Рецепти с броколи373 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 14 > >> |
Смарагдовият зеленчук от семейство Кръстоцветни е близък роднина на зелето и разновидност на карфиола. Името му в буквален превод означава „клон“. Броколите са богат на бетакаротин, витамините С и Е, както и на желязо, фолиева киселина, селен, калий и цинк. Броколите са идеална съставка на диетичните рецими, защото са засищащи, а същевременно с това – нискокалорични. Полезни са за организма с това, че изчистват свободните радикали, защото съдържат антиоксидантното вещество глюкорафанин. Освен това са мощно антираково средство – сулфорафанът убива раковите клетки, като забавя същевременно скоростта им на делене, и активира пречистващ черния дроб ензим, който неутрализира канцерогените. Факт е, че при хора, които приемат много кръстоцветни зеленчуци, случаите на рак са значително по-редки.
Друго предимство на броколите е, че те са истински трезор на калция – в 100 г броколи има толкова от този ценен елемент, колкото в 100 мл пълномаслено мляко, но с тази разлика, че от него той се усвоява по-добре от организма.
Запечени броколи огретен с течна сметана, яйца, прясно мляко и кашкавалПродукти:
|
Рецепта:Броколите (2 бр) се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода. Отцеждат се.... |
Панирани броколиСлед това се пускат в горещата мазнина се панират равномерно от двете страни. |
Крем супа с броколи, картофи и морковиВ дълбока тенджера се поставят картофите и морковите, нарязани на едро. |
Броколи в млечен сос със синьо сиренеИзваждат се, отцеждат се и се слагат във врящо прясно мляко, в което е натрошено синьото сирене....Ястието ври, докато сиренето напълно се разтопи. |
Пилешко филе с броколи на тиганПилешкото месо се нарязва на хапки и се задушава в зехтина, заедно с накълцания чесън. |
Ризото с броколиПрез това време лукът се нарязва на малки кубчета и се задушава в зехтина до златисто. |
Запечени картофи със сирене, броколи, гъби и кашкавалВ тавичка се поставят сварените картофи, сварените гъби, бланшираните броколи, натрошеното сирене, маслото и подправките. |
Запеканка с броколи и сиренe чедър на фурнаСиренето чедър се настъргва на едрото ренде и се поръсва върху броколите. |
Броколи с бешамел и четири сиренаБроколите се задушават заедно с чесъна в малко вода около 5-10 минути. |
Броколи и карфиол на фурнаВ сместа се добавят сварените карфиол и броколи и всичко се разбърква. |
Запечени броколи и карфиол с прясно мляко, яйца и кашкавалЯстието се поставя във фурната и се пече около половин час при 180 градуса. |
Пене (макарони) с броколи яйца, прясно мляко и сметана на фурнаПастата и броколите се поставят в огнеупорна тавичка и се заливат с яйчената смес. |
Салата с броколи, чушки и морковиМорковите се рендосват и се поставят най-отдолу в салатена купа. |
Запеканка от броколи с царевица и яйчена заливка на фурнаБроколите с царевица и яйчена заливка се сервират горещи. |
Пене с броколи и сметанаВсичко се бърка, докато пастата поеме сметаната и ароматите се смесят. |
Крем супа от грах и броколиЗамразеният грах се пуска във вряща подсолена вода за няколко минути, докато омекне. |
Зеленчукова крем супа от броколи и картофи с топено сиренеВ същия бульон се сваряват картофът, морковът и лукът заедно с кориандър. |
Салата с броколи, стафиди и шункаШунката се нарязва на лентички, запържва се до златист цвят и се поставя върху броколите в салатата. |
Крем супа от броколи с босилек и моцарелаТази лесна рецепта ще внесе приятно безвремие във вашия дом и ще ви накара да се отпуснете. |
Крем супа от броколи със синьо сиренеДобавят се млякото, маслото, натрошеното синьо сирене и се овкусява с черен пипер. |
Броколи с кокосова сметана и кашуНаливат се двата вида сметана и кленовият сироп. |
Сандвичи с броколи, шунка, гъби и чедърСмесват се с нарязаните на дребни кубчета мариновани гъби, шунка и сирене чедър. |
Зеленчукова крем супа с броколи, карфиол, моркови, заквасена сметана и крутониСупата се сваля от огъня и се оставя да се охлади. |
Талятели със сметана, пилешко месо и броколиЯстието се бърка, докато сметаната се сгъсти. |
Телешко с броколи по азиатски върху канапе от оризКогато сосът се редуцира и месото се глазира, ястието се сваля от котлона и се сервира върху канапе от варен ориз. |
Крем супа с броколи, картофи и сирене чедър в хлебче (питки)Изхвърля се, а към картофите и моркова се прибавят розичките броколи. |
Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукърБроколито, карфиолът, морковите и картофите се почистват и се нарязват на кубчета. |
Зелено ризото с броколи и спанакНарязаният на ситно лук също се задушава, докато омекне. |
Пилешко с броколи, гъби, арпаджик и заквасена сметана в Делимано МултикукърЗа тази рецепта е най-добре да се използва пилешко месо от бут без кожа и кост, което се нарязва на хапки, а чесънът се накълцва на дребни парченца. |
Киш с броколи, чери домати и сьомгаЯйцата се разбиват с малко сол, черен пипер и заквасената сметана. |
Сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметанаЯйцата се разбиват с малко сол, черен пипер и заквасената сметана. |
Пилешко с броколи и пармезанПилешкото месо се нарязва на сердни по големина парчета, броколите се разделят на розички. |
Разядка от броколи и рулца от раци с майонезаБроколите се бланшират в малко вода, а рулцата от раци се размразяват. |
Пилешко месо с броколи, карфиол и моркови на фурна с кашкавалПилето и зеленчуците се поставят в тавичка, поръсват се с парченца масло и настърган кашкавал. |
Засищаща закуска с яйца, броколи, тиквени семки и червени боровинкиСместа се запържва за около 5 минути. |
Киш със сьомга, броколи, яйца и заквасена сметанаБрашното, солта, нарязаното на кубчета масло, жълтъкът и водата се смесват в дълбока купа и от тях се омесва средно твърдо тесто. |
Крем супа от броколи и карфиол със сиренеСервира се, поръсена с натрошено сирене и накълцан на ситно магданоз. |
Ароматна вегетарианска крем супа от броколи, праз, картофи и джинджифилСлед това се добавят накъсаното на розички броколи, нарязаният картоф и джинджифил. |
Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйцаТавата се поставя във фурна и се готви около 20-25 минути, докато запеканката е готова. |
Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколиБроколите се бланшират, отцеждат и пасират. |
Печено руло пълнено с пушена сьомга, броколи и крема сирене в готови кори за баница на фурнаВ единия край равномерно се намазва крема сиренето, а в края на кората се подреждат розичките сварени и отцедени броколи. |
Салата с броколи, пиле и лукПилешките гърди се нарязват на кубчета и се запържват на тиган, докато получат златист загар. |
Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушкиВ тях се подреждат зеленчуците, нарязани на колелца, като се започне от по-твърдите и се завърши пълненето с розичка броколи. |
Зелена салата с броколи и риба тон с меден лимонов дресингСалатата се подправя с него и се поръсва с настърган пармезан. |
Крем супа от броколи с картофи, целина, чесън, бадемово мляко и сирене чедърСервира се, докато е още гореща. |
Печени макарони пене с броколи, сирене рикота и кашкавал на фурнаСлага се и сиренето рикота и сосът се разбърква, за да се смеси добре. |
Зеленчуково смути с броколи, лимон и черен пиперМистър Брокол е известен като един от най-полезните зеленчуци изобщо. |
Запечени картофки с броколи, сирене и луканка на фурнаИзпичат се в гореща фурна до готовност, като минутки преди да са напълно готови, се поръсват с кашкавал и се оставя той да се разтопи. |
Салата с макарони, пиле и пресни зеленчуци (броколи и чушки)В тиган се загрява зехтинът и в него се запържва чесънът, за минута. |
Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметанаСместа с карфиола се изчаква да изстине малко и се добавя заквасената сметана. |
Нисковъглехидратни солени мъфини с яйца, шунка, сирене и броколи на фурнаСлед това се налива сместа с яйцата. |
Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца БагрянкаЗа най-добри резултати екипът на "1001 рецепти" препоръчва български |
Солени царевични мъфини с броколи и шункаКъм тестото се добавят настърганите моркови, нарязаната на кубчета шунка и задушеният в малко масло лук. |
Пастет от броколи с извара, майонеза, чесън и орехиБроколито се сварява, след което се изважда от водата и се отцежда много добре. |
Зеленчукова крем супа от броколи и тиквичкиСупата се поднася на порции, украсени с цели розички броколи. |
Броколи с ананас сос от авокадо и пестоОтделно се приготвя сос за салатата: Авокадото, босилекът, зехтинът, лимоновият сок и солта се пасират с блендер до получаването на еднородна смес. |
Салата с фузили, карфиол, броколи, чери домати и гаудаСалатата се залива с дресинг, приготвен от разбитите майонеза и горчица и се сервира. |
Вегетарианско къри с нахут, броколи и кокосово млякоДобавя се към ястието и котлонът се намалява. Оставя се да покъкри няколко минути и след това се сервира. |
Студена крем супа с броколи, авокадо, кисело мляко и смлян кориандърСупата се оставя да се охлади преди поднасяне. |
Черни нудли с пуешко месо, броколи, соев сос и джинджифилСлед това се налива половин чаша вода и 3 супени лъжици соев сос. |
Веган темпе с моркови, броколи и кафяв ориз със соев сос и кленов сиропЯстието се готви около 5 минути, докато зеленчуците омекнат. |
Пиле по китайски с филе, гъби, броколи и пикантен сосВ купа се разбъркват продуктите за соса – пилешки бульон, соев сос, нишесте, оцет, чили и захар. |
Солен кекс с броколи и карфиолИзсипва се в намаслена правоъгълна тавичка и се изпича в умерене фурна до готовност. |
Омлет с кашкавал, зелен фасул, броколи, морков и сметана в тиган на фурнаЯйцата се разбиват на пяна заедно със сметаната, солта, содата и черния пипер. |
Здравословна крем супа с броколи, сметана, сирене рикота (или извара) и лимонГотовата крем супа се разбърква и се сервира. |
Коледен солен кейк с оризово брашно, броколи и сиренеБроколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода 3 минути. |
Запеканка с пилешко месо, броколи, сметана, майонеза и пармезан на фурнаЯстието се запича в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути. |
Крем супа с картофи, моркови, броколи, сирене и чубрицаКартофите се обелват и нарязват на едри парчета. |
Печен боб на фурна с броколиЯстието се разбърква и поставя в тавичка. |
Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавалПрез това време пуешкото филе се нарязва на слайсове, кашкавалът се настъргва на едрото ренде, а синьото сирене се натрошава. |
Печени броколи с натрошено сирене, прясно мляко, копър и индийско орехче на фурнаНа етапи се добавя втората чаша прясно мляко. |
Запеканка от броколи на фурна със сметана и синьо сиренеСлед това ястието се премества в тавичка и се поставя в гореща фурна да се запече. |
Салата от бланширани броколи, домати и сладка царевицаСалатата се подправя със зехтин, лимонов сок и сол. |
Фритата с прошуто, броколи, сметана и пармезанЗа рецептата се използва тиган, който след това може да се постави и във фурната. |
Салата от броколи и карфиол с бекон и сирене ПармезанБеконът се нарязва на тъмки квадратчета и се запържва в леко намазнен тиган, докато стане хрупкав. |
Вегетариански нудъли с броколи, гъби, сусам и чили чушкиЯстието се сваля от котлона, поръсва се със сусам и се сервира. |
Лесна и бърза супа с броколи, сирене чедър и сметанаДобавят се бульонът и една чаша от прясното мляко. |
Лесен киш с броколи и сирене чедър с готова кора / блатВ голяма купа се разбиват яйцата и прясното мляко. |
Паста салата с пушена сьомга, броколи, грах и каперсиЯстието се подправя със зехтин, черен пипер и сол на вкус. |
Зеленчукови кюфтета от киноа и броколиЗадушените зеленчуци и броколито се добавят към киноата и се овкусяват със сол на вкус. |
Лесни и бързи солени мъфини / кексчета с броколиКъм сухите съставки се добавят яйцето, млякото и олиото. |
Фритата с картофи, яйца и броколи |
Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с таханСваля се от огъня и супата се пасира, щом поизстине. |
Зеленчукова крем супа от броколи и целинаПрибавят се маслото, мекото сирене и прясното мляко. |
Нудъли със зеленчуци (броколи и чушки) по китайски със соев сосЗеленчуците се задушават за 5-6 минути. |
Крем супа от броколи и карфиол с готварска сметанаАко има нужда, супата отново се пасира. |
Лесна крем супа от броколи със сирене моцарелаВ дълбока тенджера и на бавен огън се задушават нарязаните на ситно лук и чесън. |
Крем супа от броколи, картофи, целина и аспержиЛукът се нарязва и се задушава в малко зехтин. |
Бърза и лесна крем супа от броколи със сметанаДобавят се сметаната и маслото, разбърква се и се сервира. |
Паста пене (макарони) с броколи, заквасена и готварска сметанаВсичко се бърка, докато пастата поеме сметаната и ароматите се смесят. |
Запеканка с бяла риба, броколи и кашкавал на фурнаМалко преди да е готово, се поръсва с настърган кашкавал и се запича до апетитен загар. |
Домашно бебешко пюре от броколи и ябълкиАко има нужда пюрето може да се разреди с малко вода. |
Пирог с яйца и броколиОмесва се средно твърдо тесто, което се увива във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути. |
Крем супа от броколи и тиквички със сирене и прясно млякоПрибавят се маслото натрошеното сирене и прясното мляко. |
Домашно зеленчуково бебешко пюре с броколи, спанак и грах |
Бързи пържени зелени зеленчукови кюфтета от тиквички, броколи, грах и зелени чушкиКъм тези кюфтенца са подходящи всякакви сосове - млечен, чеснов, бешамел и други. |
Пържени вегетариански кюфтенца от броколи, карфиол и кашкавалКъм тях се прибавят яйцето, настърган кашкавал, брашното, накълцан магданоз и сол на вкус. |
Гювечета с карфиол, броколи и топено сирене в микровълнова фурнаКарфиолът и броколите се накъсват на розички, а морковите се нарязвта на колелца. |
Табуле с броколи и нарБулгурът се залива с вряща вода за 10 минути и се изцежда. |
Супа от моркови и броколиЯстието ври още 5 минути. |
Задушено свинско месо с броколи и моркови по китайски на фурнаОтгоре се слага месото, предварително нарязано на дребни хапки. |
Броколи и леща с борови ядкиИзплаква се със студена вода и се изцежда. |
Салата от броколи, репички и краставица с дресинг от майонеза, кисело мляко и горчицаС получения дресинг се заливат зеленчуците и салата се разбърква внимателно. |
Суфле от броколи и карфиол със семена от пресни билки на фурнаЯйцата се разбиват със сиренето. |
Печени броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурнаКашкавалът се настъргва и с него се поръсва ястието. |
Задушен нахут с броколи, чушка, морков, лук, доматено пюре и кокосово маслоВ загрятото кокосово масло се задушават нарязаните лук, чесън, морков, чушка и целина. |
Запеканка с броколи, кисело мляко, яйца и сиренe чедър на фурна |
Салата с бланширани броколи, варени моркови и сладка царевица |
Салата с варено пилешко месо, броколи, кисели краставички и майонезаСлага се накъсаното пилешко месо и се осолява на вкус. |
Запеканка с броколи, бекон, яйца, сметана и сирене чедър на фурнаЗаливат се с яйчената смес и ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути. |
Вкусен огретен с броколи, кайма, яйца и кашкавал на фурнаПече се в загрята на 200 градуса фурна до готовност. |
Суфле с броколи, картофи, шунка и сирене Пармезан |
Салата от броколи с рулца от раци, чесън и магданозСалатата се разбърква и се оставя в хладилник за 2 часа. |
Спагети с броколи и аншоаСместа се задушава до готовност. |
Салата с варен ориз, броколи, салам и дресинг от майонеза, кисело мляко и оцетЗа дресинга, в дълбока купа се разбива майонезата, киселото мляко, зехтина, шарената сол, оцета и черния пипер. |
Пълнени картофи с пиле и броколи запечени на фурнаКартофите се пълнят с пиле и броколи. |
Пържени кюфтета от пилешко месо от гърди, броколи, кисело мляко, брашно и содаПрибавят се яйцата, млякото, брашното, солта, пипера, пасираният чесън, щипка сода и любимата ви подправка, всичко това се обърква хубаво, сместа не трябва да е много гъста. |
Супа от броколи с лешници, картофи и спанакГотовата супа се сервира със запържените лешници и заквасена сметана. |
Салата от броколи, репички и краставица |
Запеканка от броколи, извара, заквасена сметана, яйца и сусам на фурнаПоливат се с приготвената сметанова смес и се поръсват със запеченото сусамово семе. |
Броколи с кускус, соев сос и филирани бадемиЕдна чаена чаша вода са слага да заври и се прибавят броколито. |
Хрупкави кюфтенца от броколи и сирене чедър на фурнаБроколите се приготвят на пара, докато омекнат добре. |
Печен зеленчуков сладкиш с броколиБроколито се смила в кухненски робот или блендер, докато се накълца на ситно. |
Гювеч с пилешко филе и броколи в кремообразен сос от чесън и пармезанДобавят се броколите и се готвят около пет минути. |
Фритата от яйца с броколи и кашкавал на фурнаБроколите се нарязват и се задушават леко. |
Вкусна и питателна пилешка супа с броколи, тиквички, гъби и червени картофиВ тенджерата се добавят нарязаните броколи, моркови и картофи. |
Печени азиатски шишчета от броколи на скара със соев сос, оризов оцет и сусамово маслоГлавата броколи се разделя на цветчета и се слагат в купа. |
Печени хрупкави броколи с пармезан и галета на фурнаБроколите се слагат в голяма купа и се поръсват със сол, черен пипер, зехтин, накълцан чесън, настърган пармезан и галета. |
Оризови спагети с броколи и кедрови ядкиСлагат се накъсаните броколи и се варят около 3-4 минути1 така че да останат леко хрупкави. |
Яйчени омлети със сирене чедър и броколи във форми за мъфини |
Кафяв ориз със зеленчуци - броколи, морков и зелен фасул на тиганСлед около две минути се добавят броколите, нарязания морков и зеленият фасул. |
Ароматни хрупкави броколи във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)Цветчетата броколи се слагат в купа и се поръсват с олио и подправки на вкус. |
Страница 1 2 3 ... 14 Следваща Последна |