Рецепти със сирене3546 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 170 > >> |
Сиренето е млечен продукт, който е изключително полезен и здравословен за човешкия организъм. Няма точни данни откъде е произлязло, но за негова родина се смятат едновременно Централна Азия, Европа и Близкия Изток. Поради древния произход на сиренето се предполага, че първите сирена са били по-солени и кисели от сегашните. Едни от първенците в производството на сирене в днешно време са САЩ, Германия и Франция.
Според вида на млякото, сиренето може да бъде овче, краве, козе, биволско или вид смес. Според маслеността в сухото вещество – обезмаслено, пълномаслено и полумаслено. Освен това са познати и саламурени сирена, сирена с плесени, пастьоризирани сирена.
Благодарение на високото съдържание на мастноразтворимите витамини А, D и Е и водноразтворимите B1 и В12, калций, фосфор и белтъчини, сиренето притежава свойства, благоприятни за организма. Помага за по-добро храносмилане, препоръчва се за заболявания на черния дроб и жлъчката, пречи за развитието на кариеси, укрепва костите.
Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галетаПродукти:
|
Рецепта:Кравето сирене (200 г) се натрошава и към него се добавя настърганият кашкавал (100 г). Оформят се... |
Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавалКартофите се подреждат в тавичка, като между два пласта картофи се поставя един ред натрошено сирене . |
Топчета от сирене, орехи, диня и гроздеС помощта на специална лъжица се изрязват топчета от сиренето Фета и динята. |
Класическо традиционно сирене по шопски в глинени гювечета на фурнаВърнете ги във фурната за още 10 минути, докато яйцето е напълно готово. |
Сирене по шопски в глинено гювече на фурна (класическо)След това се изваждат и във всяко едно от тях се чуква по 1 яйце. |
Пухкава баница с газирана вода, сирене, топено сирене и кашкавалМалко преди да е напълно готва, се изважда, поръсва се със ситно рендосан кашкавал и се връща в горещата фурна за няколко минути, докато кашкавалът се разтопи и направи златиста и хрупкава коричка на баницата. |
Пухкава златна баница със сирене, яйца и газирана водаБаницата се изпича до златисто в умерена фурна. |
Бъркани яйца със сирене, пресен лук и подправкиВълшебният вкус на бърканите яйца със сирене се крие в следните тайни на приготвянето на тази рецепта - задължително се използва масло, вместо олио, готви се на тих огън и се използва твърдо и качествено краве сирене. |
Фондю с три вида сиренаПо време на разтопяването им, сирената се бъркат непрекъснато с дървена лъжица и с кръгообразни движения. |
Сос от пет сирена за салатиПрясното мляко и сметаната се смесват и към тях се добавят настърганите сирена. |
Пържени панирани картофени хапки със сирене и лук в панировка патафри от яйца, брашно и бираСлед това се приготвя пастата патафри за паниране. |
Бутер парти хапки със сиренца и босилекПравоъгълно парче бутер тесто се поръсва обилно с настъргано сирене ементал, натрошено синьо сирене и сушен босилек . |
Медено козе сирене с орехи, коняк и царвицаСиренето се нарязва на триъгълници. |
Лесни соленки със сирене крема и сусамСоленките се поръсват със сусам и се изпичат в намаслена и наръсена с брашно тавичка до златисто. |
Панирано прясно сирене Моцарела в брашно, яйца и галетаЯйцата се разбиват до еднородност. |
Панирано сирене Бри в галетаЗапържва се от двете страни, като се внимава панировката да не загори. |
Сусамови топчета от сирене и кашкавалКашкавалът се настъргва на ситното ренде, а чесънът се счуква. |
Байганети със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в пастаПотапя се в панировката и се пържи в предварително сгорещена мазнина или фритюрник. |
Чушки бюрек - панирани чушки пълнени със сирене и яйцаПечените чушки се обелват и изчистват отвътре. |
Омлет с шунка, сирене и зелени подправкиВ плосък тиган на тих огън се изсипва една четвърт от яйчената смес и върху нея се поръсва част от сместа с шунката. |
Диня със сирене (саламурено или Фета)За рецептата подходящо сирене е бялото българско краве сирене или мекото сирене Фета. |
Пълнени домати със сирене и извараЯйцата се разбиват и смесват с изварата, натрошеното сирене и орехи, ситно нарязаните магданоз, пресен чесън, солта и черния пипер. |
Печени патладжани със сирене крема, майонеза, чесън и копърИзпичат се до пълна готовност с малко зехтин. |
Гювечета с карфиол, броколи, синьо сирене и топено сиренеКогато зеленчуците омекнат, се изваждат, отцеждат и смесват с топеното сирене и настърганото синьо сирене . |
Лесни яйца по панагюрски върху кисело мляко и сиренеcom/">FOOD STUDIO в кулинарната фотография и екипът на 1001 рецепти в създаването на рецептите. |
Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехиПродуктите се разбъркват внимателно с вилица и постепенно към тях се добавят нарязаните на ситно печени белени червени чушки, пресованият чесън, олиото, солта и смлените орехи . |
Тиквички огретен на фурна с яйца, мляко, кашкавал и сиренеИзмиват се, подсушават, посоляват се и се изпържват леко в горещо олио. |
Панирани сиренца / хапки моцарела / кашкавалчета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздухХапките се овалват първо в разбитите яйца, а след това и в сухата смес. |
Чубренки със сирене - тестена закуска със сода бикарбонат |
Дресинг със синьо сирене, хрян, кисело мляко и авокадоДресингът е подходящ за салати с моркови, краставици, ряпа и кореноплодни растения. |
Куатро формаджи - сметанов бял сос за спагети със сметана и 4 вида сирене - горгонзола, фонтина, рикота, пармезанДобавя се настърганият пармезан и нарязания на ситно босилек. |
Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейксПрез това време се приготвя панировката от царевично брашно, обикновено брашно, бирата и разбитите жълтъци. |
Лазаня със сирене и доматиПоръсват се със зехтин, натрошено сирене и настърган кашкавал, босилек, черен пипер и парченца предварително изкиснати в зехтин и отцедени сушени домати . |
Запечен карфиол със сиренеСместа се изсипва в тавичка и ястието се пече на 190 градуса за 40 минути. |
Печени круши със сирене Бри и ягодиКрушите се обелват, разрязват се на половинки и вътрешността със семките им се издълбава. |
Пържени картофи със сиренеКартофите се обелват и нарязват на пръчици. |
Печени кюфтета от тиквички със сирене моцарела (кашкавал) и пармезан на фурнаДобавят се и разбитото яйце, зеленичт лук, брашно и подправките и се омесва тесто, което трябва да е леко влажно, но не течно. |
Юфка със сирене, мляко и крутониОтцежда се и се залива с горещо прясно мляко . |
Панирани хапки сирене с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и содаПанираните сиренца се сервират като парти хапки или предястие. |
Пържени картофени кюфтета с топено сирене и чесънОт картофената смес се оформят кюфтета, като в центъра им се поставя парченце топено сирене . |
Салата със спанак, козе сирене и орехиОтцежда се и се смесва с нарязаните на кубчета козе сирене и ябълка, нарязаният на ситно и стрит със сол чесън, зехтина, лимоновия сок и счуканите орехи . |
Печени пилешки крилца със синьо сирене на фурнаСолта, подправките, олиото, лимоновият сок, чесънът и синьо сирене се смесват и разбиват в пасатор до получаването на еднородна смес, с която се заливат предварително измитите и подсушени крилца. |
Патладжаново предястие с домати и синьо сиренеИзпичат се на фурна при температура около 180 градуса до пълното омекване на патладжаните. |
Броколи в млечен сос със синьо сиренеИзваждат се, отцеждат се и се слагат във врящо прясно мляко, в което е натрошено синьото сирене . |
Пълнени домати със спанак, сирене и яйцаПоставете ги в предварително намазнена тавичка и печете до пълна готовност на 200 градуса. |
Кроасани (кифлички) със сирене и масло от готово бутер тестоПоръсват се с малко риган и се пекат в предварително загрята силна фурна до готовност. |
Пълнени гъби с бекон, чесън, синьо сирене и кашкавал на фурнаГъбите се поставят в тава, покрита с хартия за печене и всяка от тях се пълни с част от запържения бекон и кубче синьо сирене. |
Студена гръцка салата от паста фузили с чери домати, краставици, маслини и сирене фетаСалата се оставя в хладилника и се сервира охладена. |
Мъфини със сирене и кашкавалКиселото мляко, яйцето и олиото се изсипват в дълбока купа и се разбиват. |
Лесни солени кифлички от бутер тесто с патладжан, сирене и сусам |
Десерт с печени круши, мед, сирене и бутер тестоНамазват се с разбит жълтък и се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна, докато тестото се изпече и позлати. |
Домашни солени мъфини със сирене и червени чушки |
Пържени зеленчукови кюфтета с картофи, тиквички, сирене и копърБелят се още докато са топли и след като изстинат, се настъргват на едро. |
Запечени картофи със сирене, броколи, гъби и кашкавал на фурнаЯстието се поръсва обилно с настърган кашкавал и се запича за 15 минути в силна фурна. |
Салата с гриловано сирене халумни, крутони, чери домати и ароматни подправкиСалатата се поръсва с накълцаните червен лук, мента, босилек и се подправя червен винен оцет, зехтин, сол и черен пипер. |
Печена тиква със сирене Ементал и Пармезан на фурнаМоже да бъде основно ястие, но също така е и чудесна гарнитура за печено месо и риба. |
Брускети с меко козе сирене, крема сирене и ягодиПрепечените филии се намазват със сиренето и се поръсват с оцет, сол и черен пипер. |
Печени пълнени гъби с крема сирене и пъдпъдъчи яйцаПърво се отстраняват пънчетата им, след което се запържват за 1-2 минути в сгорещено олио, така че леко да омекнат. |
Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметанаНа водна баня се загрява картофеното пюре и на малки порции се добавят сирената, като постоянно се разбърква. |
Патладжани с майонеза, сирене Фета, стафиди и кашуСиренето Фета се смесва с майонезата, пресования чесън, изпечените ядки кашу, накиснатите в гореща вода и отцедени стафиди, черния пипер и солта. |
Лазаня с пиле и синьо сиренеПилешкото месо, за предпочитане от бут и без кожа, се нарязва на дребни парченца и се запържва в малко зехтин . |
Солени еклери със сирене моцарелаСлага се настърганото сирене моцарела . |
Печени тиквички със сиренеСиренето се настъргва на едро, прибавят се яйцата, ситно нарязаният магданоз, солта и черният пипер. |
Пикантна разядка / дип с пилешко месо, крема сирене и сирене чедърКрема сиренето се разбърква с млечния сос . |
Домашна юфка със сирене на фурнаЯстието се пече около 20-25 минути в предварително загрята фурна. |
Пиле увито в бекон с плънка от синьо сирене и босилек |
Панирани топени сиренца с корнфлейкс и сладко от боровинкиПотапят се на етапи в сгорещено олио и се пържат за няколко минути до получаване на хрупкава коричка. |
Домашно сирене от овче млякоРазбърква се добре и млякото се оставя за около един час. |
Канелони със сирене и шункаКанелоните се заливат с доматения сос и се пекат в предварително загрята до 200 градуса фурна около 40 минути. |
Ръжени крекери със сирене Крема, пушена сьомга и лимонова треваРъжените крекери са готов продукт, който можете да намерите в |
Паста с козе сирене и беконЗаедно със ситно нарязаните лук и бекон се запържва в дълбок тиган в малко количество зехтин. |
Пилешко роле с богата плънка от кисели краставички, топено сирене, гъби и маслиниЗахлупеният съд се поставя в студена фурна, след което печката се включва на 200 градуса. |
Крехки соленки с крема сирене, маргарин, прясно мляко, сусам и мак |
Лесни печени тиквички с яйца и сирене на фурна с млечна заливкаОсновното ястие от лесни тиквички с млечна заливка е готово, щом получи златиста и апетитна коричка. |
Супа с червен кромид лук, годжи бери и сирене ГрюерПърво се запържва лука до омекване, за около 10 мин, на умерен огън. |
Разядка със сирене, крема сирене, кисело мляко, див чесън и копър |
Запеканка от картофи с четири вида сирена - краве, кашкавал, пушено топено и моцарелаСиренето, пушеното топено сирене и моцарелата се нарязват и се слагат при картофите. |
Домашни лесни и бързи крекери / соленки със сирене чедърМаслото трябва да е студено, намачква се с вилица и се разбърква с настърганото сирене чедър . |
Домашно сирене от козе мляко със саламура от сол и лимонтозуКозето прясно мляко се загрява. |
Домашно краве сирене в саламура от вода и солПрясното мляко се затопля до стайна температура. |
Дип / разядка със сирене, масло, лук, риба аншоа и каперсиСервира се със солени крекери, зеленчуци или препечени филийки хляб. |
Брускети сандвичи със сирене бри, мед, ягоди и орехи |
Запечено сирене Бри с мед, орехи и розмарин на фурнаСлага се в тава върху хартия за печене. |
Панирано бяло краве сирене с панировка Орли (бешамел)Панираното сирене се пържи в загрята мазнина до златист загар. |
Сирене по шопски с печени чушки в глинено гювече на фурнаСлед това се изваждат и във всяко едно от тях се чуква по 1 яйце. |
Качамак с яйца, сирене и сушени доматиЩом се охлади, се смесва с разбитите яйца, млякото, олиото, натрошеното сирене . |
Предястие от пълнени кори за лазаня с круша и сирене маскарпоне |
Сандвичи със сирене рикота и смокини |
Лесен киш с броколи и сирене чедър с готова кора / блат |
Запечено сирене бри със сладко от боровинки орехи на фурнаРазпределят се върху изпеченото сирене, а отгоре се залива обилно със сладкото от боровинки. |
Бързи и лесни домашни кроасани от бутер тесто с три вида сирене - крема сирене, топено сирене и сирене чедър |
Вегетариански рулца от тиквичи със сирене котидж и авокадо |
Киш с готово тесто, пилешко месо, чушки, сметана и два вида сирене - чедър и грюерПилешките гърди трябва да са предварително изпечени, след това се накъсват или се нарязват на дребно. |
Ароматно сирене с подправки и чесън във фолио на фурнаПо желание може да е овче, краве или козе. |
Пухкави палачинки със сирене котидж, кокосово мляко и горски плодове |
Турски банички гюзлеми с домашно тесто, праз лук и сирене на сач |
Кеседия - пълнена тортиля с четири вида сирена – синьо сирене, топено сирене, кашкавал и моцарела |
Сандвичи с крема сирене с подправки, чери домати и рукола |
Омлет със сирене моцарела и аспержиМоцарелата се нарязва на няколко парчета. |
Патладжан Ветрило с бекон и сирене чедър |
Пухкави кифлички с мармалад от шипки и сирене от бутер тесто без млякоТака кифличките няма да станат прекалено бухнали след като се изпекат. |
Задушени миди Саганаки по гръцки с чушки, сирене и бяло вино на тиганСлед няколко минути ястието се сваля от котлона и се поръсва с наситнен магданоз. |
Печени круши в розе със сирене Бри, хрупкави ядки и карамелcom/newbloomwinery/">New Bloom Winery – ароматно вино, което ни вдъхнови да приготвим тази апетитна и нестандартна лятна рецепта. |
Лятна салата с диня, сирене фета и ментаСалатата се подравя със сок от лайм и зехтин. |
Мариновано сирене с подправки в буркан |
Фондю с три вида сирена и бяло вино |
Пъстра салата с жълти домати, краставици, чушки, маслини и сиренеЖълтите домати се нарязват на парчета и салатата се разбърква. |
Спаначена салата с краставици, червен лук и козе сиренеСалатата се овкусява със зехтин, оцет от нар и сол на вкус. |
Редена салата с розови домати, маслини и мариновано сиренеПолива се със зехтин, като се заделя около 1 лъжица за овкусяване на салатата. |
Разядка с червено цвекло, крема сирене, кисело мляко и чесън |
Мини солени тарталети с лук, сметана, сирене чедър и копър |
Грил / тост запечени сандвичи с кашкавал и сирене чедър |
Парти хапки от диня, сирене и босилекХапките се поръсват със зехтин и едра сол и се сервират веднага. |
Запеканка с настъргани тиквички, козе и овче сирене и кашкавал на фурнаСлагат се в купа и се добавят настърганият кашкава и натрошеното сирене – овче и козе. |
Скариди Саганаки по гръцки с фета сирене, домати и чесънЯстието се подправя със сол и черен пипер на вкус, след което се налива виното. |
Печена тиква с билково масло и козе сирене |
Традиционен родопски дудник от кори за баница със сирене и грисЯйцата се разбиват с олиото и киселото мляко. |
Гръцка салата със запържени скариди, сирене Фета и магданозЗапържват се в загрят тиган, докато променят цвета си. |
Печен чийзкейк с крема сирене, сирене Рикота и пресни боровинкиКората на портокала се настъргва. |
Макарони с домати и сирене моцарела на фурнаИзваждат се от фурната и отгоре се поръсват с настъргана моцарела. |
Зеленчукова мусака с броколи, тиквички, киноа, булгур, чушки и сиренеСипва се около половин чаша вода и се слага във фурната. |
Задушени червени чушки с домати и сиренеЗапържват се в тенджера в олиото, докато омекнат напълно. |
Топеница (разядка) от печени чушки, цедено кисело мляко, сирене и варени яйцаВсичко се смесва, заедно с цеденото кисело мляко. |
Сирене по шопски с колбас и сирене в гювечета на фурнаНарязаният лук се запържва в малко олио. |
Лесен огретен с картофи, краве и топено сирене и заливка от яйца |
Сирене по шопски с луканка и сирене в микровълнова |
Мариновано сирене с подправки в зехтин |
Запечено сирене с чушки, домати и ароматни подправки в гювечетаФурната се загрява на 200 градуса. |
Запечено картофено пюре със сирене Пармезан, Чедър и КотиджВнимателно се добавят към картофената смес. |
Панирано овче сирене в яйца, брашно и галетаОвчето сирене се нарязва на кубчета. |
Сирене по шопски в тава на фурна с домати от консерва и праз лукПразът се нарязва на дребно и се запържва. |
Руладини от шунка със сирене, пресен лук и хрян |
Панагюрски парени яйца със сиренеЧервеният пипер се запържва в загрятото олио и ястието се полива със сместа. |
Сандвичи принцеси с кашкавал и сирене КамамберПринцесите се в загрята фурна на 200 градуса до апетитен загар. |
Сандвичи принцеси с кашкавал, сирене и яйца |
Най вкусните и бързи пухкави турски соленки с маслено тесто, мая, маслини и сирене |
Пълнозърнести соленки с ленено семе, свинска мас, прясно мляко, сирене, кашкавал и сусам |
Бързи лесни и вкусни соленки / бюреци с кашкавал и сирене (със сода)Три от яйцата се разбиват заедно с киселото мляко. |
Домашно свежо сиренеМлякото се прецежда и се загрява при 68-70 градуса в продължение на 10 минути и се охлажда до 35 градуса. |
Масленик с прясна мая и сирене |
Пълнени хлебчета със сирене, домати и яйцаНай-отгоре се чуква по едно яйце и ястието се запича, докато белтъкът омекне. |
Печено сирене с домати и чушки в пергаментова хартия на фурна |
Сирене по шопски на тиган с кашкавалГотовото сирене по шопски се поръсва с настърган кашкавал и се оставя за още няколко минути на котлона, докато кашкавалът се разтопи. |
Бърза саламура за сирене с натриев бензоат |
Домашно сирене от биволско млякоНа хладка водна баня се слага прясното мляко. |
Сирене по шопски в йенска тенджера / тава вместо в гювечетаГотовото сирене по шопски се поръсва с накълцан магданоз. |
Пита Хризантема със сирене и мая |
Суфле от карфиол с прясно мляко и сирене фета на фурна |
Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета |
Домашно крема сирене за мазане |
Точени бухти със сирене и кашкавал |
Запечено сирене камембер със сладко от боровинки на фурна |
Печени яйца със сирене по тракийски на фурна |
Дип от бейби спанак и артишок с три вида сирене на фурнаДобавят се киселото мляко, крема сиренето, моцарелата, пармезанът и сирене асиаго. |
Диня с фета сирене и билкиПоръсват се с натрошено сирене фета и накълцаните билки – босилек и мента. |
Панирано сирене със сусам, орехи и медСиренето се овалва първо в брашно и след това в разбитото яйце. |
Сирене по врачански с домати, яйца и люти чушки в гювече на фурнаВъв всяко се слага парче сирене. |
Запеканка Тенеси с лук и три вида сирене в йенска таваПоръсете със сирената – моцарела, пармезан и сирене чедър. |
Запеканка с брюкселско зеле, бекон, сметана и сирена грюер и чедърПоръсете със сирената. |
Дип от спанак и артишок със сиренеПоръсете с допълнително сирене, ако желаете. |
Печен сандвич с пет вида сирена и авокадо за закускаПокрийте и трите филийки със сирене (без определен ред). |
Лесни топчета със сирене и шам фъстък – интересна рецепта за предястие за ХелоуинКомбинирайте крема сиренето, сиренето чедър, капка сос уорчестър и черен пипер на вкус в купа. |
Бързи гювечета със сирене по шопски в микровълнова печка / фурнаНа дъното на всяка гювече се слага парче сирене. |
Дип от сирена (чедър и моцарела) с кондензирано млякоДобавят се сирената поетапно и при непрекъснато бъркане. |
Пържено гръцко сирене - фета саганакиСиренето се нарязва на филийки. |
Мариновано сирене фета с розмарин, босилек и мащеркаДобавете сиренето фета в стъклен буркан с капак. |
Панирани хапки от сирене моцарела във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer) |
Панирани пръчици от сирене Моцарела във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer) |
Класическа рецепта за фондю със сиренеДвата вида сирене се настъргват и се слагат в купа. |
Страница 1 2 3 ... 170 Следваща Последна |