Рецепти за пилешки дробчета на тиган20 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Пържени и задушени пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички) по селски с лук и домати на тиган
Продукти:
|
Рецепта:В дълбок тиган се сгорещява олиото и в него за 3 минути при силен огън се запържват пилешките... |
Дроб чорба от пилешки дробчета и воденички с фиде или ориз и застройка от кисело мляко и яйцаВ подсолена вода се сваряват пилешките дробчета и воденички....В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаният лук и чесън. |
|
Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиганПилешките дробчета се подсушават и овалват в брашно и черен пипер....Маслото и олиото се загряват в тиган. |
|
Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиганПилешките дробчета се размразяват (ако не са пресни), измиват и подсушават....През това време тиганът с незалепващо покритие трябва да е загрят достатъчно, за да се сложат веднага в него дробчетата, заедно с маслото. |
|
Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиганПраз лукът се накълцва на ситно и се задушава в тиган с малко олио....Добавят се дробчетата и се пържат на умерен огън. |
|
Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиганВ чиния се смесват брашното и червеният пипер и в тази смес се овалват пилешките дробчета....В дълбок тиган се сгорещяват двата вида мазнина и в тях се задушават първоначално гъбите, после чесънът и лукът, а след това се добавят и дробчетата. |
|
Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сосПилешките черни дробчета се изпичат на тиган без мазнина. |
|
Пържени пилешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, пресен лук, масло и чесън на тиганПилешките сърца и дробчетата се запържват на тих огън в маслото. |
Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащеркаВ подсолена вода, в която са сложени стръковете мащерка, джодженът и риганът, се сваряват пилешките дробчета....В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаните лук и чесън. |
|
Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурнаЛукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в тиган с малко олио, докато омекне....Щом омекне, към него се добавят нарязаните на кубчета дробчета, оризът и подправките - джоджен, черен пипер и сол....С получената плънка се пълни пилето, като е важно да се зашие с подходящ и здрав конец, за да не се изсипе плънката и да може хубаво да се задуши. |
|
Пържени пилешки дробчета с къри, лук и сметана на тиганВ дълбок тиган на бавен огън се задушават ситно накълцаните лук и люта чушка....Добавят се дробчетата и се пържат няколко минути при непрекъснато бъркане. |
Пържени пилешки дробчета с чери домати, бекон и лук на тиганВ същата мазнина се запържват нарязаните на две пилешки дробчета заедно с накълцания чесън. |
Пълнено пиле по арабски с кайма, ориз, дробче и кедрови ядки печено на фурнаДобавят се каймата и нарязаното пилешко дробче....В друг тиган се запичат кедровите ядки и след това се добавят към плънката. |
Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурнаПилешките дробчета се подсушават и овалват в брашно и черен пипер....Маслото и олиото се загряват в тиган. |
Пържени пилешки дробчета с лук, зелени и червени чушкиПрибавят се пилешките дробчета, овкусява се със сол и черен пипер....В намазнен тиган се запържват - зелената и червената чушки, лютата чушка и нарязаният лук, докато всичко омекне. |
Пържени пилешки дробчета по селски с лук, чушки и магданозВ дълбок тиган се запържват дробчетата за няколко минути. |
Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофиМаслото се разтопява в тиган и в него се запържва нарязаният на ситно праз лук и пилешките дробчета. |
Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло виноВ същия съд се слагат почистените и нарязани на хапки пилешки дробчета....Лукът се нарязва и се задушава в тиган, докато омекне. |
Фалшива дроб сарма с пилешко месо, гъби и орехи на фурнаПилешките бутчета се сваряват, след което се обезкостяват и месото се накъсва....В дълбок тиган или тенджера се слага олио и оризът се запържва, докато стане прозрачен. |
Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиганЯстието може да се сготви и с пилешки дреболии - дробчета, сърца, воденички. |
| Страница 1 |