Рецепти за яхния със свинско

Гювеч яхния с телешко месо, свинско месо, чушки, доматен сос и картофи в тенджера под налягане

Към месото се добавят доматен сос, почистените картофи, нарязаните чушки и морков на ивици.

Пушени свински ребра със зрял боб яхния

Нарязаните пушени ребра се слагат в тава, покриват се с фолио и се запичат на фурна.

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Ястието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус.

Яхния със свинско месо от плешка, картофи и зелен фасул (боб) от буркан (консерва) със запръжка от брашно и олио

Добавят се нарязаните картофи и се овкусява със сол, черен пипер и чубрица.

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Свинското месо се почиства и се нарязва на хапки.

Яхния от свинско месо с картофи, моркови и доматен сок в Мултикукър

Около 10-15 минути преди яхнията да е готова, се добавят доматен сок, накълцан пресен магданоз и бучка масло.

Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Гювечът се слага в студена фурна и яхнията се пече на 230 градуса за около 1 час.

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Поставя се в загрята на 180 градуса фурна, където се пече 35-40 минути, до готовност на месото.

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Свинските ребра се нарязват на порции и се запържват в сгорещено олио до зачервяване.

Яхния със свинско месо, грах, морков, лук, домати, чесън и копър

Яхнията се оставя ври още около 10-15 минути.

Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Прехвърлят се в глинен гювеч, заедно с картофите, граха и подправките.

Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло вино

След това 4 картофа се вадят и се намачкват.

Яхния със свинска плешка и грах от консерва

Щом ястието започне да къкри на котлона, се добавя отцеденият от консервата грах, червеният пипер и солта.

Печен боб яхния с пушен свиснки бут, кетчуп и горчица в гювеч на фурна

Бобът се сварява на умерен огън, като е добре предишната нощ да е бил накиснат във вода.

Яхния от бял и зелен боб със свинско месо

Приготвя се запържва от олио, брашно и червен пипер, които се запържват и се добавят към боба.

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Свинското месо се измива и нарязва на порции.

Лесна яхния със свинско месо, замразен грах, пресен зелен лук и домати в глинен гювеч или гювечета

Грахът се слага в гювеча.

Яхния със свинско месо от плешка, картофи, гъби и замразен грах в мултикукър

След това ястието е готово.

Яхния боб със свински ребра в машина за бавно готвене крок пот

Измитият боб се слага в уреда за бавно готвене крок-пот.

Яхния от свинско месо от бут по градинарски

Щом месото поомекне, към него се прибавят ситно нарязаният лук, олиото, червен пипер и сол на вкус.

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Свинска кайма се смесва с нарязаните лук и магданоз.

Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос

Каймата от свинско и телешко, накълцаните лук и чесън и 100 милилитра вода се задушават в дълбок тиган с малко мазнина .

Попска яхния от свински крака с лук арпаджик и червено вино

Свинските крака се цепват по дължина и се задушават в малко мас.

Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Сварете, обелете картофите и ги нарежете на едро.

Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджик

Агнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио.

Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене)

Омесва се и от нея се оформят малки кюфтета.

Картофена яхния от агнешки врат с чушки и моркови

Агнешкият врат се сварява, след което се обезкостява.

Леща яхния със свинско месо, картофи, моркови и дафинов лист

След като промени цвета си се добавя лещата и нарязаните на кубчета картофи .

Картофи по селски със свински бут яхния

Свинското месо от бут се нарязва и запържва в нагорещеното олио, като съдът се затваря, за да се задуши месото.

Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлон

Свинският врат се сварява за около час, след което се нарязва на парчета.

Вкусна грах яхния с кюфтета от свинска кайма, чушки, доматено пюре и подправки

Свинската кайма се омесва с изброените продукти.

Яхния от елда със свинско месо, лук и масло

След това с месото се слага в тенджера и се добавят сол, черен пипер и дафинов лист.

Мексиканска яхния посоле със свинска плешка прясно зеле и авокадо в тенджера

След това месото се изважда и се накъсва на парчета.

Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурна

Ястието се прехвърля в глинен гювеч.

Попска яхния със свинско месо от плешка, праз лук, арпаджик, сини сливи, червено вино, чесън и подправки в тенджера

Арпаджикът се почиства и се слага при месото.

Вкусна яхния от свинско месо от плешка със спанак, гъби, праз лук и ориз

Ястието се подправя със сол, черен пипер, чубрица и червен пипер.

Яхния от свинско месо и кисело зеле с люти пиперки и мас на фурна

Ястието се залива със зелевата чорба и малко топла вода, покрива се с няколко зелеви листа, захлупва се и се поставя във фурната, докато се задуши.

Попска яхния със свинско месо от плешка, с малки лукчета арпаджик, бяло вино, бахар и доматено пюре

Свинската плешка се и нарязва на малки късове, а лукчетата арпаджик се обелват и се запържват, заедно с чесъна в свинската мас, като от време на време се разбъркват.

Попска яхния с кюфтета от мляна свинска и телешка кайма, червено вино и дребен лук арпаджик

Оформят се малки кюфтета, които се овалват в брашно.

Боб яхния с луканка, лек, сушени чушки и подправки на тиган

Бобът се сварява предварително.

Катино мезе със свинско месо, гъби и лук в глинени гювечета на фурна (яхния)

Пъстра яхния със свински пържоли, чушки, целина, тиква, домати и червен боб в гювеч

Боб яхния с сушена люта чашка и запръжка с свински бекон или пушени гърди, брашно и лук

Яхния със свинско месо с праз и гъби кладница и печурки

Свинското месо се нарязва на хапки....Яхнията се готви още около минута и се сваля от котлона.

Яхния свинско с праз лук на фурна

В тиган се загряват олио и маслото, свинското месо се овалва в брашното и след това се запечатва в загрятата мазнина....Яхнията се залива с червено вино и се покрива с фолио или капак.

Яхния със свинско месо с праз лук, чушки и моркови на фурна

Свинското месо се нарязва на кубчета и се почиства от по-мазните части.

Яхния със свинско месо с праз лук, гъби и картофи

Свинското месо се сварява предварително, след това се обезкостява....Яхнията се готви на тих огън, докато ястието се сгъсти.

Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

В същия тиган се запечатва нарязаното на кубчета свинско месо....По желание готовата яхния се поръсва с накълцан магданоз при сервиране.

Яхния със свинско месо със зеленчуци - праз, чушки, моркови, картофи и гъби

Свинското месо се измива и се нарязва на парчета....Яхнията се оставя да се готви, докато месото и картофите омекнат.