Рецепти за зеле с домати

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с ориз, лук, моркови, целина и домати от консерва със запръжка от брашно, червен пипер и доматен сос

Зелевите листа се подготвят като се изрязва твърдата част....След като омекнат, се добавят настърганите домати, оризът, магданозът, джодженът и чернен пипер.

Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджера

Зелевите листа се отделят от зелката....Добавят се доматеното пюре, соевият сос и кубчето бульон.

Зелеви сарми с кисело зеле, ориз, домати от консерва и магданоз задушени в тенджера на котлон

Листата на зелката се отделят....Добавят се пасираните домати, сол, черен пипер, чубрица и накълцан магданоз.

Зелеви сарми от кисело зеле с кайма, булгур, праз лук и доматен сос в тенджера

На дъното на тенджерата се слагат няколко зелеви листа....Когато всички сарми се са наредени, върху тях се наливат водата, зелевият и доматеният сок и останалото олио, а отгоре се поставя чиния, която да ги притиска.

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане

Листата на зелката се отделят....След това се слагат червен пипер и доматеното пюре.

Прясно зеле в тава на фурна с наденица, домати и люта чушка

Щом зелето е поомекнало добре, към него се добавят настърганите домати, захарта и содата.

Зеленчукова зелева чорба (супа) с гъби печурки, домати, чушки и моркови

Добавят се нарязаните на дребно чушки, зеле, моркови и гъби....Малко преди да е готова се добавят настърганите домати.

Диетична зелева супа с гъби печурки, картоф и домати

Зелето също се нарязва на ивици и се добавя към лука....Накрая се добавя настърганият домат, овкусява се със сол и черен пипер и се оставя на горещия котлон още 10тина минути.

Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера

Накрая, когато зелето е омекнало, се добавят останалите подправки и настърганите домати .

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Накрая, когато зелето е омекнало, се добавят останалите подправки и настърганите домати .

Бърза и лесна яхния от зеле с кайма, ориз, доматен сос и сирене чедър

След това се слагат нарязаното зеле, доматеният сос, накълцаните домати, оризът и нарязаният чесън.

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Добавят се чубрица, червен пипер и доматеният концентрат....От горната и от долната част на зелката се отрязва и вътрешността се издълбава.

Класическа (обикновена) селска сурова кисела туршия с чушки зелени домати моркови зеле карфиол целина и лук в бидон

Варено прясно зеле със свинско месо и домати в тенджера под налягане

Слага се останалото зеле и се поръсва с настърганите домати и зеленчуковата подправка.

Прясно или кисело зеле с телешко месо и домати в тенджера под налягане

Слага се останалото зеле и се поръсва с настърганите домати.

Печено прясно зеле с пилешко месо и домати на фурна

Пилето се нарязва на порции, а зелето се измива, нарязва се на ивици и се претрива със сол....Ястието се залива с вода, настъргани домати, малко олио и към него се добавят цели зърна черен пипер.

Лесно задушено прясно зеле с домати от консерва

Нарязаното на тънки ивици зеле се задушава в загрято олио с малко вода....Когато омекне, се добавя доматите от консерва и ястието се разбърква.

Стерилизирано прясно зеле с домати в буркани (зимнина)

Зелето се нарязва на ивици и се посолява....Доматите се настъргват.

Ловджийска салата със зеле, зелени домати, червени чушки, моркови и краставички в буркани за зимата (зимнина)

В подходящ съд се размесват много добре зелето, доматите, капията, краставичките, морковите и листата от целина.