Рецепти с пуешки бутчета19 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Освен, че е вкусно, пуешкото месо е и много полезно и здравословно. Най-голямо производство на пуешко месо има на първо място в САЩ и след това в Канада и Великобритания. Интересен факт за пуйката е, че първоначално е присъствала на трапезата само на кралските особи и чак след време достига и до останалите социални слоеве.
Пуешкото месо е изключително богат източник на витамини от групата В, намаляващи риска от сърдечносъдови заболявания, цинк, който укрепва имунната система, минерала селен, действащ като силен антиоксидант, фосфор, желязо и белтъчини. Около 70% от месото на пуйката е бяло, а 30% е черно, като бялото месо е по-нискокалорично. Пуешкото месо е подходящо за диети, поради изключително ниското си съдържание на мазнини.
Печено или варено, пуешкото месо е чудесно в съчетание с ориз, картофи и други зеленчуци.
Печени пуешки бутчета на фурна с гарнитура от броколи, картофи и сушени домати
Продукти:
|
Рецепта:Чесънът (1 глава) се обелва и се пасира заедно с подправките и маслото (1 с.л.). С тази смес се... |
Печено пуешко бутче с картофи на фурнаАко се използва тенджера под налягане, готвенето продължава около 20 минути. |
|
Печени пуешки бутчета с картофи на фурнаПуешкият бут се сварява на умерен огън, заедно с няколко листа дафинов лист и бахар, като са му необходими около 45 минути. |
|
Пуешко бутче пълнено с гъби и краставичкиПуешките бутчета се разрязват странично и се изважда костта. |
|
Печено пуешко бутче с ориз на фурнаПуешкото бутче се посолява и залива с виното, сока от лимона и водката. |
|
Ориз с пуешко месоПуешкото месо се вари около 20 минути, заедно с малко чесън, бахар, дафинов лист и сол. |
|
Печени пуешки бутчета (месо) с грах от консерва и картофи в глинен гювеч на фурнаКартофите се обелват и се нарязват на едри парчета. |
Пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколиЗа целта ситно нарязаният лук се задушава в олиото в дълбока тенджерка. |
|
Пуешко бутче в плик за печенеБутчето се измива и подсушава. |
Пуешки бутчета в AirFryer с хрупкава коричка без мазнинаБульонът може да се запази за супа или да се редуцира чрез варене и да се съхранява в камерата за друга рецепта, за която е нужен вкус и аромат на месо. |
|
Печени пуешки бутчета с елдаЗадушаването продължава 3-5 минути под капак. |
|
Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинкиСлагат се на котлона и се варят, докато сосът се сгъсти. |
|
Пълнени пуешки бутчета с топено сиренеПекат се на фурна, покрити с готварско фолио, 1 час. |
|
Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсииБутчетата се разрязват по дължина с много остър нож и костите им внимателно се отстраняват. |
|
Желирано пуешко месо с целина и магданозЩом се охладят, месото се отстранява от кокалите и се нарязва на ситно. |
|
Пуешки пържоли от бут на тиган задушени в бираВ тиган, където се е приготвило месото, се загрява още мазнина и се слагат нарязаните картофи. |
Печени пуешки бутчета с кисело зеле и ориз на фурнаОт киселото зеле се отстраняват 2 листа настрана, а останалата зелка се нарязва на едро и се запържва заедно с ориза с малко мазнина, добавят се подправките – черен пипер, дафинов лист, червен пипер. |
Лесни печени пуешки бутчета на фурнаПуешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер. |
|
| Страница 1 2 Следваща Последна |