Рецепти как се готви грах - замразен, от консерва или суров

501 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 20 > >>

Консумацията на граха се губи в най-дълбока древност. Има доказателства, че човек е използвал този продукт още през каменния и бронзовия период. До XV век грахът е бил употребяван почти изключително в зряло състояние. Граховите зърна имат изключителни вкусови, диетични и хранителни качества и по ценност за организма заемат едно от първите места сред останалите зеленчуци.

Едно от най-ценните предимства на този зеленчук е, че хранителните му качества се запазват до много голяма степен при обработката и консервирането му. В замразения грах например се запазват до 70% от витамин С, 97% от витамин В1 и 100% от витамин В2. В стерилизираните грахови консерви количеството витамин С намалява до 20%, а на витамин В1 до 66%, спрямо количеството им в свежия грах.

Процесите на узряването на граховите зърна протичат и след прибирането на зеленчука, по време на съхраняването и транспортирането, особено когато температурата е висока, а влагата във въздуха ниска. Установено е, че при по-ниска температура (2-3 градуса С) зеленият грах може да се съхрани успешно повече от 2-3 седмици без да загуби вкусовите си качества. При стайна температура обаче само след 4-5 дни зеленчукът ще изгуби хранителната си стойност и ще бъде негоден за употреба.

Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

Пилешка яхния с грах, моркови и картофи - снимка на рецептата

Рецепта:

Пилешкото месото (600 г) се нарязва на средно големи хапки, овалва се в брашно (2 с.л.) и се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

Щом те омекнат, се добавят доматите от консерва, които се пасират заедно със сока им и доматеното пюре.

Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

Грах яхния с пилешко месо

Накрая се смесва брашното с няколко супени лъжици вода в купичка и се разбърква добре.

Вкусна грах яхния с пилешко месо, моркови, лук и домати

Гарнитура от грах на фурна

Запича се на фурна за около 20 минути.

Гарнитура от грах на фурна

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Щом поомекнат, след 5-6 минути, се добавя доматеното пюре и още малко вода.

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Салата от грах, моркови и авокадо

Морковите се нарязват на дребни пръчици и се задушават в подсолена вода.

Салата от грах, моркови и авокадо

Яхния от свинско месо с грах

Когато месото е полуготово, се добавя отцеденият от консервата грах.

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Пюре от грах, сметана и мента

Ако използвате замразен, достатъчно е да се готви за 6-7 минути в тиган с малко вода.

Гарнитура за  пиле и риба - пюре от зелен грах, сметана и мента

Крем супа от грах със заквасена сметана

Щом бульонът заври, се прибавя замразеният грах.

Крем супа от грах със заквасена сметана

Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)

Налива се още около 300 мл вода.

Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)

Грах с ориз на фурна

Щом омекне, към него се добавя измитият ориз и се бърка, докато стане прозрачен....Ястието се сервира горещо и е чудесно както за постно основно ястие, така и за гарнитура.

Печен грах с ориз в тава на фурна (гарнитура)

Гювече с картофи, грах и топено сирене

Във всяка порция се чуква по едно яйце и ястието се запича под капак за 20 минути.

Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушки

Ризото с грах и аспержи

След това към него се прибавя бялото вино и се готви, докато оризът поеме алкохола.

Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

Картофени кюфтета с грах и царевица на фурна

Оформят кюфтета от картофената смес, които се овалват в брашно.

Картофени кюфтета с грах, царевица, кашкавал и чубрица печени на фурна

Крем супа от грах и броколи

Щом те омекнат, в супата се добавя сол, черен пипер, а също и бланшираните предварително във вряла вода броколи и грах.

Диетична крем супа от замразен грах и броколи

Вегетарианска нисковъглехидратна разядка с тофу, грах и авокадо

Замразеният грах се попарва във вряща вода за няколко минути.

Вегетарианска нисковъглехидратна разядка с тофу, грах и авокадо

Сухиндолско пиле с грах

В същата мазнина след изваждането му се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаният лук и морковите, нарязани на кубчета.

Яхния от пилешко месо и грах

Грах яхния с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Разбърква се и се налива около чаша и половина топла вода.

Грах яхния с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Картофена салата с грах и пилешко филе

Всички продукти се смесват в дълбока купа и се овкусяват със сол и черен пипер.

Салата от варени картофи, айсберг, грах и пилешко филе и дресинг от кисело мляко и горчица

Крем супа от грах от консерва с прясно мляко

След това супата се пасира с пасатор, добавят се прясното мляко, маслото, брашното и подправките.

Крем супа от грах от консерва с прясно мляко

Картофи с грах и сусам

След това към него се прибавят сварените и отцедени картофи, грахът, подправките и сусамът.

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Супа от грах, моркови и лук и застройка с кисело мляко и яйца

Подправя се с още малко сол и черен пипер и се сервира.

Супа от грах, моркови и лук и застройка с кисело мляко и яйца

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Към почти готовата яхния се добавя отцеденият грах от консерва и настърганите домати.

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Нудли с пилешки гърди, броколи, грах и чушки по китайски

Нарязаната чушка и накъсаното броколи се задушава за 6-7 минути.

Нудли с пилешки гърди, броколи, грах и чушки по китайски

Домашен грахов пастет с орехи

Грахът се отцежда от водата и с помощта на блендер се пасира заедно с изварата, орехите, копърът, лимоновият сок и солта до получаването на пастет.

Домашен грахов пастет / разядка с орехи и извара

Грахова супа с пушено пуешко месо и картофи

Грахът, след като се почисти, се залива със студена вода и се оставя да престои 3-5 часа.

Грахова супа с пушено пуешко месо и картофи

Пюре от грах с масло и прясно мляко

Накрая се добавя разтопеното масло и пюрето отново се пасира.

Пюре от грах с масло и прясно мляко (гарнитура за пиле, риба или друго месо)

Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Гювечът се захлупва и ястието се слага да се пече на 180 градуса за около час, час и 15 минути.

Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Зелени палачинки със спанак, грах с ядково мляко

От приготвената зелена смес се пържат тънки палачинки на загрят незалепващ тиган.

Зелени солени палачинки със спанак, грах с ядково мляко

Яхния от черен боб със зелен грах, домати, моркови и лук в тенджера

Прибавя се ситно нарязаният морков и задушаването продължава до неговото омекване.

Яхния от черен боб със зелен грах, домати, моркови и лук в тенджера

Зелева супа със свинско месо, картофи и грах

Щом омекнат, се добавя свинското месо, предварително почистен от жилките и нарязано на ситно.

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Грах яхния с кюфтета, домати и подправки

Лукът, чесънът и морковът се обелват и нарязват на дребно.

Грах яхния с кюфтета, домати и подправки

Грах яхния със свинска плешка

Накрая се смесва брашното с няколко супени лъжици вода в купичка и се разбърква добре.

Яхния със свинска плешка и грах от консерва

Задушен грах с картофи и сметана

Картофите, морковът, лукът се обелват, нарязват и сваряват в подсолена вода.

Задушен грах с картофи, масло, копър и сметана яхния в тенджера

Яхния със свинско месо, грах, морков, лук, домати, чесън и копър

Яхнията се оставя ври още около 10-15 минути.

Яхния със свинско месо, грах, морков, лук, домати, чесън и копър

Пилешка яхния от гърди с грах, картофи и моркови

Ястието се готви още 10-15 минути.

Пилешка яхния от гърди с грах, картофи и моркови

Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара

Картофите се намачват, а морковите се настъргват на едро.

Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Поставя се в загрята на 180 градуса фурна, където се пече 35-40 минути, до готовност на месото.

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Варено телешко месо с грах и картофено пюре

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява за 2 часа до пълното му омекване.

Варено / задушено телешко месо с грах, моркови и домати върху канапе от картофено пюре

Паеля с шафран, морски дарове и наденица

Щом оризът поеме половината бульон, се добавят солта, замразеният грах и нарязаната на ситни кубчета червена месеста чушка.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

Пилешко месо с замразен грах, домати, моркови, целина и ароматни подправки (дафинов лист, копър, магданоз) на фурна

Тази смес се излива върху ястието и то се поставя във фурната.

Пилешко месо с замразен грах, домати, моркови, целина и ароматни подправки (дафинов лист, копър, магданоз) на фурна

Веган разядка пастет с грах, чесън, мента и авокадо

Подправят се със сол и черен пипер.

Веган разядка пастет с грах, чесън, мента и авокадо

Зеленчукова крем супа с броколи и грах

Щом поизстине, се пюрира с пасатор на ниска скорост и се добавя разбитата с малко вода заквасена сметана.

Зеленчукова крем супа с броколи и грах

Гювече с тиква и грах

На дъното на всяко гювече се поставят натрошено сирене и настърган кашкавал.

Постни гювечета с тиква, грах, сирене, кашкавал и яйца на фурна

Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови и грах

Супата може да се гарнира с крутони, по желание.

Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови и грах

Френски омлет от 2 яйца с плънка от грах, шунка, чушки и праз лук

Овкусява се с бял пипер и сол и се готви 10 мин.

Френски омлет от 2 яйца с плънка от замразен грах, шунка, чушки, заквасена сметана и праз лук

Домашно зеленчуково бебешко пюре с броколи, спанак и грах

Домашно зеленчуково бебешко пюре с броколи, спанак и грах

Руска салата с картофи, моркови, грах, яйца и майонеза

Салатата се овкусява с майонеза, лимонов сок, черен пипер и сол, разбърква се старателно, поръсва се със ситно нарязан пресен лук и се сервира.

Руска салата с картофи, моркови, грах, яйца, майонеза и лимонов сок

Патешка супа с грах

В малка тенджерка се запържват брашното, червеният пипер и зехтинът.

Патешка супа с грах

Яхния от свински джолан с картофи, моркови, гъби и грах в тенджера

Яхнията се готви на слаб огън още 10-15 минути, докато картофите омекнат.

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Прибавят се към гювеча, заедно с бамята, посолява се и се добавя черен пипер.

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Картофена салата с грах и шунка

Салатата айсберг, пресният лук и ментата се нарязват на ситно.

Картофена салата с грах, шунка, айсберг, кисело мляко, горчица и пресен лук

Салата с ориз, грах, краставица и филе сьомга

Оризът се сварява в подсолена вода и малко преди да я поеме цялата, към него се добавя размразеният грах.

Салата с ориз, грах, краставица и филе сьомга

Лесна яхния със свинско месо, замразен грах, пресен зелен лук и домати в глинен гювеч или гювечета

За рецептата може да се използва глинен гювеч или 6 малки гювечета за отделните порции.

Лесна яхния със свинско месо, замразен грах, пресен зелен лук и домати в глинен гювеч или гювечета

Вегетарианска крем супа от праз лук, грах, сирене и босилек

Разпределя се в купички и се поръсва с натрошено сирене (по желание) и черен пипер.

Вегетарианска крем супа от праз лук, грах, сирене и босилек

Парти хапки от бутер тесто с грахова паста

Грахът от консерва се разбива в миксера заедно със зехтина, солта, черния пипер, чесъна и лимоновия сок.

Парти хапки от бутер тесто с грахова паста на фурна

Спагети карбонара с бекон, грах, заквасена сметана и пармезан

Спагети карбонара с бекон, грах, заквасена сметана и пармезан

Яхния с пиле, картофи, грах от буркан, домати и бамя

Когато картофите и грахът омекнат, се прибавя настъргания домат и нарязаната на колелца бамя.

Яхния с пиле, картофи, грах от буркан, домати и бамя

Яхния с грах от консерва, пилешки бутчета, лук, морков и доматен сок

Прибавят се брашното и червеният пипер, както и доматеният сок.

Яхния с грах от консерва, пилешки бутчета, лук, морков и доматен сок

Яхния с грах от буркан, кайма, картофи, моркови, домати, чесън и магданоз

Чесънът се нарязва и заедно с консервата домати и черен пипер се слагат в яхнията.

Яхния с грах от буркан, кайма, картофи, моркови, домати, чесън и магданоз

Картофена салата с грах, царевица и лук и сос от майонеза, кетчуп, горчица и лимонов сок

В подсолена вода се сваряват царевицата и грахът - ако са замразени, или се размразят в микровълнова печка на ниска степен за няколко минути.

Картофена салата с грах, царевица и лук и сос от майонеза, кетчуп, горчица и лимонов сок

Грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати

Ястие ври до готовност на граха.

Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна)

Солени мъфини с грах, кашкавал и шарена сол

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути.

Солени мъфини с грах, кашкавал и шарена сол

Салата от рулца от раци, грах, царевица, яйца, сирене моцарела и майонеза

Рулцата от раци се нарязват на кубчета и се смесват с варената царевица, граха, ситно нарязания зелен лук и нарязаните на кубчета сварени яйца.

Салата от рулца от раци, грах, царевица, яйца, сирене моцарела и майонеза

Гювеч със сирене, грах, домати, червени чушки и лук на фурна

Когато омекне, към него се добавят настърганите домати и червените чушки, нарязани на ивички.

Гювеч със сирене, грах, домати, червени чушки, лук и заливка на фурна

Яхния с пилешки сърца и грах

След това се добавят доматеното пюре, черният, червеният пипер, чубрицата и солта.

Яхния с пилешки сърца и грах

Супа от грах, картофи и пушено пилешко месо

В готовата супа се нарязва на малки парченца пушеното пилешко месо.

Супа (чорба) от грах, картофи и пушено пилешко месо

Пържен ориз със свинско и грах

Щом като месото е почти готово, се прави кладенче в средата на ориза и в него се изсипва разбитото яйце.

Бърз пържен ориз със свинско месо и грах по тайландски

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от грах и карфиол на тиган

Морковите, тиквичките, чушката и броколито се измиват, почистват се и се нарязват на ситно.

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от грах и карфиол на тиган

Омлет с плънка от зеленчуци – грах, домати и чушки

Лукът и чушките се нарязват на дребно и се задушават в малко загрята мазнина.

Омлет с плънка от зеленчуци – грах, домати и чушки

Богата салата с картофи, цвекло, грах, моркови и яйца

Цвеклото и грахът трябва да са много добре отцедени.

Богата френска салата с картофи, цвекло, грах, моркови и варени яйца

Супа от пиле и грах

Щом супата заври, към нея се прибавя размразеният грах и се оставя на котлона за около 7-8 минути.

Супа / чорба от бяло пилешко месо от гърди (филе), грах, моркови, лук и червен пипер (без картофи и фиде)

Супа от гъби с грах

Нарязаните наситно гъби, моркови и лук се задушават в олиото и малко вода за 10 минути.

Супа от гъби и грах със застройка от жълтък

Печени пилешки бутчета с ориз и грах на фурна

Смесват се със замразения грах, ориза, доматено пюре и олиото и поставят в тава.

Печени сочни пилешки бутчета с ориз и замразен грах на фурна

Грах яхния с домати, чесън и копър

Доматите се обелват, нарязват се на дребно и се добавят към лука и моркова.

Грах яхния с домати, чесън и копър

Бързи пържени зелени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, грах и зелени чушки

Тиквичките, чушката и броколите се смилат на ситно в кухненски робот или се настъргват.

Бързи пържени зелени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, грах и зелени чушки

Индийско къри със зелен грах и масала

Нарязаният на едро червен лук се запържва леко.

Индийско къри със зелен грах и масала

Талиатели със сметана, кренвирши и замразен грах

Талиатели със сметана, кренвирши и замразен грах

Кавърма кебап от свинска плешка с червени чушки, гъби печурки, грах, лук и домати

Месото и зеленчуците се оставя настрана и в същата мазнина се запържва лукът.

Кавърма кебап от свинска плешка с червени чушки, гъби печурки, грах, лук и домати

Паста салата с пушена сьомга, броколи, грах и каперси

Паста салата с пушена сьомга, броколи, грах и каперси

Кус кус с шунка, грах и царевица

Слагат се накълцаните лук, домати и чесън.

Кус кус с шунка, грах и царевица

Салата с черен ориз, царевица и грах

Тенджерата се похлупва и оризът се оставя да се вари за около 30-35 минути.

Салата с черен ориз, царевица и грах

Фритата с грах и аспержи на фурна

След това фритатата се прехвърля във фурната и се запича за около 20 минути.

Фритата с грах и аспержи на фурна

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

След това към него се прибавя бялото вино и се готви, докато оризът поеме алкохола.

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Зеленчукова супа борш по градинарски с картофи, зеле, чушки, моркови и грах

След това се добавят нарязаните картофи и накълцаният корен магданоз.

Зеленчукова супа борш по градинарски с картофи, зеле, чушки, моркови и грах

Зелени солени палачинки с грах с ядково мляко

От приготвената зелена смес се пържат тънки палачинки на загрят незалепващ тиган.

Зелени солени палачинки с грах с ядково мляко

Яхния от грах и леща с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Яхния от грах и леща с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Вегетарианска яхния с грах, сладки картофи и домати

Сладките картофите се обелват, нарязват се колелца и се слагат в тенджера.

Вегетарианска яхния с грах, сладки картофи и домати

Оризови нудли с морков, тиквичка, грах и таханов сос

Оризовите нудли се сваряват според инструкциите на опаковката във вряща подсолена вода.

Оризови нудли с морков, тиквичка, грах и таханов сос

Оризови нудли с пилешко месо, гъби, зелен грах и чушки

Нудълсите се сваряват във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката.

Оризови нудли с пилешко месо, гъби, зелен грах и чушки

Селска яхния с картофи и варена пушена наденица със замразен грах, лук, чесън, домати и подправки

След това се слагат нарязаните картофи и се запържват.

Селска яхния с картофи и варена пушена наденица със замразен грах, лук, чесън, домати и подправки

Фритата с грах, чери домати и сирене

Яйцата, прясното мляко, солта и пипера се разбиват.

Фритата с грах, чери домати и сирене

Руска салата с ябълка, пилешко филе, грах от консерва и кисели краставички

Пилешкото месо също трябва да е предварително сварено и изстинало.

Руска салата с ябълка, пилешко филе, грах от консерва и кисели краставички

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Яхнията се разбърква добре, прехвърля се в тава и се пече около 40 минути на 180 градуса.

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фиде

Оставя се за 20 минути, след което се прибавят зелето, зеленият боб и грахът.

Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фиде

Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати

Лукът и морковите се почистват, нарязват се и се слагат да се задушат.

Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати

Бърз и лесен ориз в тенджера с грах и царевица (за гарнитура или основно)

Оризът се почиства и се добавя към лука да се запържи.

Бърз и лесен ориз в тенджера с грах и царевица (за гарнитура или основно)

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Зеленчуците се почистват и нарязват - морковите на колелца, карфиолът на розички, картофите на едри кубчета, а целината на ситно.

Вегетарианска яхния с грах, картофи, карфиол, моркови, целина и праз

Гарнитура от пресни задушени зеленчуци – карфиол, грах и моркови

Морковите се обелват и се измиват добре.

Гарнитура от пресни задушени зеленчуци – карфиол, грах и моркови

Пюре от грах с чесън и мента за гарнитура

Пюре от грах с чесън и мента за гарнитура

Ризото с ориз Арборио, тиквички, моркови и грах в тенджера под налягане

По желание се сервира с допълнително настъргано сирене пармезан.

Ризото с ориз Арборио, тиквички, моркови и грах в тенджера под налягане

Гарнитура от ориз със зеленчуци - грах, моркови и чушки

Приготвената салата се покрива с фолио и се оставя в хладилника за поне един час.

Гарнитура от ориз със зеленчуци - грах, моркови и чушки

Гръцка яхния от грах с червен лук, домати, моркови и картофи

Добавят се нарязаните моркови, картофи и доматеното пюре.

Гръцка яхния от грах с червен лук, домати, моркови и картофи

Фритата с пресни картофи, яйца, грах и козе сирене

Яйцата се разбиват и се подправят със сол и черен пипер.

Фритата с пресни картофи, яйца, грах и козе сирене

Каракачански постен гювеч с чушки, грах и сирене на фурна

Сместа се прехвърля в глинен гювеч и отгоре се настъргва сиренето и се поръсва ситно нарязаният магданоз.


Крем супа от грах с мента и козе сирене

Добавя се бульонът ситно нарязаната мента и натрошеното козе сирене.


Грах яхния с грах от консерва, кайма, бекон или наденица, чесън, лук и домати (без запръжка)

Олио се загрява и в него се запържват лукът, чесънът и беконът.


Разядка от тиквички и грах

В центъра на всяка тиквичка се слага част от пюрето и няколко листенца мента и се завиват.


Грах с ориз, варени яйца и магданоз


Картофена салата със свински наденички, грах и сирене

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на едри парчета. Грахът се сварява, а ако се използва пресен грах или замразен, само се пуска във вряща вода за 3-4 минути.


Салата паста карбонара с грах, шунка, пармезан и заквасена сметана

Разбърква се и салата се сервира с настърган пармезан.


Шарена чорба със зелен фасул, грах и бял боб в гърне

Овкусяват се със сол, пипер, джоджен и червен пипер.


Зеленчукова чорба със булгур, зелен боб и грах

Овкусява се със сол, пипер, натрошено сирене и босилек.


Лесна и вкусна яхния с пиле, грах от консерва, червен пипер и чубрица

Пилешкото месо се накъсва, измива се и се запържва в загрято олио.


Зелен боб яхния със замразен консервиран грах и царевица, лук, морков, чушка и картофи

Прибавят се замразените зелен боб, грах и царевица, както и подправките.


Салата от варен ориз, грах и печени чушки

Оризът се сварява предварително и се оставя да се охлади.


Агнешко месо яхния с ориз и грах

Лукът се нарязва на дребно, както и морковът.


Картофена салата с калмари, варени картофи, зеленчуци, грах и майонеза

Поръсват се със сол и пипер и се разбъркват.


Задушен ориз с лук, магданоз, грах, сметана и кашкавал

Сметаната се разбърква с накълцания магданоз и се добавя към ориза.


Варен ориз със сусам, грах, пилешки бульон, соев сос и джиджифил в тенджера

Намалява се огъня, добавят се нарязаните лук и чесън и се разбърква.


Картофена тортиля с грах, яйца, печени чушки, лук, копър и сирене на тиган

Грахът се сварява в микровълнова фурна за 3 минути, като се залива с 4-5 с.л. вода.


Солено суфле с шунка, грах и кашкавал

Суфлето се пече в загрята фурна на силна температура (200 градуса) до апетитен загар.


Хумус от грах, моркови, орехи, копър и чесън

Орехите се начукват и се разбъркват с отцеденият от консервата грах, накълцания копър, кимион, стритите скилидки чесън, сок от лимон, зехтин, черен пипер и сол.


Крем супа от замразен грах с шунка

Добавете пилешкия бульон, водата, замразеният грах, дафиновите листа и мащерката.

Крем супа от замразен грах с шунка

Домашно бебешко пюре от замразен грах

Сварете или задушете граха за около 4 минути или докато омекне.

Домашно бебешко пюре от замразен грах

Зелено картофено пюре с грах, масло и прясно мляко

Добавете граха и гответе, докато се загрее, около 5 минути.

Зелено картофено пюре с грах, масло и прясно мляко

Супа с телешка кайма, домати, царевица, зелен фасул и грах

Добавете царевицата, граха и зеления фасул.

Супа с телешка кайма, домати, царевица, зелен фасул и грах

Индийска рецепта Masala-Keema – яхния от телешка кайма, домати, грах и ароматни подправки

Добавете домата, водата и граха.

Индийска рецепта Masala-Keema – яхния от телешка кайма, домати, грах и ароматни подправки

Лесна грахова супа с жълт грах

Измитият грах се слага в голяма тенджера.

Лесна грахова супа с жълт грах

Сотиран грах от консерва със сос песто и пармезан (гарнитура за бяло месо и кюфтета)

Грахът леко се загрява на тиган.

Сотиран грах от консерва със сос песто и пармезан (гарнитура за бяло месо и кюфтета)

Картофи с грах, зехтин и билков дресинг

Добавя се грахът и се готви около 5 минути.

Картофи с грах, зехтин и билков дресинг

Прясна паста талиатели с бекон и грах

Добавя се грахът и се налива малко от заделената вода.

Прясна паста талиатели с бекон и грах

Запечена кремообразна паста риба тон, грах и пармезан

Добавят се рибата тон и грахът от консервите.

Запечена кремообразна паста риба тон, грах и пармезан

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 20 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 81 кал4%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар5
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г27%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.22г
Омега 3
Въглехидрати 14г74%
Фибри5.1г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А38мкг4%
B1 (Тиамин)0.266мг22%
B2 (Рибофлавин)0.132мг10%
B3 (Ниацианамид)2.09мг13%
B5 (Пантенол)0.1мг2%
B6 (Пиродоксин)0.169мг13%
B9 (Фолиева киселина)65мкг16%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C40мг44%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.39мг3%
K (Менадион)24.8мкг21%
Витамин Холин28.4мг5%
Калций25мг3%
Фосфор108мг15%
Желязо1.47мг12%
Натрий5мг0%
Магнезий33мг8%
Цинк1.24мг11%
Мед0.176мг20%
Манган0.41мг18%
Селен1.8мкг3%
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.