Рецепти за агнешко470 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 24 > >> |
Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо
Продукти:
|
Рецепта:Клефтико е типично гръцко ястие, което обикновено се приготвя на празнични събития и тържества,... |
Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройкаАгнешкият комплект и вратът се сваряват на слаб огън до пълна готовност. |
|
Агнешка супа с месо от агнешки бут, лук, вегета, чесън и кисело млякоАгнешкото се нарязва на кубчета, след което се прави марината от вегета, олио и сол и месото престоява в нея едно денонощие. |
|
Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)Агнешкият бут се маринова в смес от олио, сол и вегета. |
|
Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов пликАгнешкото месо се измива добре и се нарязва на порции. |
|
Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)Агнешкото месо се почиства и се нарязва на парчета. |
|
Агнешка яхния от джолани със зеленчуци (картофи и моркови) в бульон (Агнешка хашлама)Агнешките джолани се слагат в голяма тенджера с два литра вода и се оставят да врат на среден огън за около 45 минути до 1 час. |
|
Турска агнешка супа / чорба с агнешки ребра и зеленчуциАгнешките ребра се нарязва на парчета и се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурнаАгнешкият врат се почиства, сварява и се обезкостява. |
|
Агнешка супа (чорба) със спанак, гъби, агнешки дреболии, зелен лук, чушки, фиде и застройка от жълтък и кисело млякоАгнешките дреболии се сваряват и нарязват. |
|
Агнешки пилаф с бял ориз и агнешко филе по турскиАгнешкото месо се нарязва на кубчета и се добавя към лука. |
|
Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)Агнешкото месо се почиства и се нарязва на парчета. |
|
Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)Агнешкото месо и агнешките дреболии трябва да са предварително сварени. |
Печена агнешка главичка в шкембе на фурнаАгнешкото шкембе и агнешката глава се почистват и се измиват. |
Гергьовско агне (плешка) върху подложка от булгур и агнешки комплект печено под було на фурнаАгнешките дреболии се измиват. |
Печена пълнена агнешка плешка с агнешки дреболии и ориз във фолио на фурнаАгнешките дреболии се сваряват. |
Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз на фурнаАгнешката главичка и дреболиите се сваряват в отделни тенджери. |
Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурнаАгнешките дреболии се сваряват в подсолена вода, след което се изваждат и се нарязват на ситно, а бульонът се прецежда в отделен съд. |
Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии (комплект), пресен лук, гъби, моркови, масло и подправки в тава на фурнаАгнешката главичка и дреболиите се сваряват в отделни тенджери. |
Печена агнешка дроб сарма в було на скара с пресен лук и джоджен (без заливка)Агнешките дреболии, нарязани на кубчета, и ситно нарязаният кромид лук се посоляват и се поръсват със счукан черен пипер, след което се разбъркват добре, увиват се в булото и се пекат на скара до зачервяване. |
| Страница 1 2 3 ... 24 Следваща Последна |