Рецепти за вишни59 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 > >> |
Вишната е овощно дърво от семейство Розоцветни. Има над 300 сорта вишна. Поради значителното количество на киселините плодовете на някои от вишневите сортове не могат да се ядат в прясно състояние и неподправени. Има обаче и сортове, чиито плодове не са така силно кисели и могат да се приемат в прясно състояние. Сравнително по-сладки са плодовете на кръстоските между вишна и череша – вишнапи.
Плодът на вишната съдържа повече плодови киселини и поради това действа освежително и възбужда апетита. Може да се използва за лечебно хранене на чернодробни заболявания, анемия, бъбречни пясъци и камъни. Препоръчва се и при заболявания на стомаха с намаление на киселините и липса на апетит. Заради съчетанието на витамин С и Р в плода, се смята за полезен при атеросклероза и ревматизъм. Сокът от вишня пък се препоръчва при възпалителни заболявания на дихателните пътища – трахеити и бронхити.
Лесен сладкиш / кекс с прясно мляко, вишни и ванилия (с бакпулвер) |
Рецепта:Яйцата (3 бр) се разбиват със захарта (1 ч.ч.), докато тя се разтвори напълно. Към яйчената смес се... |
Конфитюр от вишниТъй като плодовете ще пуснат много сок, не е необходимо добавянето на вода. |
Сладко-кисел компот от черешиЧерешите се измиват без да се отстраняват дръжките. |
Конфитюр от вишни на фурнаДобавя се индришето и конфитюрът от вишни се пече, докато се сгъсти. |
Вишновка - домашен ликьор от вишни с ракияРазпределя се в чисти и сухи бутилки. |
Пухкав кекс с плодове и портокалови кориЩом тя стане светла и пухкава, към нея се добавят олиото, ванилията, бакпулверът и брашното. |
Вкусен сладкиш клафути с череши или вишни за десертТестото се изсипва върху тях и десертът се пече на в загрята фурна за около 40 минути. |
Домашен ликьор от череши и вишниПолученият домашен ликьор се разпределя в бутилки и се съхранява на тъмно и хладно място. |
Бутер баница с пияни вишниСлагат се в огнеупорен съд на котлона заедно със захарта, ванилията и рома. |
Мини чийзкейкчета със сладко от вишниСлед това се изваждат и се поливат със сладко от вишни с цели плодове. |
Вишнева супа със сметанаБрашното се смесва със сметаната и се добавят солта и захарта. |
Домашен мармалад от череши и вишни стерилизиран в бурканчета (зимнина)Мармаладът се оставя леко да изстине и се разпределя в буркани. |
Месно руло със свинска кайма и вишниОставя се да престои 1 час на студено, след което върху влажна кърпа се оформя правоъгълник. |
Картофени кнедли с вишниДобавят се разбитите яйца, солта, щипката захар и брашното. |
Пай с домашно сладко или конфитюр от вишниЯйцата, захарта, маслото и конякът се разбиват заедно. |
Пухкав кекс със сладко от вишниСлед това към нея се добавят олиото и киселото мляко и отново се разбива. |
Печено пиле с бекон и вишниЛукът и беконът се нарязват на ситно, а вишните се нарязват на половинки и костилките им се отстраняват. |
Сладкиш с бисквити, сладко от вишни и крема сиренеВърху тях се разстила сладкото от вишни. |
Домашно сладко от вишни или череши с желатин (зимнина)Вишните или черешите се накисват в студена вода, след което се почистват. |
Мъфини с пияни вишни или черешиВъв намаслени форми за мъфини се сипва от тестото и се слагат по няколко череши. |
Плодова салата с череши, вишни и ягоди с цедено кисело мляко и ванилияПлодовете се заливат с млечната смес и се разбъркват. |
Понички с пудра захар и сладко от вишниЩом топлите понички леко се охладят и отцедят от мазнината, се пълнят със сладко от вишни с помощта на щприц. |
Лесен десерт с чия, кисело мляко, мюсли и сладко от вишниНай-напред семената от чия се накисват в киселото мляко и се оставят да абсорбират течността и да набъбнат Най-добре е да се разбъркат с киселото мляко и да се оставят за една нощ в хладилника. |
Сладкиш с вишни, маслени бисквити, крема сирене, яйца и захарОтгоре се нареждат почистените вишни. |
Пандишпанов кекс (сладкиш) с орехи и конфитюр от вишниВ дълбока купа се смесват брашното, захарта и содата. |
Пай с домашно сладко или конфитюр от вишниОстаналото тесто се разстила във форма за пай и се намазва със сладко от вишни (или друго по избор). |
Сироп от вишни стерилизиран в шишета (зимнина)Вишните се почистват от дръжките. |
Желе от вишни с пектинДобавя се захарта, като на 1 литър сок се слагат 800 грама захар. |
Желе от вишни с бяло виноСлед това се слагат още един ред вишни и отново сироп. |
Терин с гъши дробчета, гъби и вишниГъбите се почистват и се нарязват на дребно, пилешкото филе също се нарязва. |
Мъфини с пияни вишниВъв намаслени форми за мъфини се сипва от бялата смес, отгоре от кафявата и се слагат няколко вишни. |
Вишнев сладкиш с нишесте от шоколадОт отделеното тесто се прави тестена поръска за сладкиша. |
Пухкав кекс със сладко от вишни и орехиПолучената пухкава смес се разстила върху кекса и се поръсва със смлени орехи. |
Сладкиш на фурна с овесени ядки, замразени вишни и ванилияЯйцата се разбиват със захарта, бакпулвера и ванилията. |
Сладкиш от ориз, мляко, нишесте и вишниДобавят се захарта и ванилията и се вари до готовност. |
Коледен постен кекс с орехи и сладко от вишниВ дълбока купа се смесват брашното, захарта и содата. |
Пролетен таратор с вишни и слънчогледови семкиВишните се почистват и се измиват добре. |
Компот от вишни в буркани за зиматаВъв всеки буркан се слагат по 250 г почистени вишни и 5 лъжици захар. |
Шоколадова торта с бонбони пияни вишниШоколадовите бонбони пияни вишни си разтопяват на водна баня. |
Сладкиш кростата с конфитюр от вишни и рикотаСладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност. |
Пай с домашнo тесто и плънка от вишниДобавят се почистените вишни и лимоновият сок. |
Страница 1 2 Следваща Последна |