Рецепти за бъркани яйца

Бъркани яйца на тиган със сирене, кашкавал и розмарин

com/GermaBulgaria/">GERMA, като се бърка, докато омекне.

Бъркани яйца с песто, шунка и сирене

Към тях постепенно се добавят ситно нарязаната шунка, а после и натрошеното сирене.

Бъркани яйца с червени чушки, сирене и лук

Лукът се нарязва на тънки полумесеци, а червените чушки - на кубчета.

Бъркани яйца с шунка, кашкавал и маслини

Олиото се загрява в тиган и в него се запържват яйцата, заедно с шунката, маслините и подправките.

Бъркани яйца с праз

Поставя се в дълбок тиган и се задушава до омекване в олиото.

Бъркани яйца с патладжани и царевица

Патладжаните се нарязват на кубчета или ивички, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок.

Бъркани яйца с бекон, гъби и праз

Гъбите се измиват, обелват и нарязват на тънки ивици, а беконът на кубчета.

Бъркани яйца с гъби

Гъбите се измиват, обелват и нарязват на тънки ивици.

Зеленчуци с яйца на тиган

Чесънът се нарязва на дребно и се задушава в зехтина за минута, заедно с нарязания на полумесеци червен лук.

Бъркани яйца с колбас (салам, шунка, луканка или бекон), сирене и зелен лук

Маслото се запържва леко заедно с някакъв колбас (шунка, бекон, салам, луканка).

Бъркани яйца с гъби печурки, пресен лук и подправки

Бърканите яйца се сервират, поръсени с черен пипер, червен пипер и сол.

Бъркани яйца с брашно и прясно мляко на тиган

Брашното се разбива с прясното мляко на гладка каша.

Бъркани яйца със сирене и гъби

Мазнината се загрява и яйцата се изпържват в нея до готовност.

Бъркани яйца с кисело мляко и чесън

Яйцата се чукват направо в тигана и се разбъркват докато се изпържат.

Бъркани яйца с чесън и кисело мляко

Чукват се яйцата едно по едно, като непрекъснато се бъркат.

Бъркани яйца със замразен спанак, лук и домати

Подправя се със сол и се бърка за около три, четири минути.

Бъркани яйца със сушени домати, суджук и чушки

Чушките се почистват от семките и се нарязват на парчета....Ястието се поднася с нарязан пресен копър.

Бъркани яйца с лук, червени чушки и соев сос

Междувременно се овкусяват със сол и по желание - черен пипер Подходящо е да се сервират с пресни домати.

Бъркани яйца със сирене по шопски

Щом яйцата побелеят, тиганът се сваля от котлона и се поръсват с червен пипер и накълцан магданоз.

Бъркани яйца в микровълнова печка / фурна

Две от яйцата се чупят в чашка.

Бъркани яйца с киселец, лобода, спанак, зелен лук и заквасена сметана

Сиренето се натрошава.

Бъркани яйца с домати и магданоз на тиган

Доматите се почистват, обелват се и се задушават в олиото, малко вода и сол.

Бъркани яйца с печени чушки и лук по селски

Бъркат се непрекъснато, докато се сготвят и се свалят от котлона.

Бъркани яйца със задушен зелен лук

Добавят се разбитите яйца и сол на вкус.

Бъркани яйца по турски с лук, чушки и домати

Добавя се нарязаният на ситно лук, риган, черен пипер и сол на вкус.

Сандвичи с бейгъл, бъркани яйца и бекон

В незалепващ тиган се загрява малко мазнина на среден огън.

Бъркани яйца по азиатски със соев сос и черен сусам

Жълтъците се разбиват с няколко капки соев сос и накълцан кориандър.

Бъркани яйца по азиатски със соев сос, зеленчуци и сусам

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Бъркани яйца по гръцки с домати, сирене, чесън и риган

Бърканите яйца се разпределят на порции и се поръсва с натрошено сирене .

Бъркани яйца с куркума и хранителна мая

Разбийте яйцата и ги овкусете със сол и черен пипер.

Такос за закуска - с бъркани яйца, бекон и авокадо

В тортилите се разпределят бърканите яйца и се добавят нарязаният на ситно бекон, нарязаното на кубчета авокадо, малко сирене чедър и накълзан пресен кориандър.

Сандвич с бъркани яйца, спанак и авокадо за закуска

Яйцата се разбиват със сол, черен пипер и накълцан спанак....Готвят се при непрекъснато бъркане, докато стегнат.