Рецепти с говеждо месо

Говеждо месо с гъби шийтаке, чесън, чушки и ароматни подправки

Запържват се за няколко минути и месото се връща в сода.

Пълнозърнеста паста фузили с говеждо месо, зелен боб и пресен лук

Налива се телешкият бульон и се прибавя зеленият боб.

Яхния от говеждо (телешко) месо и бамя

След това се намалява на ниска температура и се оставя да къкри до готовност на месото за около един час.

Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

В тенджера се налива говеждият бульон....Готовият гулаш се сервира поръсен с магданоз.

Ориз с говеждо месо, моркови, чушки и пресен лук

Когато омекнат се добавя смляното говеждо месо.

Говеждо месо с нудли, гъби, чушки, чесън и джинджифил

Говеждото месо се нарязва на тънки ивици.

Варено говеждо месо с картофи, ябълки, сини сливи и бира в тенджера под налягане

Говеждото месо се нарязва на хапки и се слага с подсолена вода в тенджера под налягане, където се вари за 30 минути.

Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месо

Нарязаното на парчета говеждо месо се овалва в подправките и се задушава, заедно с лука, докато се карамелизира.

Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сирене

Месото се нарязва на кубчета, посипва се с червен пипер, изпържва се в мазнината, докато получи хрупкава кафява коричка.

Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган

След това са пекат на загрята скара или грил тиган.

Домашен суджук със свинско и говеждо месо пълнено в черва

Свинското месо и говеждото месо се смилат или се накълцват на много ситно.

Задушено говеждо със зеленчуци по селски

Месото се измива и нарязва на хапки.

Консервирано говеждо / телешко месо със сол в буркани

Няколко зърна черен пипер и дафинов лист се слагат в буркани, а отгоре се слагат парчетата месо.

Ориз с мляно говеждо месо в азиатски стил

След това се добавя Black Angus мляно говеждо месо

Чили с говеждо месо и гарнитура с картофен чипс от сладки картофи

Сладките картофи се нарязват на чипс и се подправят с лук на прах, чесън на прах, сол и черен пипер.

Печено говеждо месо с кисело зеле, бекон и свинско краче на фурна

Говеждото месо се нарязва на парчета.

Винен кебап от говеждо месо в чомлек с бяло вино на фурна

Върху месото се подрежда нарязаният на колелца лук и обелените скилидки чесън.

Кебапчета по ловджийски на скара

Говеждата луканка, телешкото месо и пушените свински гърди, нарязани на едри парчета, се смилат 2-3 пъти в месомелачка.

Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

Каймата се омесва с кимион, чубрица, червен пипер, черен пипер, сол, скълцан чесън и нарязан на ситно лук.

Сръбска шкембе чорба с говеждо, сирене и чушки

Супата се вари около 80 минути.

Говежди стек от контрафиле (филе) с ароматно масло със синьо сирене

Говеждото контрафиле се нарязва на парчета и се подправя с кориандър, черен пипер и сол.

Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюре

Добавя се по малко вода, докато месото се задуши напълно.

Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и домати

Наливат се две супени лъжици вода и накрая се слагат рязаното говеждо месо и доматът.

Немско варено говеждо месо по Мюнхенски с хрян и кисели краставички

Преди да е готово, да се добавят почистените и нарязани корени за супа и запържените, разрязани наполовина глави лук.

Задушено говеждо със сини сливи, доматено пюре и вино, по ловешки

След отцеждане месото се нарязва на парчета и се задушава в част от нагорещеното олио и малко вода до побеляване.

Мексиканска тортила с мляно говеждо месо, чили сос и кашкавал

Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича за 10 минути в загрята фурна на 220 градуса.

Горнооряховски суджук от говеждо месо с кимион, черен пипер и селитра

През това време, приготвените луканки се разточват, за да излезе въздухът им и да станат с плоска форма.

Смядовска луканка от говеждо и свинско месо (врат, бут, бонфиле и контра филе)

Оставят се да се сушат на сухо и хладно място. Когато започнат да стягат, се разточват през няколко дни, за да станат с плоска форма.

Панагюрска луканка от свинско и говеждо месо, сланина и подправки (зимнина)

През това време няколко пъти се точат, за да се изкара въздуха и да станат плоски.

Яхния със спанак и говеждо месо

Когато месото се сготви добре, се добавя оризът и се вари още около десетина минути.

Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиган

Домашна сушена говежда пастърма с ароматни подправки

Пастицада – паста букатини с говеждо месо и доматено пюре по гръцки

Традиционна гръцка яхния с говеждо месо, червен лук, лимонов сок и бяло вино

Пике мачо (Pique A Lo Machо) – традиционно боливийско ястие с говеждо месо, наденица и пържени картофи

Бърза супа гулаш от говежда кайма, макарони и домати

Запържете говеждата кайма и лука в голяма тенджера за супа, докато се сварят, около 5 до 8 минути.

Чили с говеждо месо, бял и червен боб и домати в уред за бавно готвене (slow cooker)

Паста с говежда кайма, доматен сос и сметана на фурна

Заедно с говеждата кайма се слагат в загрят тиган и се запържват, докато каймата се раздроби и покафенее.

Мексиканска пикантна супа с говеждо месо, боб и домати

Добавя се говеждата кайма и се запържва, докато се раздроби и покафенее.

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

След това се добавя говеждата кайма и се запържва, докато се раздроби и покафенее.

Зелеви сарми с говежда кайма и доматен сос на тиган

В купа се смесват говеждата кайма, предварително свареният ориз, нарязаният лук и яйцето.

Френски лучени кюфтета от говеждо месо печени на фурна

Бързо и лесно чили с говеждо месо, боб и гъби

В голяма тенджера с дебело дъно се запържва говеждата кайма.

Такос с мексиканска плънка от говежда кайма, домати и ароматни подправки

Разбъркват се, за да се покрие добре месото с подправки и се добавят доматите.

Класическа месна лазаня със смляно говеждо / телешко месо и италианска наденица

Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипс

Супа с говеждо месо в уред за бавно готвене

Месото се подправя със сол и черен пипер и се запържва сгорещеното олио от всички страни.

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Добавя се говеждата кайма и се готви, докато се раздроби и покафенее.

Запеканка с говежда кайма, спанак, домати, царевица и крема сирене

Говеждата кайма се запържва в загрят тиган, докато се раздроби и покафенее.