият течен шоколад се разпределя в чашки и се оставя за няколко часа в хладилника.

Домашен козунак с ракия и течен шоколад

Поръсва се със захар и се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Домашен шоколадов крем (мус) с прясно мляко без яйца

Кремът се бърка до получаване на желаната гъстота и когато е готов, се разпределя в купички и поръсва с натрошени ядки.

Домашен шоколадов балсамов оцет