Рецепти за яйчен сос2184 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 110 > >> |
Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок
Продукти:
|
Рецепта:Маслото (100 г) се разтопява и се оставя настрани. В купа на водна баня се поставят жълтъците (2... |
Сос Айоли от жълтък, лимон и зехтин за риба и месоСосът е готов. |
|
Сос хиляда острова (Thousand Island) с уорчестър, горчица, кетчуп и майонезаСваряват се яйцата ....Обелват се и заедно с майонезата , кетчупa , горчицата , сосa Уорчестър , лимоновия сок и обезкостените черни маслини се разбиват с помощта на кухненски робот или пасатор до получаване на еднородна смес. |
|
Сос Шантили с масло, лимон, сметана и жълтъци за задушени зеленчуци, риба и пилешко месо (Chantilly)В купа се смесват маслото, жълтъците, лимоновият сок, лютият сос, сметаната и солта, и се поставят на водна баня. |
|
Италиански сос с рохки яйцаВ тенджера се налива вода и щом заври, с нея се заливат яйцата....Добавят се зехтинът, оцетът, лимоновият сок, сосът Уорчестър, захарта и счуканият чесън. |
Бърз чеснов сос с рохки яйца за салати, пилешки пържоли и рибаВ тенджера се налива вода и щом заври, с нея се заливат яйцата....Сосът е подходящ за салати с пиле или риба. |
|
Свеж лимонов сос с жълтъци (за риба и бяло месо)Сосът се готви на слаб огън, като се бърка, докато се сгъсти. |
|
Как се приготвя сос БеарнезСосът се разбива, като пасаторът се изтегля бавно нагоре и се връща надолу. |
|
Как се приготвя сос ХоландезНакрая сосът се подправя с лимонов сок, сол и черен пипер. |
|
Аспержи със сушена шунка и сос ХоландезПърво си приготвя сосът....В стъклена или метална купа се разбиват заедно яйчния жълтък и лимоновия сок до бледа и пенлива смес. |
|
| Страница 1 2 3 ... 110 Следваща Последна |