Рецепти за гъбен сос със сметана126 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 7 > >> |
Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сиренеПродукти:
|
Рецепта:Чесънът се нарязва на ситно. Гъбите се запържват с него в малко загрято олио. Слагат се топеното... |
Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сосЩом зеленчуците омекнат, а месото е готово, се добавят течната готварска сметана, соевият сос и сушеният босилек . |
Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурнаПрез това време на котлона се запържват нарязаните гъби, заливат се с малко бульон, добавя се сметаната и се бърка непрекъснато....Редят се в намаслен глинен гювеч, поръсват се със соев сос, а върху тях се настъргва кашкавал. |
Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)Добавят се нарязаните на филийки гъби ....Синьото сирене се разбърква със заквасената сметана ....Сосът се излива при зеленчуците. |
Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъциЩом промени цвета си, се изважда и на нейно място се слагат нарязаните на филийки гъби....Междувременно в подходящ съд се смесват млякото, сметаната и жълтъците....Разбърква се и се готви на тих огън, докато сосът се сгъсти до желаната консистенция. |
Вкусни сочни телешки пържоли на скара със сос от сметана, коняк, Уорчестър и диви гъбиКогато гъбите омекнат, се добавя сметаната и се оставя да къкри на тих огън, докато сосът се сгъсти - около 10 минути. |
Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на ФурнаПържоли в тавата се заливат със сметановия сос и се пекат загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути....Нарязаните на филийки гъби и лук се запържват в същата мазнина. |
Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджераПриготвя се сосът, като гъбите и лукът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина от масло и зехтин....Налива се сметаната и отново се разбърква. |
Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезанПрибавят се нарязаните на кубчета гъби и пилешко филе....Наливат се и готварска сметана и заквасената сметана и всичко се разбърква....Сосът се излива при задушените продукти и се разбърква. |
Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурнаПриготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане....След това се налива прясното мляко и сметаната....Задушават се в загрята мазнина заедно с нарязаните лук, гъби, моркови и чесън. |
Гъбена лазаня с печурки, горски гъби, манатарки, бекон, крема сирене, моцарела и пармезанВ тава се нареждат ред кори, слой гъбен сос, сметанов сос, пармезан, крема сирене, сирене моцарела и така до изчерпване на продуктите. |
Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло виноДобавят се сметаната, виното и се готви, като се бърка, докато се получи сгъстен сос....В загрято масло се задушават нарязаните гъби и пилешко филе. |
Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерваЗалива се с виното, сметаната и се добавят нарязаните или пасирани домати от консерва....Добавят се нарязаните на дребно гъби и се вари още 10 минути....Полученият сос е подходящ за спагети, талятели, макарони и други видове паста. |
Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)Когато са почти готови, се добавят нарязаните лук и гъби....Слага се заквасената сметана и ястието се разбърква, докато се сгъсти. |
Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лукКъм тях се прибавя гъбеният сос и ястието се оставя да се задуши под капак, докато остане почти на мазнина....Леко се запържват и се заливат със сметаната и телешкият бульон . |
Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарелаСлед това се добавят готварската сметана и сиренето моцарела и сосът се бърка, докато се сгъсти....След това се прибавят нарязаните на филийки гъби, босилек, риган, черен пипер и сол. |
Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло виноСлед това се слагат готварската сметана и малко сос от печенето на месото....В свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол. |
Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сосМаслото се разтопява в тенджера и нарязаните гъби се задушават за 5-6 минути....Наливат се прясното мляко и пилешкият бульон и сосът се оставя да заври....Жълтъците се разбиват с готварската сметана . |
Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезанДобавят се нарязаните гъби и чесън ....Прясното мляко и готварската сметана се загряват....Разбъркват се, докато поемат соса. |
Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сосДобавят се нарязаните бекон и гъби....Температурата на котлона се намаля и се слагат заквасената сметана и още малко бульон. |
Страница 1 2 3 ... 7 Следваща Последна |