Рецепти с агнешки комплекти / дреболии62 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна
Продукти:
|
Рецепта:Агнешкият комплект (1 кг), който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до... |
Чорба от агнешки дреболииЧорбата се вари до омекване на ориза и щом това се случи, се добавя сол на вкус, ситно нарязан магданоз, джоджен и сушен риган. |
|
Печени аrнешки дреболии с бира, лук, чесън и домати в гърнеНарязват се дреболийките на ситно. |
Класическа агнешка курбан чорбаМесото и дреболиите се нарязват на кубчета. |
|
Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювечЯстието се оставя да заври, след което в него се добавят гъбите, нарязани на ивици. |
Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или ГергьовденАгнешкият бял и черен дроб, заедно с агнешкото сърце, се сваряват в дълбока тендежра до пълната им готовност. |
|
Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурнаСлед това се изважда от течността, бульонът се запазва, а дробът се реже на кубчета. |
|
Агнешка дроб чорба от дреболии, ориз и зеленчуциДжодженът се наситнява и заедно с ригана, чубрицата и червения пипер се добавя към супата. |
|
Агнешка чорба (супа) със спанак, агнешки дреболии, зелен лук, чушки, ориз и застрайкаНарязват се и зеленчуците на ситно (лукът, морковите, гъбите, спанакът и картофът). |
|
Класическа агнешка дроб сарма на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно млякоКъм него се добавя бял перлен ориз и се пържи, докато оризът стане прозрачен....Агнешката дроб сарма може да се поднесе както топла, така и студена и е класическо предложение за Великден и Гергьовден. |
|
Лесна агнешка курбан чорбаДобавят се агнешкото месо и дреболии, нарязани на малки парчета. |
Пържен агнешки дроб с кимион и вино на тиганСлед това се добавя брашно и отново при постоянно разбъркване – виното и бульонът от варенето на агнешкия дроб. |
Печена кавърма с агнешки комплект (дреболии), домати от консерва, масло и лук (пресен и стар) в глинени гювечета на фурнаГювечетата се пекат на 200 градуса за около 20 минути. |
Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)Агнешката чорба се поръсва с черен пипер преди сервиране. |
Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, пресен лук, джоджен и магданозАгнешката главичка и дреболиите се сваряват в отделни тенджери. |
Пържен агнешки черен дроб по селски с лук, домати, печени чушки и бяло вино задушен на тиган в тенджераПечената чушка се нарязва на парчета. |
Агнешка дроб чорба с оризАгнешките дреболии (добре измити) се пускат в тенджера с вряща вода....Прибавят измитият ориз и джодженът. |
Агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурнаЛукът се запържва с ориза, добавя се спанака и продължава да се пържи, налива се около 250 мл бульон където е варено месото, добавят се и дреболиите и леко къкри, при нужда пак се долива бульон. |
Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройкаДобавят се накълцаните агнешки дреболии, джодженът, сол и черен пипер на вкус. |
Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурнаВаренето на агнешкия комплект отнема около час, докато продуктите омекнат напълно....Агнешката дроб сарма може да се поднесе и топла, и студена. |
Асеновградска агнешка чорба с ориз и застройкаОт яйцата, киселото мляко, брашното, черният и червеният пипер се прави застройка. |
Дроб сарма с агнешки дреболии и пресен зелен лукДроба сармата се пече във фурната, на 180 градуса, до златист загар. |
Великденска агнешка супа с дреболииСупата се застройва с разбитите в лимоновия сок яйца, а преди сервиране се поръсва със ситно нарязания магданоз. |
Агнешка чорба с агнешко месо и дреболии, спанак, домати, джоджен, чубрица и копърЩом тя заври, се поръсва със сол и се прибавят нарязаните на ситно спанак, пресен лук и зеленчуци. |
Печена агнешка дроб сарма в бутер тесто (бутер банички с дроб сарма)Агнешките дреболии се сваряват и нарязват на кубчета, а лукът и джоджена на ситно. |
Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашноВ тава за печене се изсипва булгурът и 6 ч. |
Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло виноЯстието се оставя за около 5 минути на котлона. |
Супа / чорба от агнешки чревца и шкембеСлед около 2 минути супата е готова. |
Великденска супа с агнешки дреболии, ориз и лападСлед това се слага нарязания лапад, измития ориз и всичко се залива с прецедения бульон. |
Агнешка чорба с агнешки дреболии, лук, магданоз и джодженВ мазнината се задушава дребно нарязаният лук, поръсва се с червения пипер и се прибавя към врящите дреболии. |
Лесна чорба / супа от агнешки черен дроб, лук, морков и спанакЛукът и морковът се обелват и се нарязват на ситно, а спанакът – на ивици. |
Агнешка чорба с агнешко месо, агнешки дреболии, лук, люти чушки и магданоз със застройка от яйцеНарязаното на късчета агнешко месо се почиства от костите и се измива. |
Агнешка чорба с агнешки дреболии, лук, морков и ориз със застройка от яйца и оцетОколо 20 минути след като се свали от огъня, се застройва с разбитите с малко оцет яйца. |
Агнешка дроб сарма от дреболии с ориз, моркови, домати и магданозЛукът и морковът се задушават, добавят се нарязаните на дребно агнешки дреболии, после - оризът. |
Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца на фурнаСармите се нареждат в тавичка, като загънатите краища на булото се оставят отдолу, заливат се с малко бульон и по 1 лъжичка от размитото с вода доматено пюре и се пекат в умерена фурна. |
Печена пълнена агнешка плешка с агнешки дреболии и ориз във фолио на фурнаЯстието се покрива с фолио и се пече на 180 градуса. |
Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лукПочистеното и измито в студена течаща вода агне се отцежда и се посолява отвън и отвътре. |
Пълнено печено цяло агне (или яре) на пещ за ВеликденДреболиите на агнето се почистват старателно. |
Печена агнешка дроб сарма в було на скара с пресен лук и джодженАгнешките дреболии, нарязани на кубчета, и ситно нарязаният кромид лук се посоляват и се поръсват със счукан черен пипер, след което се разбъркват добре, увиват се в булото и се пекат на скара до зачервяване. |
Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйцаКомплект се сварява, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Пече се на силна фурна около час. |
Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии, пресен лук, гъби, моркови и подправки в таваАгнешката главичка и дреболиите се сваряват в отделни тенджери. |
Печено агнешко бутче или плешка с булгур, ориз и дреболии под фолио на фурнаСлед един час фолиото се маха, за да се запече месото и да придобие коричка. |
Варено агнешко месо от бутче с дроб сарма от дреболии, ориз, спанак, пресен лук и лапад (киселец, коприва) в глинен гювеч (гърне) на фурна250 мл от този бульон при ориза. |
Курбан чорба от агнешки главички и дреболии (супа)Месото и дреболиите се обезкостяват и се нарязват. |
Курбан чорба от агнешки главички и дреболии със застройка (супа)Месото се обезкостява и заедно с дреболиите се нарязват. |
Гергьовско агне (плешка) върху подложка от булгур и агнешки комплект печено под було на фурнаЧерният дроб се попарва във вряща вода за 2 минути....Булото се отделя, а останалите дреболии се сваряват в подсолена вода. |
Пържени агнешки дреболии с масло, червено вино и карамелизиран червен лук на тиганОтцеждат се и се нарязват на дребно, като за дроб сарма, а бульонът се прецежда и запазва. |
Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело млякоПрибавят се ориза, домати, магданоз, джоджен, копър, нарязани на дребно....След това се добавя брашно и отново при постоянно разбъркване – червеното вино и бульонът от варенето на комплекта. |
Агнешка дроб чорба с варено месо от бял дроб, ориз, пресен зелен лук, домати, моркови и застройка от кисело мляко и яйцаОт останалото брашно с киселото мляко и яйцата се прави застройката, която може да се сгъсти на огъня, без да заври. |
Печена агнешка плешка върху дроб сармаКомплектът се измива и се вари в подсолена вода, като водата се сменя 1 път....Пресният лук, чесънът и лападът се нарязват на ситно. |
Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селскиАгнешките дробчета се нарязват и се сваряват за 30 минути. |
Агнешки черен дроб със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъбиПече се в загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути или до готовност. |
Агнешка дроб сарма с гъби, лук, моркови, босилек, джоджен и заливка от кисело мляко и яйцаОт яйцата и киселото мляко се прави заливка от яйцата и киселото мляко, като изври водата се залива дроб-сармата и се връща във фурната да се запече и тя. |
Агнешки черен дроб накиснат в прясно мляко печен в було на фурнаДробът се залива с прясното мляко и се оставя да престои така 1 час. |
Пържен паниран агнешки бял дроб в яйца и галетаАгнешкият дроб се сварява и се нарязва на парчета. |
Пълнено агнешко бутче с дреболии, гъби, лук и джоджен на фурнаВ половината масло се задушават нарязаните гъби и пресен лук. |
Агнешка чорба с картофи, лук и пащърнакДобавя се измитият и нарязан агнешки комплект....Температурата на котлона се намаля ястието се вари, докато продуктите омекнат. |
Супа от агнешки чревца, ориз и подправкиВ готовата супа се налива топлото прясно мляко, добавя се останалото масло и се оставя да поври още няколко минути. |
|
| Страница 1 2 Следваща Последна |