Рецепти за зелеви сарми с месо50 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 > >> |
Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджераПродукти:
|
Рецепта:Лукът се нарязва на дребно, морковът се настъргва на ренде, а целината и магданозът се режат на... |
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаСармите отново се покриват със зелеви листа и гювечът се слага в студена фурна....Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца. |
Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурнаС листата от киселото зеле се правят сармички, които се пълнят с получената плънка от ориза, каймата, подправките и лука....Щом продуктите омекнат, а месото се отдели на трохи, се добавя измитият ориз. |
Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се накълцва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист....Така приготвените сарми се редят в глинен съд, налива се виното и малко вода и се захлупват. |
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурнаСвинското месо се накълцва и се задушава на тих огън с малко мазнина и около чаша вода....Листата на зелката се отделят и във всяко се слага по около 1-2 супени лъжици от сместа....Завиват се сарми, които се нареждат една до друга в дълбоката тава. |
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурнаВъв всяко зелево листо се слага от плънката и се навива на сарма. |
Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурнаВсичко се завива със зелевите листа, за да стане голяма сарма....Телешкото, свинското и пилешкото месо се нарязва на хапки. |
Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджераЗелевите листа се отделят от зелката....Плънката се увива в сармите и се подреждат в дълбок съд. |
Сиромашки варени зелеви сарми с кълцано свинско месо, ориз и сланинаСъс зелевите листа се завиват сармите....Добавят се кълцаното свинско месо и нарязаната сланина. |
Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърнеС листата от кисело зеле завийте сарми....В глинен съд с вместимост 3 литра поставете нарязаното на едри парчета свинско месо, сармите, чушките и наденицата, разполовена на две или разрязана на ивици. |
Зелеви сарми от кисело зеле с кайма, булгур, праз лук и доматен сос в тенджераНа дъното на тенджерата се слагат няколко зелеви листа....Останалите листа се пълнят с приготвената плънка и се завиват на сарми, но не много стегнато, защото булгурът набъбва при варенето. |
Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурнаСвинскто месо се посолява и изпържва в сгорещено олио....Всяко парче се увива в попарен зелев лист, като се поръсва с черен пипер и счукан със сол чесън....Така получените сарми се нареждат в тава. |
Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав оризДобавят се четири листа от китайско зеле и се готвят, като се разбъркват леко, докато омекнат, за около една до две минути....Каймата се омесва много добре с всички съставки и започва навиването на сармите. |
Зелеви сарми с пилешко филе, ориз, чесън и магданоз печени на фурнакогато месото се задуши, се прибавя оризът и 1 кафена чаша вода....Плънката се завива в зелевите листа и се слагат в тава. |
Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос БешамелС останалите зелеви листа и приготвената смес се оформят сарми....Каймата, накълцаното на ситно телешко месо, накълцаният лук, пасираната скилидка чесън, сушените червени боровинки, доматеното пюре, червеното вино се слагат в купа. |
Зелеви сарми от кисело зеле с кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджераНа дъното на тенджерата се слагат няколко зелеви листа....Останалите листа се пълнят с приготвената плънка и се завиват на сарми, но не много стегнато, защото булгурът набъбва при варенето. |
Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сосНяколко големи зелеви листа се отделят и се измиват....Пуешкото месо се измива и се подсушава....Завиват се сарми и се закрепват с клечки за зъби. |
Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджераС получената смес се завиват сарми с предварително приготвените зелеви листа. |
Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурнаВъв всеки лист от киселото зеле се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми. |
Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурнаСвинският джолан се нарязва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист....Така приготвените сарми се редят в гювеч, налива се виното и малко вода и глиненият съд се захлупва. |
Страница 1 2 3 Следваща Последна |