Рецепти за бяла риба пане

Маринована бяла риба пане

В сгорещеното олио първо се слага счуканият със сол чесън, разбърква се и се изважда с решетъчна лъжица преди да е покафенял, а след това се изпържват ивичките панирана риба, докато получат златиста коричка от всички страни.

Панирана бяла риба гренадир с домати и моцарела

Рибата, нарязана на шайби, се топи в белтък и в смес от брашно, галета и сол.

Панирана бяла риба по холандски

Рибата се топи първо в соса, после в галета и пак в соса.

Панирано филе от бяла риба

Панирана маринована риба хек

Рибата се нарязва на парчета и се оставя да престои в маринатата за 1 час в хладилник.

Панирана пикантна риба херинга

С него се полива рибата преди да се поднесе....Подxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона.

Панирани рибни филета в масло и сметана на фурна

Рибните филета, които могат да бъдат от риба по ваш избор, се поръсват със сол и млян черен пипер на вкус.

Панирана мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Панира се в разбито яйце и галета и се пържи в горещо олио до готовност....Рибата се поднася гарнирана с половинка ябълка, напълнена с пюре от киселец, както и със задушени картофи.

Панирана мерлуза

Порциите риба се топят последователно в белтък, панировка, белтък.

Панирана мерлуза с доматен сос

Нарязаната на шайби риба се топи в разбития белтък и се овалва в царевичния грис.

Панирана тилапия с пармезан

Рибното филе се напръсква със зехтин и се овалва в пармезановата смес.

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Главата и вътрешностите на рибата се отстраняват, след което тя се разцепва по дължина на две части.

Панирана маслена риба със соев сос

Рибата се разрязва по дължина на две.

Панирано филе от акула в паста Патафри

Рибата се измива, почиства и нарязва на парчета с размер, подходящ за панировка.

Паниран сафрид с корнфлейкс

Панировката трябва да се получи гъста....Изчистените рибки се топят в нея и се пържат в горещо олио, докато станат златисти на цвят.

Панирано филе от акула

Рибата се изпържва в нагорещеното олио за 5-6 минути.

Филе от акула - мариновано и панирано

Рибата се подсушава, овалва се в брашно и после се потапя в яйчената смес.

Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

В загрят тиган се слага олио и филета бяла риба се подсушават и се поръсват със сол и черен пипер....Потапят се в панировката и се пържат за около 5 минути от двете страни до златист загар.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Бульонът от риба се загрява на котлона.

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Панирана бяла риба в лютика от домати и печени чушки

Рибата се измива, нарязва се на парчета, осолява се и се овалва в брашно.

Маринована бяла риба (треска, хек, пангасиус) панирана в жълтък и семена чиа

Рибата се панира най – напред в жълтъка, а след това в сместа от чиа и подправките.

Пържени картофени крокети с риба хек и маринована аншоа панирани в галета

Филето от бяла риба се маринова в смес от лимонов сок, черен пипер и сол на вкус за 1 час.

Панирана бяла риба във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Филетата бяла риба се овалват първо брашно, след това в яйцата и накрая в галетата.

Панирани рибни хапки от бяла риба пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Бялата риба също се смила в кухненски робот и се подправя със сол.